Una combinazione per l’happy hour che comprende un bao di pollo, una birra e uno shot a 18 dollari è una delle attrattive di questo accogliente ristorante che fonde le cucine giapponese, hawaiana e filippina, proprio vicino alla fermata della linea L “Metropolitan”.
Suzume, al 545 di Lorimer St, mantiene un profilo discreto pur offrendo un menu economico e variegato.
La cucina propone una varietà di piatti che superano i confini culinari.
I classici hawaiani come lo Spam musubi e le poke bowl vengono serviti insieme al ramen giapponese, caratterizzato da un brodo ricco e saporito, un uovo alla coque e maiale sfilacciato.
Il menu include anche aggiunte inaspettate, come la bistecca con patatine fritte abbinata al chimichurri e le ali di pollo ricoperte da una salsa vivace e guarnite con scalogno.
Bevande a prezzi accessibili e atmosfera informale
Durante l’ happy hour, puoi ordinare cocktail classici a 10 dollari, oltre all’offerta speciale da 18 dollari che include bao, birra e uno shot. Il bao al pollo fritto è farcito con lattuga, jalapeños e una salsa bianca cremosa, il che lo rende una scelta molto apprezzata da abbinare alle bevande in offerta.
Con una selezione sempre diversa di nuove proposte che si affiancano ai classici di sempre, come la semplice insalata di bok choy, Suzume offre sia ai clienti abituali che ai nuovi arrivati un’opzione affidabile per un pasto tranquillo.
📍 545 Lorimer St