Hoewel New Orleans officieel de Mardi Gras-hoofdstad van het land is, laat NYC een feestdag niet voorbijgaan zonder op zijn minst een soort van feest.
Mardi Gras is de laatste dag van het carnavalsseizoen, dat normaal gesproken begint op Driekoningen (6 januari) en wordt gevierd met optochten, feesten en nog veel meer. Het valt ook op de dag voor Aswoensdag, vandaar de naam ‘Vette Dinsdag’, een laatste dag om lekker te eten en drinken voordat het vasten voor de religieuze feestdag begint.
De sfeer van New Orleans is vandaag en deze week in NYC, met speciale gerechten en drankjes en veel live jazz. Hier is alles wat er te doen is.
Een echt Big Easy-feest in 1803 NYC
Dit geweldige restaurant in Tribeca voelt alsof je in de beroemde French Quarter van New Orleans bent, met mooie bloemendecoraties, een bovenverdieping met gietijzeren balkons en boogramen. Hoewel de Cajun-keuken en de invloed van New Orleans het hele jaar door centraal staan, gaat 1803 helemaal los voor Mardi Gras. Verwacht klassiekers op het menu zoals jambalaya, muffulettas en beignets, plus cocktails zoals Hurricanes en een tequila-achtige “Voodoo Garden #2”. Vanavond, 17 februari, is het grote Mardi Gras-feest, met:
- Live jazz van een vijfkoppige band (Amos Hoffman) van 17.00 tot 20.00 uur.
- Burlesque-optreden van Miss Frankie Eleanor en dansers van 18.00 tot 20.00 uur boven.
Reserveren wordt aanbevolen.
Van King Cake tot cupcakes
Het is moeilijk om nog King Cake te vinden in NYC (veel bakkerijen verkopen het tot en met januari na Driekoningen), maar Make My Cake Bakery in Harlem maakt deze schattige cupcakes met Mardi Gras-thema! En misschien vind je wel de klassieke baby erin…
Ze zijn nu verkrijgbaar tot en met woensdag 18 februari.
Een Italiaanse Mardi Gras-twist met Carnevale bij Lulla
Carnaval wordt niet alleen gevierd in Louisiana. Italië heeft zijn eigen versie van deze energieke, kleurrijke feestdag (hoewel het daar Carnevale wordt gespeld!). Tijdens de lunch van vandaag, 17 februari, van 12 tot 14 uur, organiseert Lulla in Chelsea een Italiaanse Mardi Gras met speciale gerechten en drankjes, livemuziek, maskers maken voor alle leeftijden, prijzen en weggeefacties. Het is een geweldige optie voor gezinnen – zorg er wel voor dat je je mooiste Carnevale-kostuum aantrekt!
Een week lang Mardi Gras-feest in East Midtown
Als je een beetje achterloopt met vieren en vandaag de boot mist, maak je dan geen zorgen, want de East Midtown Partnership heeft iets voor je in petto. Dit geliefde jaarlijkse Mardi Gras-evenement is weer terug, maar dan voor een nog langere periode: een week in plaats van één dag! Er zijn veel deelnemende restaurants met speciale menu’s met eten en drinken van 16 tot 22 februari, met als hoogtepunt live jazzoptredens in geselecteerde restaurants op zaterdag 21 februari. Wij hebben onze zinnen gezet op de King Cake Martini van David Burke Tavern. Bekijk hier de volledige lijst met deelnemende restaurants van East Midtown Partnership .
Een Cajun-Frans geïnspireerd menu in een klassieke brasserie in NYC
Grand Brasserie in de iconische Vanderbilt Hall van Grand Central brengt dinsdag wat New Orleans-energie voor Mardi Gras. Een speciaal Cajun-Frans geïnspireerd menu omvat onder andere boudin blanc, Oysters Rockefeller, beignets, King Cake en klassieke New Orleans-cocktails zoals Sazerac, Hurricane of The Vieux Carré. Het is open van 7 uur ’s ochtends tot 2 uur ’s nachts, dus als je zin hebt in een avondje uit, is dit de plek waar je moet zijn.