Si tu cherches une excuse pour sortir de New York cet automne, considère ça comme un signe pour te perdre — littéralement.
Il y a plein de choses à faire à New York en automne, mais parfois, on a besoin d’un peu plus d’espace que ce que la jungle de béton peut offrir. Juste à la sortie de la ville, des fermes transforment leurs champs en immenses labyrinthes de maïs, avec des chemins sinueux, des indices cachés et de nombreuses occasions de remettre en question ton sens de l’orientation.
Des labyrinthes gigantesques de 10 acres aux mini-labyrinthes adaptés aux familles, ces endroits sont parfaits pour une petite escapade d’automne, avec cueillette de citrouilles, balades en charrette à foin, beignets au cidre de pomme et bien d’autres choses encore qui t’attendent souvent à proximité.
Alors, rassemble tes amis, ta famille ou n’importe qui en qui tu as confiance pour savoir lire une carte, et pars découvrir l’un de ces labyrinthes de maïs à New York et dans ses environs cet automne.
Queens County Farm Museum — Queens

Le seul labyrinthe de maïs de New York, « The Amazing Maize Maze » au Queens County Farm Museum, est de retour pour la saison. Il est ouvert les samedis et dimanches jusqu’au 1er novembre 2026, de 11 h à 16 h.
L’aventure commence par un « Stalk Talk » pour te préparer au défi : trouver des indices, résoudre des énigmes et te frayer un chemin jusqu’au Victory Bridge, d’où s’offre une vue imprenable sur ce labyrinthe vivant de 3 acres.
Les billets coûtent 17 $ pour les adultes et 10 $ pour les enfants de 3 à 11 ans ( gratuit pour les enfants de moins de 2 ans).
Stony Hill Farms — Chester, NJ
Portant le titre du « plus grand labyrinthe de maïs du New Jersey », cette aventure de 10 acres propose un nouveau thème chaque année.
Le thème du labyrinthe de maïs de cette année est « NJ 250 », car non seulement les États-Unis fêtent leurs 250 ans cette année, mais le New Jersey aussi ! Au milieu des chemins sinueux et des allées trompeuses, tu découvriras des anecdotes sur le New Jersey en parcourant les sentiers tortueux de ce gigantesque labyrinthe de maïs et en t’arrêtant aux stands d’activités le long du parcours.
Au-delà du labyrinthe de maïs, la ferme propose également un champ de citrouilles, des balades en charrette à foin, des manèges et des jeux, des stands de restauration, et bien plus encore. Ouvert dès maintenant et jusqu’au 1er novembre 2026, le billet coûte 21,99 $ plus taxes pour l’accès au labyrinthe et à la ferme. L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 2 ans .
Argos Farm — Forked River, NJ
Mets ton sens de l’orientation à l’épreuve lors de ce festival agricole d’automne à Forked River, dans le New Jersey, où tu pourras te frayer un chemin à travers le labyrinthe de maïs sur place avant de rester pour profiter encore davantage des joies de l’automne.
Organisé à certaines dates du 12 septembre au 1er novembre 2026, le festival invite les visiteurs à s’aventurer dans le labyrinthe de maïs sinueux, à prendre des photos à volonté et à profiter d’activités telles que des balades en charrette, un coussin gonflable géant, un parcours d’obstacles, un toboggan à double sac, une zone de jeux de ballon, et bien plus encore.
Une fois que tu auras retrouvé ton chemin, reprends des forces avec des beignets au cidre de pomme, du pop-corn sucré-salé, des pizzas fraîches, du maïs grillé, des burgers et d’autres gourmandises de saison, ou profite des concerts le week-end.
Le festival est ouvert de 10 h à 18 h les samedis et dimanches, avec des horaires spécifiques en semaine en septembre et octobre. Le prix d’entrée le week-end commence à 19,95 $ en ligne (23,95 $ sur place), tandis que celui en semaine est de 14,95 $ en ligne (17,95 $ sur place).
