Il culmine della stagione dei fiori di ciliegio a New York è un capolavoro fugace. È qui un attimo e se ne va con una folata di vento quello dopo, il che significa che ora è il momento di fare le cose in grande o di tornare a casa.
Se vuoi sfuggire alle folle nei parchi cittadini, abbiamo la gita primaverile perfetta per te.
La Dassai Blue Sake Brewery a Hyde Park, New York, ospita uno splendido Festival dei ciliegi in fiore all’aperto, e le ultime date sono proprio questo fine settimana: 18-19 aprile 2026.
La parte migliore? L’ingresso è completamente gratuito.

Sorseggia, fai shopping e passeggia
Immagina questo: stai stendendo una coperta da picnic sotto un baldacchino di petali rosa vivaci. Hai in mano un bicchiere di sake Junmai Daiginjo di alta qualità, prodotto localmente. È l’atmosfera perfetta per un weekend primaverile.
Oltre ai panorami floreali mozzafiato, questo festival è una celebrazione della comunità.
Puoi mangiare presso i venditori di prodotti tipici della Hudson Valley e di New York mentre esplori gli splendidi giardini.
Preparati a gustare sushi appena preparato, stufato di manzo giapponese, okonomiyaki (frittelle giapponesi) e stuzzichini dal camioncino Cousins Maine Lobster!

Ci saranno anche bancarelle di artigiani locali, rendendo questo posto perfetto per scoprire prodotti unici. Potrai acquistare tessuti tinti all’indaco, ceramiche artigianali e wagashi giapponesi di stagione.
C’è anche un sacco di programma in calendario.
Ogni giorno alle 14:30 potrai assistere a uno spettacolo dal vivo sul palco all’aperto, con il gruppo teatrale Samurai Sword Soul il sabato e i tradizionali tamburi Taiko la domenica!
Gli amanti del pesce non vorranno perdersi l’impressionante spettacolo di taglio del tonno vivo e la vendita di blocchi di tonno da sashimi, che si svolgono ogni giorno alle 13:00 e alle 15:30.
Trascorri una giornata all’aperto
La birreria si trova a Hyde Park, New York, a circa due ore di macchina da New York City. La storica cittadina è il luogo perfetto da esplorare dopo la degustazione di sake, soprattutto perché la zona sta per diventare ancora più interessante.
Perché? Perché dopo una pausa di tre anni, l’amato Hyde Park Drive-In sta ufficialmente tornando! Un nuovo gestore è subentrato per far rinascere il cinema in vista della prossima stagione 2026.
Anche se per ora non puoi goderti una doppia proiezione sotto le stelle, è la scusa perfetta per familiarizzare con il quartiere prima di aggiungere il cinema retrò alla tua lista dei desideri per l’estate.
Raduna i tuoi amici, prepara una coperta e preparati per una fuga primaverile davvero unica.
Cosa sapere prima di partire:
🚗 Sarà disponibile un parcheggio in loco per i visitatori.
📍 La Dassai Blue Sake Brewery si trova al 5 di St. Andrews Rd, Hyde Park, NY 12538.
📆 Il festival si svolge questo fine settimana, il 18 e 19 aprile, dalle 11:00 alle 17:00.
💸 Si tratta di un evento gratuito aperto a tutti e non è necessario alcun biglietto per partecipare.