Se há uma coisa que as garotas de Nova York vão fazer é tentar conseguir uma reserva no Carbone. A experiência gastronômica por excelência da cidade de Nova York é um dos restaurantes italianos mais famosos da América e uma das reservas mais difíceis em Nova York, e é conhecido por servir sua famosa Vodca Spicy Rigatoni a algumas das celebridades mais famosas do mundo, de Justin Bieber e Rihanna a Ed Sheeran e Kim Kardashian. E se você tiver a sorte de conseguir uma vaga lá, pode acabar esbarrando no Bad Bunny!
Em agosto de 2023, o cantor porto-riquenho escolheu o ambiente intimista como pano de fundo para seu videoclipe MONACO , no qual ele é visto desfrutando de uma refeição com seus amigos, incluindo o lendário ator Al Pacino. Foi observado que o projeto era “ relacionado a gângsteres “, então a presença de Pacino certamente faz sentido…
Mas o status de badalação do restaurante não foi a única coisa que atraiu Bad Bunny –na verdade, ele é um de seus favoritos, e os paparazzi costumam tirar fotos dele na saída. E, para sermos honestos, não podemos culpá-lo, pois a massa do restaurante do Greenwich Village certamente não decepciona (por isso, todo mundo está louco para conseguir uma mesa lá).
O restaurante, que foi criado por Mario Carbone, Rich Torrisi e Jeff Zalaznick, tem feito uma homenagem aos restaurantes ítalo-americanos mais queridos de meados do século XX desde sua inauguração em 2013. E seu Spicy Rigatoni Vodka, um favorito testado e comprovado que custa US$ 34, é apenas uma das versões sofisticadas de pratos com molho vermelho que estão sendo preparados.
Outros pratos de destaque incluem o Ravioli de lagosta, Parma de vitela, Scarpariello de frango e a Salada Caesar. Esteja preparado para gastar um pouco de dinheiro se conseguir uma mesa – de acordo com o Tripadvisor, somente a comida custa em média US$ 350 por pessoa. Se isso estiver fora do seu orçamento, você sempre pode visitar o Parm in Little Italy, que é uma variação muito mais acessível da mesma equipe.
Veja o vídeo musical do MONACO abaixo :
📍 Carbone – 181 Thompson Street
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