Harbes Family Farm — Mattituck, NY
Suis la route de briques jaunes à travers le labyrinthe de maïs sur le thème du Magicien d’Oz à la Harbes Family Farm à Mattituck, où Dorothy et Toto ont besoin d’un petit coup de main pour retrouver le chemin de la maison. En chemin, tu croiseras des personnages familiers comme le Bûcheron en fer-blanc, le Lion peureux et l’Épouvantail tandis que tu te frayeras un chemin à travers les champs de maïs.
Le labyrinthe est particulièrement adapté aux jeunes enfants, avec le champ de citrouilles juste à côté. Il devrait rouvrir le 19 septembre, avec un prix d’entrée de 6 $ en semaine et de 7 $ le week-end et les jours fériés. Tu peux aussi combiner ta visite du labyrinthe avec une balade en charrette à foin le week-end ou les jours fériés pour 12$.
Une fois que tu t’es frayé un chemin jusqu’à la sortie, reste dans les parages pour cueillir des citrouilles, déguster des beignets au cidre de pomme, acheter des produits fraîchement récoltés, des gourmandises du stand de la ferme et des glaces de saison— parce que tu auras sûrement besoin d’un petit en-cas après tout ce parcours.
Kelder’s Farm — Kerhonkson, NY
Mets tes talents d’orientation à l’épreuve dans le labyrinthe de maïs évolutif de Kelder’s Farm, dont le tracé change à chaque saison. Le labyrinthe fait partie du festival d’automne annuel de la ferme, qui se déroule du 12 septembre au 1er novembre 2026, ce qui en fait une étape sympa pour une journée bien remplie d’activités automnales.
Une fois que tu auras trouvé ton chemin à travers le labyrinthe, tu pourras continuer à profiter des joies de l’automne avec la cueillette de citrouilles, des balades en charrette le week-end, plus de 35 attractions à la ferme, des animaux de ferme sympathiques, ainsi que plein de choses à manger et à boire. Il y a même un bar servant de la bière locale, du vin et du cidre pour les adultes.
Le prix d’entrée commence à 18,95 $ en ligne pour la formule «Farm Day», tandis que le billet «Pick & Play», qui inclut la cueillette de citrouilles, est proposé à partir de 25,95 $. L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 2 ans et les adultes de plus de 80 ans.
F&W Schmitt’s Family Farm — Melville, NY
Perds-toi dans les 7 acres de maïs du festival d’automne annuel de la Schmitt’s Family Farm, où l’immense labyrinthe arbore un décor patriotique spécial célébrant le 250e anniversaire des États-Unis. L’accès au labyrinthe est compris dans le prix d’entrée, tu peux donc passer tout le temps que tu veux à parcourir ses chemins sinueux avant de découvrir le reste de la ferme.
Le festival d’automne propose également la cueillette de citrouilles, des balades en tracteur sur des charrettes de foin, une aire de jeux dans le champ de citrouilles, un méga-toboggan, du mini-golf, des courses de cochons mécaniques, des paniers de basket, des séances photo et bien d’autres activités pour toute la famille. Tu trouveras aussi un stand à la ferme proposant des tartes fraîches, des pommes, du cidre, des confitures, des chrysanthèmes, du maïs indien et des décorations d’automne à ramener chez toi.
Les dates du festival et les tarifs d’entrée pour 2026 restent à confirmer, mais les billets devraient être disponibles sur place. Une fois les dates annoncées, le festival devrait se dérouler les week-ends de 10 h à 17 h, avec des horaires spécifiques certains jours de semaine.
Outhouse Orchards — North Salem, NY
Perds-toi dans un labyrinthe de maïs de 5 acres à Outhouse Orchards, où tu devras suivre des chemins sinueux et participer à un jeu interactif dans le cadre de ton aventure automnale à la ferme. Le labyrinthe est une option en supplément du billet d’entrée au Festival d’automne de la ferme et coûte 7 $ par personne en ligne ou 10 $ sur place, si le temps le permet.
