De bezorging van eten in New York City heeft vanochtend een stille maar belangrijke reset gekregen.
Vanaf vandaag, 26 januari 2026, moeten DoorDash, Uber Eats, Grubhub, Instacart en soortgelijke apps volgens de wet klanten voor het afrekenen een fooioptie laten zien, met een standaard fooi van 10% die al op het scherm staat.
De verandering komt na een last-minute juridische strijd die de invoering bijna vertraagde, maar een federale rechter kwam eind vorige week tussenbeide en liet de regel doorgaan.
Het resultaat? Een merkbare verandering in hoe New Yorkers voortaan prijzen – en fooien – zullen zien wanneer ze eten of boodschappen bestellen.

Getty Images / Ceri Breeze
Wat verandert er vanaf vandaag eigenlijk?
Als je een bezorgapp opent in NYC, zou je het verschil meteen moeten merken.
Bezorgplatforms moeten nu:
- Een fooi-optie laten zien bij of voor het afrekenen, in plaats van na de bezorging
- De standaard fooi op minstens 10% zetten (je kunt dit nog steeds naar boven of beneden aanpassen)
- Duidelijk informatie over de rechten van werknemers weergeven in de app
Volgens stadsambtenaren is het doel simpel: fooien weer zichtbaar maken en voorkomen dat app-ontwerpen stilletjes het loon van chauffeurs drukken.
Waarom NYC ingreep
De regel maakt deel uit van een bredere aanpak van de manier waarop bezorgapps in de stad werken.
Nadat NYC in 2023 het minimumloon voor bezorgers verhoogde naar $ 21,44 per uur, pasten grote platforms hun apps stilletjes aan, zodat fooien pas na de bezorging konden worden gegeven.
Volgens de regelgevers van de stad leidde die ontwerpwijziging tot een daling van 64% in fooien, wat werknemers naar schatting 550 miljoen dollar aan gederfde inkomsten kostte.
Leiders van de stad noemden die veranderingen “ontwerptrucs” en zeiden dat ze de loonbescherming ondermijnden die bedoeld was om bezorgers te helpen, vooral bij slecht weer, late nachtdiensten en lange wachttijden.
De juridische strijd die het bijna tegenhield
DoorDash, Uber en Instacart probeerden op het laatste moment de fooienregel tegen te houden.
De bedrijven zeiden dat het verplicht tonen van een door de overheid opgelegde fooi-prompt in strijd was met hun grondwettelijke rechten, en waarschuwden dat de verandering zou kunnen leiden tot “stickershock” voor klanten en minder bestellingen voor kleine bedrijven.
Maar vrijdag wees de Amerikaanse districtsrechter George B. Daniels hun verzoek om een noodverbod af en oordeelde dat de wet het algemeen belang dient en niet buitensporig belastend is. Die beslissing maakte de weg vrij voor de regels om vandaag in te gaan, terwijl de rechtszaak nog loopt.
<shortcode data-tag=”smn_responsive_embed” src=”https://www.instagram.com/p/DT3nRWrmJYy/?hl=en&img_index=1″ type=”instagram” username=”NYCDCWP” 0=”” 1=”class=”x1lliihq” 2=”x1plvlek” 3=”xryxfnj” 4=”x1n2onr6″ 5=”xyejjpt” 6=”x15dsfln” 7=”x193iq5w” 8=”xeuugli” 9=”x1fj9vlw” 10=”x13faqbe” 11=”x1vvkbs” 12=”x1s928wv” 13=”xhkezso” 14=”x1gmr53x” 15=”x1cpjm7i” 16=”x1fgarty” 17=”x1943h6x” 18=”x1i0vuye” 19=”xvs91rp” 20=”x1s688f” 21=”x5n08af” 22=”x10wh9bi” 23=”xpm28yp” 24=”x8viiok” 25=”x1o7cslx”>hellodcwp</span>””></shortcode><br />
<h2>Het gaat niet alleen om fooien</h2><br />
Het fooienvenster is de meest opvallende verandering, maar het is maar een deel van een groter pakket nieuwe beschermingsmaatregelen voor werknemers dat nu in heel NYC van kracht wordt.<br />
<br />
Volgens de nieuwe regels:<br />
<ul><br />
<li><strong>Bezorgers van boodschappen</strong> vallen nu onder de minimumloonbescherming van NYC</li><br />
<li>Werknemers moeten <strong>betaald worden voor alle gewerkte uren</strong>, inclusief wachttijd</li><br />
<li>Apps moeten gedetailleerde gegevens bijhouden van <strong>loon, fooien, ritten en deactiveringen</strong></li><br />
<li>Bezorgers moeten bijgewerkte <strong>kennisgevingen van rechten</strong> ontvangen in de app, per e-mail en per sms</li><br />
</ul><br />
De stad verbiedt apps al om werknemers kosten in rekening te brengen voor toegang tot hun loon, eist dat restaurants toiletten beschikbaar stellen en verplicht het vooraf verstrekken van ritgegevens. Volgens ambtenaren helpt deze laatste maatregel om die bescherming ook echt te handhaven.<br />
<div class=”smn-tracklink-cta”>Zie ook: <shortcode data-tag=”trackLink” link_url=”https://secretnyc.co/nyc-trash-bin-laws-fines-june-2026/”>Nieuwe afvalregel voor inwoners van NYC gaat in juni 2026 in – houd je eraan of betaal een boete van $ 200</shortcode></div>