A cidade de Nova York é famosa por sua lendária cena gastronômica. Se tem um prato que a gente leva muito a sério, é o hambúrguer. A gente sabe reconhecer um bom hambúrguer quando prova um.
A autoridade global por trás do famoso “World’s 101 Best Steak Restaurants” lançou oficialmente um ranking totalmente novo. Ele se chama “World’s 101 Best Burger Places”.
Divulgada pela Upper Cut Media House, com sede em Londres, essa lista celebra os melhores lugares do mundo para comer hambúrguer.
Uma nova referência global para hambúrgueres
O ranking apresenta uma lista global cuidadosamente selecionada de restaurantes, bares e especialistas em hambúrgueres.
Segundo os criadores, um ótimo hambúrguer definitivamente não é fast food. Ele exige um conhecimento incrível do produto, uma seleção meticulosa dos ingredientes e uma execução perfeita.
Diferente das listas convencionais que se concentram apenas no sabor, esse ranking usa uma abordagem de avaliação bem mais rigorosa. Os jurados analisaram de perto a qualidade do hambúrguer, do pão e das batatas fritas.
Eles também avaliaram a consistência, o atendimento, a limpeza, o ambiente e a hospitalidade em geral. Na opinião da equipe de avaliação, um bom hambúrguer por si só simplesmente não é suficiente para entrar no top 101.
Os lugares de Nova York que entraram na lista
Como Nova York é o lar de alguns dos chefs e fornecedores mais respeitados do mundo, nossos lugares locais definitivamente apareceram na lista. Nada menos que oito estabelecimentos diferentes de Nova York entraram na lista de 2026.
Aqui estão os lugares locais que ficaram entre os melhores do mundo:
- Nº 6: Sip & Guzzle
- Nº 8: Nowon
- Nº 24: Bar Chimera
- Nº 35: Sailor
- Nº 63: Red Hook Tavern
- Nº 74: Txula
- Nº 80: Gotham Burger Social Club
- Nº 88: Hamburger America
Você pode conferir o ranking global completo e ver quais outros clássicos internacionais entraram na seleção final visitando a página oficial em www.worldbestburgers.com
