Se você é uma daquelas pessoas que acredita que a melhor maneira de viajar pelo mundo é por meio de suas papilas gustativas, então você está com sorte. NYC é um caldeirão de culturas globais, e um de seus cantos mais deliciosos está esperando por você no Queens: Little India.
Esse microbairro cheio de energia está localizado em Jackson Heights e é genuinamente o lar de algumas das melhores e mais autênticas comidas indianas que você poderia esperar encontrar nos cinco distritos. É um paraíso de fácil acesso, onde cada passo traz uma nova e empolgante experiência sensorial.
Se você ainda não experimentou o melhor do bairro, estamos aqui para apresentá-lo ao seu novo local favorito.
Onde comer em Little India, Queens
Prepare-se para entrar diretamente na ação gastronômica.
O Dosa Delight (35-66 73rd St, Queens) é a primeira parada que coloca o nível alto. Talvez você se interesse em saber que as dosas são essencialmente crepes finos e salgados. Mas aqui está o ponto alto: elas não são feitas com farinha. Em vez disso, são preparados com uma massa de arroz fermentado e lentilhas, o que lhes dá uma textura e um sabor únicos. Esse local leva a sério a variedade, oferecendo mais de 20 recheios deliciosos diferentes para você escolher.
Depois de se empanturrar com um prato principal, você certamente vai querer uma bebida indiana clássica e, para isso, vamos até a pequena janela que abriga o Haideri Chai (72-08 Broadway, Queens). Se você gosta de chá, verá que o masala chai deles é excelente, mas não deixe de provar o Kashmiri chai com açafrão; é uma delícia saborosa e quente que você vai adorar neste inverno.
Você também pode aproveitar o fato de estar na vizinhança para satisfazer sua vontade de comer doces. Ao virar a esquina está o Maharaja Sweets (73-10 37th Ave, Queens). Prepare-se para uma visão espetacular ao conferir a vitrine de doces coloridos, que está repleta de sobremesas tradicionais, como o gulab jamun. Trata-se de uma bola de massa doce parecida com um donut que é carinhosamente embebida em um xarope de cardamomo perfumado. Confie em nós, é realmente uma mordida memorável!
Antes de sair de Jackson Heights, você precisa parar na enorme mercearia Patel Brothers (37-27 74th St, Queens). Você encontrará filas e filas de todos os ingredientes, temperos e lanches indianos imagináveis. É o lugar perfeito para comprar alguns petiscos indianos incríveis, bebidas exclusivas ou temperos especiais para que você possa continuar sua aventura culinária em sua própria cozinha.
Então, o que está esperando? Quando vai fazer uma visita?