Não é segredo que a região de Catskills, no norte do estado de Nova York, tem muito a ser explorado, especialmente no inverno.
De escapadas nas alturas a vilarejos invernais com apenas 75 habitantes no final de uma estrada sem saída, há realmente muitos lugares que valem a pena explorar um pouco para começar 2026.
Especialmente um que merece destaque – escondido ao longo de lendários rios de trutas e encostas arborizadas, oferecendo discretamente uma das melhores cidades pequenas da região sem multidões.
Recentemente nomeada uma das melhores cidades pequenas de Catskills pela Travel & Leisure, Livingston Manor, NY, se tornou um daqueles raros lugares que se sentem ao mesmo tempo profundamente enraizados e totalmente atuais.
É artística sem se esforçar demais, ao ar livre sem ser excessivamente rústica e repleta de comida genuinamente boa, lojas com design inovador e acesso ao rio a poucos minutos de uma rua principal de livro de histórias.
O resultado é uma cidade que parece perfeitamente calibrada para os nova-iorquinos que desejam natureza e cultura – tudo isso a apenas duas horas da Ponte George Washington. (Nós também não podemos acreditar)
Veja por que Livingston Manor se tornou discretamente uma das escapadas de cidade pequena mais atraentes de Catskills.
Uma cidade “Cachinhos Dourados” de Catskills que consegue o equilíbrio certo
Livingston Manor equilibra raízes antigas de cidade ribeirinha com um pulso criativo moderno, e achamos que é exatamente isso que a diferencia de outras cidades de Catskills.
Situada no coração de uma das mais lendárias regiões de pesca com mosca de Catskills, pescadores com vadeadores são uma visão comum, muitas vezes na fila ao lado de designers, artistas e pessoas que passam o fim de semana comendo doces ou tomando vinho natural.
É o tipo de justaposição que fará você coçar a cabeça… mas da melhor maneira possível.
A Main Street é compacta, pode ser percorrida a pé e também é refrescantemente descomplicada – uma característica marcante de muitas cidades do norte do estado de Nova York que aparentemente precisam fazer um check-in.
Você encontrará edifícios históricos, lanchonetes retrô e lojas de antiguidades confortavelmente ao lado de butiques elegantes, espaços de arte e alguns dos melhores pratos da região.
A herança da pesca com mosca encontra a cultura moderna de Catskills
Vamos deixar isso claro… Livingston Manor não está apenas perto de uma boa pescaria – ela é amplamente considerada o berço da pesca com mosca seca americana.
E, embora seja inverno e os dados demográficos dos pescadores se inclinem mais para pescadores experientes, o Willowemoc Creek e o Beaverkill River, nas proximidades da cidade, ainda são lendários em todo o país, e o legado da pesca com mosca da cidade é conhecido por muitos.
Paradas como a Dette Flies – a mais antiga loja familiar de pesca com mosca do mundo – e o Catskill Fly Fishing Center & Museum mantêm essa história viva, mesmo para os visitantes que nunca pegaram em uma vara.
Isso dá à cidade uma identidade distintamente autêntica de cidade fluvial que você pode sentir ao andar por lá.
Uma cena de alimentos e bebidas surpreendentemente séria
Para um vilarejo desse tamanho, você pode esperar pouca oferta… mas Livingston Manor possui discretamente uma das cenas gastronômicas mais fortes de Catskills, muito além de apenas peixes e caça.
Você poderia facilmente passar um fim de semana inteiro comendo na Main Street:
- O Walk In é a parada essencial para o café da manhã, famoso pelos biscoitos amanteigados e pelo frango frito.
- O Kaatskeller serve pizza em forno a lenha e coquetéis sob luzes de cordas em um aconchegante jardim ao ar livre.
- A Main Street Farm é parte mercearia gourmet, parte cafeteria – perfeita para estocar queijo local, sanduíches de truta e produtos de despensa.
- O Sunshine Colony oferece uma energia sombria de bar de vinhos com foco em vinhos naturais e de laranja que parecem saídos diretamente do Brooklyn.
- Para uma noite de luxo, o The DeBruce – um restaurante indicado pelo James Beard nos arredores da cidade – oferece refeições refinadas, forrageadas e orientadas para Catskills em uma ampla propriedade arborizada.
E para aquele momento perfeito de après em Catskills, a Upward Brewing Company fica na base de sua própria trilha de caminhada curta (apelidada de Beer Mountain), permitindo que você caminhe até um mirante panorâmico e desça direto para a sala de cerveja para tomar uma merecida cerveja.
Arte, design e compras com curadoria na Main Street
Outro motivo pelo qual Livingston Manor se destaca? Seu peso cultural parece extremamente grande para uma cidade tão pequena.
O Catskill Art Space (CAS) ancora o cenário criativo com exposições contemporâneas rotativas e instalações permanentes de artistas como James Turrell e Sol LeWitt – uma linha genuinamente impressionante para uma cidade rural montanhosa.
As compras aqui são igualmente selecionadas, o que a torna ideal para os nova-iorquinos que adoram levar um pouco da estética de Catskills para casa. Lojas como a Nest (artigos para casa e vestuário de alta qualidade), Homestedt (equipamentos para atividades ao ar livre e itens essenciais do campo à mesa) e Long Weekend (móveis vintage de meados do século) o deixarão pronto para gastar todos os seus últimos centavos em produtos bonitos para levar para a cidade.
Natureza em todas as direções, em todas as estações
A atração de Livingston Manor não se limita a uma estação – ela brilha de verdade o ano todo e vale a pena visitá-la em qualquer época do ano.
A primavera e o verão trazem a temporada de trutas, piscinas naturais, remo e acesso a trilhas nas florestas selvagens próximas.
A folhagem do outono aqui é especialmente impressionante graças à elevação ondulante da área e aos vales dos rios, e o inverno transforma a cidade em um refúgio aconchegante e de ritmo lento, com raquetes de neve, refeições à beira da lareira e fácil acesso para esquiar na Belleayre Mountain, a cerca de 45 minutos de distância.
Trilhas, rios, estradas florestais e passeios panorâmicos também estão a poucos minutos da cidade, facilitando a combinação de aventuras ao ar livre com passeios pela Main Street.
Visitando Livingston Manor a partir de Nova York
Como mencionamos anteriormente, Livingston Manor fica a apenas duas horas de carro da cidade de Nova York, mais ou menos, o que a torna uma escapada fácil para um fim de semana prolongado ou até mesmo uma viagem espontânea durante a noite.
Quando você chega, a cidade é compacta e pode ser percorrida a pé, com muitas pousadas charmosas, cabanas e estadias em butiques nas proximidades – todas projetadas para diminuir o ritmo, comer bem e sair.
Em outras palavras: exatamente o que os nova-iorquinos estão procurando no momento.