Zodra de eieren zijn verzameld en de mutsen zijn vastgemaakt, ga je met je geliefden naar de paasbrunch in NYC.
Je zult moeten bijtanken na het bezoeken van de beste vakantie-evenementen in de stad en de jaarlijkse Easter Parade in NYC. (We hopen dat je lente garderobe klaar is voor de gelegenheid.) Dat gezegd hebbende, wil je jezelf belonen met iets lekkers. Lees verder voor de plekken in NYC die op 20 april de goedkeuring van de paashaas krijgen.
Waar kun je dit jaar paasbrunchen in NYC?
1. Leuca, Williamsburg
Het eetcafé in Brooklyn, genesteld in het William Vale Hotel, luidt de voorjaarsvakantie met volle teugen in. Op zaterdag 19 april kunnen gezinnen hun eierspeurtocht in het 15.000 vierkante meter grote Vale Park vervolgen met een brunch van de met een James Beard bekroonde chef-kok Andrew Carmellini. Op de feestdag zelf, zondag 20 april, kunnen gezinnen deelnemen aan een brunch of een driegangen traditioneel zondagsdiner dat je het gevoel geeft dat je bij de familie aan tafel zit. Het driegangenmenu omvat lumache pomodoro, korte ribbetjes en een assortiment Italiaanse koekjes als dessert. ($75 per persoon, $25 voor kinderen van 12 en jonger.)
Reserveer2. Grand Brasserie in Grand Central Terminal’s Vanderbilt Hall, Midtown
Voor een verfijnde brunch op paaszondag hoef je niet verder te zoeken dan de pas geopende Grand Brasserie in Grand Central Station – een omgeving die net zo groots als het menu heerlijk is. Executive Chef Guillaume Thivet biedt op deze feestdag brunch, prix fixe diner en à la carte menu’s aan. Wij denken zelf aan Eggs Benedict of steak met eieren. Jij?
3. Het Rockaway Hotel + Spa, Queens
Heb je zin in de zomer? We kunnen het je niet kwalijk nemen. Deze bestemming met warm weer begint al vroeg met de paasbrunch en -vieringen: eieren zoeken, schminken en heerlijk eten, van vleeswaren tot gebak en warme gerechten. ($75 per persoon, $35 per kind van 12 en jonger.)
4. New York Marriott Marquis, Midtown
Als je familie vanaf Penn Station of Grand Central komt, ontmoet elkaar dan in Midtown voor het New York Marriott Marquis’ “Very Eggcellent Easter Brunch Buffet” met heerlijke hapjes, een weids uitzicht op Times Square en foto- en knutselmogelijkheden. Elke brunch – 10.00, 11.45 en 13.30 uur – gaat gepaard met een eierspeurtocht voor de kleine konijntjes. ($ 99 voor volwassenen, $ 49,50 voor kinderen van 5-12 jaar, $ 25 voor kinderen onder de 5 jaar)
5. Crazy Pizza, SoHo
Als je kinderen op sleeptouw hebt – of als je zin hebt in Italiaanse hapjes – biedt dit unieke eethuis in SoHo niet alleen zijn klassiekers zoals spaghetti pomodoro en gekke opties zoals Crazy Pizza alla Nutella, maar ook gezinsactiviteiten zoals ballondieren en schminken voor de kleintjes. De brunch wordt geserveerd van 12.00 tot 16.00 uur.
6. Ai Fiori, Midtown
Voor nog een onvergetelijke brunchervaring richt je je aandacht op Ai Fiori met zijn rijke gerechten zoals eggs benedict, risotto met acquerello rijst, gepocheerd ei, engelse erwt, pecorino, en Panino di Agnello, a.k.a. geroosterd lamsvlees, stokbrood, gekarameliseerde ui, fontina, “au jus”. ($85 per persoon)