Als je de Bleecker Street Bar binnenloopt, is er van alles dat om je aandacht strijdt.
Daar is de uitgestrekte achterruimte vol met spelletjes, darts en pooltafels, de lange mahoniehouten bar vol met flessen, en die ontspannen, doorleefde sfeer waardoor het lijkt alsof deze plek er al veel langer is dan in werkelijkheid het geval is.
Maar als je wat beter kijkt, merk je al snel dat veel van wat je omringt niet zomaar vintage-geïnspireerde decoratie is, maar echte stukjes van het oude New York, zorgvuldig gered, gerestaureerd en een tweede leven gegeven in de bar.
“Dit is het originele glas van het oude gebouw,” zegt Rhea Bruckner, directeur bedrijfsvoering, terwijl ze wijst naar een hangend raam aan de voorkant van de bar. “Het originele bovenlichtglas van de voorkant.”
Op het glas, dat nu prominent in de nieuwe ruimte hangt, staat nog steeds ‘Bleecker Street Bar’, met onderaan ‘Pool & Darts’ gegraveerd – een passend detail, aangezien die twee klassiekers nog steeds een belangrijk onderdeel van de ervaring vormen.
Bruckner omschrijft de ruimte als‘klassiek oud New York’, en dat is een treffende omschrijving voor een ruimte waar het verleden zich steeds meer lijkt te onthullen naarmate je langer kijkt. In plaats van een ouderwetse bar helemaal opnieuw op te bouwen, heeft het team zich laten inspireren door de geschiedenis van het gebouw en de stukken die ze konden behouden, waardoor de ruimte aanvoelt alsof hij in de loop der tijd is verzameld.
Diezelfde filosofie komt misschien wel het duidelijkst naar voren in de bar zelf, die is overgebracht vanuit de oorspronkelijke Bleecker Street Bar en zorgvuldig is gerestaureerd voor zijn nieuwe thuis. De mahoniehouten bar en de gedetailleerde achterbar dateren van zo’n 140 jaar geleden, en in plaats van ze te vervangen door iets nieuws, heeft het team bijna drie jaar besteed aan het zorgvuldig laten restaureren van het houtwerk.
En dan is er nog het bord. Een van de meer onverwachte stukken in de ruimte hing ooit op Times Square, waar het de aandacht trok van James Lusk toen bouwvakkers het aan het verwijderen waren. Hij vroeg of hij het mocht hebben en bracht het enorme stuk uiteindelijk naar de bar. Bruckner grapt dat Lusk beweert dat hij het met de metro heeft vervoerd – een verhaal dat ze moeilijk kan geloven, vooral omdat hij, zoals ze opmerkt, uiteindelijk een U-Haul nodig had om het daar te krijgen.
Nu krijgt het oude bord weer een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis, weggestopt in een bar die bestaat uit geredde stukken uit heel New York.
Deouderwetse New Yorkse charme van de bar is ook zeker niet onopgemerkt gebleven.
Bij de Bleecker Street Bar staan regelmatig rijen mensen tot om de hoek, wat bewijst dat de aantrekkingskracht van deze plek veel verder reikt dan de geschiedenis die in de muren zit.
Maar ondanks alle ophef zegt Bruckner dat het nooit de bedoeling was om de nieuwste ultrahippe hotspot van de stad te creëren. “We hebben deze bar niet geopend om iets supertrendy te doen. Laten we gewoon goede cocktails en lekker bier maken,” zegt ze.
Afgaande op de menigte die zich steeds weer over de stoep uitstrekt, lijkt die rechttoe rechtaan aanpak behoorlijk goed te werken.
Wat je moet weten voordat je erheen gaat
- 📍 Locatie: Bleecker Street Bar ligt in NoHo, NYC.
- 🍸 Wat je kunt verwachten: De bar serveert cocktails, bier en andere drankjes in een relaxte, klassieke New Yorkse sfeer.
- 🎱 Spelletjes: Pooltafels, darts en andere spelletjes vormen een groot deel van de ruimte.
- 🏛️ Het ontwerp: Een groot deel van de bar bestaat uit geredde en gerestaureerde stukken van de oude locatie en uit de omgeving van NYC.
- 🪵 De bar: De mahoniehouten bar en achterbar zijn zo’n 140 jaar oud en zijn zorgvuldig gerestaureerd.
- 🪟 Kijk goed: het originele bovenlichtglas uit de oude ruimte is verwerkt in de nieuwe bar.
- 🚶 Wees erop voorbereid dat je even moet wachten: bij de Bleecker Street Bar kunnen de rijen zich helemaal om het blok heen slingeren, vooral tijdens drukke momenten.
- 🍺 De sfeer: Ondanks de historische details en de groeiende populariteit zegt het team dat de focus simpelweg ligt op lekkere drankjes, lekker eten en de klassieke sfeer van een buurtbar.