Le Festival d’automne se déroule dès maintenant et jusqu’au 1er novembre 2026 ; le billet d’entrée comprend une balade panoramique en charrette à foin, un champ de citrouilles, des structures gonflables, des séances photo et bien plus encore.
Tu peux aussi ajouter à ça la cueillette de pommes, la cueillette de fleurs, la recherche de pierres précieuses et, bien sûr, le labyrinthe de maïs. Et ne pars pas sans avoir goûté aux célèbres beignets au cidre de pomme de la ferme.
Ort Farms — Long Valley, NJ

Perds-toi dans le labyrinthe de maïs d’Ort Farms, un grand classique de l’automne dans le New Jersey. Chaque automne, la ferme transforme ses champs en labyrinthe, ce qui est une excellente excuse pour sortir de New York et mettre ton sens de l’orientation à l’épreuve.
Il y a plein d’autres choses à faire une fois sur place, notamment la cueillette de pommes, un sentier de tournesols de 5 acres, des balades en charrette à foin, des tours en petit train, la cueillette de légumes, des food trucks et des canons à pommes. Cette année, le verger de la ferme est déjà ouvert tous les jours, et tu peux déjà cueillir des pommes Honeycrisp et Gala.
Alstede Farms — Chester, NJ

Mets ton sens de l’orientation à l’épreuve dans l’immense labyrinthe de maïs à thème d’Alstede Farms, qui est officiellement ouvert pour la saison. En parcourant le labyrinthe, tu tomberas sur des haltes où tu pourras découvrir des anecdotes intéressantes sur le thème de l’année, ce qui fait de cette expérience bien plus qu’une simple balade dans les champs de maïs.
L’accès au labyrinthe de maïs en journée est inclus dans le billet « Pick Your Own »(cueillette libre), et pour un défi supplémentaire, la ferme organise également sa balade en charrette « Harvest Moon Hayride », où tu peux t’aventurer dans le labyrinthe de nuit à la lumière d’une lampe de poche. Le labyrinthe est ouvert tous les jours en saison, généralement de septembre à début novembre, bien que les dates dépendent des conditions météo.
Il y a encore plus à découvrir autour de la ferme, notamment le sentier des tournesols « Blooming Giants » et le labyrinthe « Evergreen Adventure », un parcours à part qui serpente à travers une forêt de conifères. Les deux sont inclus dans le billet d’entrée « Pick Your Own », ce qui te permet de transformer ton aventure dans le labyrinthe de maïs en une journée complète à la ferme.
Hank’s Pumpkintown — Watermill, NY
Perds-toi dans trois labyrinthes de maïs interactifs à Hank’s PumpkinTown, à Water Mill, dans l’État de New York, où chaque labyrinthe propose un défi différent pour tous les âges. Le plus grand est un labyrinthe de maïs de 7 acres rempli de jeux et d’activités interactifs tout au long du parcours, tu auras donc bien plus à faire que de simplement trouver la sortie.
Le Maze Park regorge de plus de 30 attractions, dont des balades en charrette à volonté et des tours en petit train familial dans les champs de maïs le week-end, un toboggan tubulaire de 50 pieds, des courses de karts à pédales, des courses de canards, un trampoline à citrouilles, un toboggan en forme de moissonneuse-batteuse, des balançoires à tracteur, des arracheuses de maïs mécaniques et plein d’aires de jeux adaptées aux enfants. Tu pourras aussi faire des balades commentées à travers les champs de maïs et de citrouilles, sans oublier plein de gourmandises classiques de l’automne comme les beignets au cidre de pomme, les pommes au caramel, le maïs grillé et le cidre.
Hank’s PumpkinTown ouvre ses portes pour la saison 2026 le 12 septembre, avec des horaires d’ouverture du Maze Park de 9 h 30 à 17 h 30. Le prix d’entrée au Maze Park est de 24 $ par personne le week-end et les jours fériés, tandis qu’en semaine, il est de 17 $ et comprend l’accès aux trois labyrinthes de maïs et à plus de 30 attractions. L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 2 ans.