O título da série de documentários gastronômicos do rapper, apresentador de programas de TV e nativo do Queens, Action Bronson, é algo que dizemos com frequência quando comemos em Nova York – “F*ck, That’s Delicious”. E em uma recente viagem a Woodside, ele estava dizendo exatamente a mesma coisa.
Bronson visitou a instituição irlandesa-americana de Woodside, Donovan’s, em um episódio recente de “F*ck, That’s Delicious”, como parte de sua jornada para descobrir os melhores hambúrgueres de pub de Nova York, e acabou coroando um dos hambúrgueres entre os cinco melhores do mundo! Bronson declarou:
No Triângulo de Ferro, como gosto de chamá-lo, temos o Donovan’s Pub, que afirma ser o melhor hambúrguer do Queens. Se você olhasse para ele e visse a placa ao lado, pensaria ‘nah, isso é besteira’, mas não, isso é comida de classe mundial. O hambúrguer daqui está entre os cinco melhores do mundo no momento. Confie em mim, este cardápio aqui é a origem dos hambúrgueres alternativos.
Em sua visita, Bronson provou quatro hambúrgueres: o Classic Cheeseburger, com o queijo derretido no pão em vez de no hambúrguer, em uma homenagem ao estilo antigo de lanchonete, o Santo Burger, com mussarela e molho marinara, o Jack Burger, com cebolas salteadas, jalapeños, queijo Pepper Jack e maionese de chipotle, e o Texas Red, com chili caseiro, jalapeños e cheddar. Todos foram preparados mal passados.
Todos os quatro hambúrgueres receberam ótimas críticas, e Bronson brincou sobre a proteção do local, dizendo: “Desligue a câmera. Não vamos contar a ninguém porque queremos manter essa merda só para nós”. Sobre o cheeseburger clássico, ele menciona que é uma das melhores mordidas da Terra, acrescentando: “É realmente uma tremenda mordida de comida na forma mais simples… Tenho orgulho de ser do Queens quando provo isso”.
O Texas Red tem “a quantidade certa de tudo” e o Santo Burger é “irreal”, de acordo com Bronson. Quanto ao seu favorito, foi o Jack Burger. Ele disse: “O hambúrguer de cebola e jalapeño é o meu favorito, de longe, de longe. Essa merda é incrível… O cheeseburger normal é demais, mas eu sempre procuro um pouco mais.”
Depois de elogiar o estabelecimento por seus acompanhamentos, que incluíam batatas fritas de batata doce, batatas fritas de bife de corte grosso, salada e anéis de cebola, Bronson classificou a experiência geral como 10. Ele afirmou:
Isso é tudo o que você pode esperar do Queens. Você tem rostos acolhedores, felizes, prontos para realmente cuidar de você da maneira que você precisa. Fazem com que se sintam em casa, fazem com que se sintam bem, um serviço à moda antiga, sabe o que quero dizer? E comida de primeira… E uma linha de produtos fenomenal.
Ah, e não se esqueça de que também há lareiras a lenha de verdade! Hambúrgueres deliciosos, ótimo atendimento e lareiras aconchegantes; o que mais você poderia pedir em uma noite fria de inverno? No geral, Bronson disse que o Donovan’s representa o melhor do Queens. Você pode assistir ao clipe completo abaixo:
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