I newyorkesi potrebbero presto avere un nuovo motivo per scappare nel nord dello Stato di New York durante il weekend. 😮💨
Dopo anni di voci e ritardi nella pianificazione, Soho House sta ufficialmente andando avanti con il suo primo rifugio di campagna negli Stati Uniti.
Il progetto, chiamato Soho Farmhouse New York, prenderà il posto della storica tenuta Grasmere a Rhinebeck, trasformando una vasta ex fattoria di 250 acri in un posto solo per membri, pensato per lunghi weekend, mattinate tranquille e fughe nella natura a poche ore da New York.
E ora, dopo aver finalmente ricevuto il via libera dal Comitato Urbanistico di Rhinebeck, la costruzione dovrebbe partire quest’anno, con l’apertura prevista per il 2027.

Una Soho House in campagna a poche ore da New York City
Il futuro resort sarà modellato sul Soho Farmhouse nell’Oxfordshire, in Inghilterra, una delle proprietà più iconiche del marchio , nota per le sue accoglienti cabine, i ristoranti di campagna e gli ampi spazi dedicati al benessere.
La versione della Hudson Valley seguirà un progetto simile.
La proprietà sarà incentrata su una casa padronale restaurata del XIX secolo nella storica tenuta di Grasmere, circondata da terreni agricoli, boschi e una campagna ondulata appena fuori dal villaggio di Rhinebeck.
Invece di un unico edificio, il resort si estenderà su tutto il campus di 250 acri con strutture agricole restaurate, sentieri naturalistici e spazi verdi aperti.
Cosa includerà il nuovo Soho Farmhouse New York
Finora, Soho House ha rilasciato solo dettagli di alto livello, ma i primi progetti dipingono un quadro piuttosto idilliaco per chiunque desideri ricaricarsi fuori città.
La proprietà dovrebbe includere:
- Camere di lusso — Circa 20-25 camere da letto saranno distribuite tra la casa padronale restaurata e gli edifici agricoli ristrutturati.
- Diversi ristoranti e bar: un grande fienile centrale ospiterà probabilmente il ristorante principale, con lounge e bar aggiuntivi, tra cui uno spazio in stile speakeasy all’interno di una vecchia rimessa per carrozze.
- Un centro benessere completo: aspettatevi una spa, una palestra, sale per trattamenti e programmi benessere simili alle esperienze della spa Cowshed del marchio.
- Piscina all’aperto e spazi ricreativi — Il complesso includerà una piscina all’aperto e molti spazi per rilassarsi durante i mesi più caldi.
- Sentieri naturalistici e attività all’aria aperta — I 250 acri saranno dotati di sentieri privati per escursioni a piedi e in bicicletta, offrendo ai membri la possibilità di staccare completamente dalla città.
Come le altre sedi di Soho Farmhouse, anche questa struttura dovrebbe ospitare un programma che spazia dalle serate comiche alla musica dal vivo, dai corsi di fitness agli eventi stagionali.
Perché il progetto sta improvvisamente andando avanti
Il ritiro nella Hudson Valley è in discussione almeno dal 2023, ma la notizia più importante è arrivata all’inizio di quest’anno, quando il Comitato Urbanistico di Rhinebeck ha ufficialmente approvato il progetto nel febbraio 2026.
L’approvazione apre la strada all’inizio dei lavori di costruzione quest’anno, con Soho House che conferma che il progetto punta ora al completamento nel 2027.
Il progetto ha suscitato molte discussioni a livello locale.
Alcuni residenti sono contenti del restauro della tenuta, che era stata trascurata per tanto tempo, e dei posti di lavoro che potrebbe creare, mentre altri sono preoccupati per l’aumento del turismo e la crescente influenza della cultura di New York City nelle piccole città della Hudson Valley.
Comunque, l’approvazione finale della città vuol dire che il progetto sta ufficialmente andando avanti.
Il futuro delle fughe nel fine settimana nella Hudson Valley
Per i newyorkesi, il quadro generale è piuttosto chiaro.
Soho House sta scommettendo molto sulla Hudson Valley come luogo di svago rurale per eccellenza per gli anni a venire.
E non possiamo dire che sia una sorpresa.
Rhinebeck si trova già lungo uno dei corridoi più popolari della regione per i weekend, facilmente raggiungibile da Manhattan in auto o con l’Amtrak fino alla stazione di Rhinecliff.
Una volta finito, Soho Farmhouse New York potrebbe diventare una delle destinazioni più esclusive della regione per il weekend, offrendo ai membri un rifugio di campagna con pasti a chilometro zero, programmi di benessere e chilometri di paesaggi panoramici a un paio d’ore dalla città.
In altre parole, la prossima era dei “weekend fuori città” potrebbe diventare molto più lussuosa nel prossimo futuro.