Nadat je de verdiepingen van de weelde uit de Gilded Age in The Frick hebt verkend, kun je bijtanken in het nieuwe café Westmoreland.
Sinds de heropening van het Upper East Side instituut in april, na vier jaar renovatie, kunnen gasten genieten van gerenoveerde leeszalen, het nieuwe Stephen A. Schwarzman Auditorium met 220 zitplaatsen en meer dan 1800 werken. Als je door zo’n uitgebreid aanbod dwaalt, krijg je als museumbezoeker vast trek.
Het weelderige nieuwe eetcafé met 50 zitplaatsen van Selldorf Architects – vernoemd naar de privé Pullman treinwagon die de familie Frick vanaf 1911 gebruikte – kreeg een ontwerprevisie van Bryan O’Sullivan Studio (BOSS) en een op maat gemaakte muurschildering van Darren Waterston. Het zal je niet verbazen dat het net zo decadent is als je je kunt voorstellen.
“Nu we de heropening van het Frick blijven vieren, zijn we verheugd om het allereerste café van het museum te openen,” zegt Axel Rüger, directeur van Anna-Maria en Stephen Kellen. “De nieuwe voorziening helpt ons instituut de eenentwintigste eeuw binnen te komen en biedt onze bezoekers en leden een onderbreking om te genieten van gesprekken over de collectie onder het genot van verfijnde hapjes en drankjes.”
Binnen in het nieuwe Frick café
Het door Danny Meyer gesteunde Union Square Events is verantwoordelijk voor de hapjes, waarbij de nadruk ligt op “seizoensproducten en handgeselecteerde ingrediënten van regionale boerderijen en leveranciers”. Wie naar binnen waagt, kan soepen, salades, pasta’s en natuurlijk gebak verwachten. (Niet erg als wij dat doen!)
“Westmoreland biedt attente bediening aan tafel om een ervaring te creëren die zowel intiem als verheven aanvoelt,” zegt Nickolas Martinez, Vice President Culinary Operations van USE. “Ons menu is gebaseerd op één gang, met zorgvuldig samengestelde gerechten die bedoeld zijn om op zichzelf te staan.”
De nieuwe functie op de tweede verdieping is slechts één nieuwe ervaring waar bezoekers naar uit kunnen kijken. Over een paar weken opent op 18 juni de Ronald S. Lauder Exhibition Galleries, een reeks kamers gewijd aan speciale tentoonstellingen die samenvallen met de permanente collecties van de attractie. Nu zal er nog meer te bespreken zijn als je gaat zitten voor een snelle hap.
Bezoekers en leden kunnen op de dag zelf reserveren via de website van het café.