Dodici anni di ravioli al vapore e fritti con ripieno di maiale, pollo, verdure e dolci – spessodefiniti i “migliori ravioli di New York”– stanno per concludersi in uno dei locali più iconici dell’East Village dove mangiare un boccone al volo.
Mimi Cheng’s ha confermato che venerdì 11 settembre saràl’ultimo giorno al 179 della 2nd Avenue , segnando la fine di un’era per il cibo taiwanese casalingo del quartiere e per uno dei migliori posti economici dove mangiare in Nord America, secondo Opinionated About Dining (OAD).
La decisione deriva dalla scadenza del contratto di locazione del ristorante, secondo una dichiarazione pubblicata dai proprietari.
Prima di farti prendere dal panico, però, fai un respiro profondo: non è proprio la fine di questi fagottini di pasta. In realtà è solo il voltare pagina verso un nuovo capitolo.
12 anni di ricette di famiglia e collaborazioni leggendarie
Fondato dalle sorelle Hannah e Marian Cheng, Mimi Cheng’s ha aperto i battenti sulla 2nd Avenue nel luglio 2014. Il locale, che prende il nome dalla loro madre, si è conquistato un seguito di fan grazie alle autentiche ricette in stile taiwanese tramandate di generazione in generazione.
Anche se le sorelle alla fine hanno aperto altre quattro sedi in tutta New York, il locale originale dell’East Village è rimasto il vero cuore del marchio. Oltre ai loro classici ravioli biologici, il locale è diventato famoso in tutta la città per le sue collaborazioni mensili incredibilmente creative. Nel corso degli anni, hanno fatto scalpore con:
- Katz’s Pastrami Deli: ravioli ripieni di briciole di pane di segale e salsa russa
- I Calzone Dumplings di Lucali, ricoperti di ricotta e salsa marinara
- Il NoMad Roast Chicken Dumpling, che racchiude il gusto della cucina raffinata in un solo boccone
Niente panico, stanno per arrivare nel tuo freezer
Per i fan sconvolti dalla notizia, c’è un lato positivo. Il locale fisico chiuderà i battenti sulla 2nd Avenue, ma il marchio non scomparirà, bensì cambierà rotta.
Alla fine del 2025, le sorelle hanno lanciato una linea di prodotti surgelati a livello nazionale, portando le loro ricette d’autore sugli scaffali di grandi catene come Whole Foods Market da costa a costa. D’ora in poi, le due si concentreranno sull’ampliamento della produzione, in modo che i loro ravioli possano “arrivare su molte più tavole di quante un singolo ristorante potrebbe mai raggiungere”.
Questo significa che, anche se dopo l’11 settembre non potrai più sederti alla 2nd Avenue, i ravioli non se ne andranno da nessuna parte: arriveranno direttamente sul tavolo della tua cucina.
Un ultimo omaggio: il ritorno dell’Emmy Burger Dumpling
Ovviamente, Mimi Cheng’s non poteva chiudere i battenti dopo 12 anni nell’East Village senza riportare in vita una delle sue collaborazioni più iconiche nel mondo dei ravioli.
Da oggi fino all’ultimo giorno di attività, il locale ripropone la collaborazione più richiesta di sempre: l’Emmy Burger Dumpling.
Creato in collaborazione con Pizza Loves Emily, questo dumpling da gran finale è farcito con manzo frollato, cipolle caramellate, formaggio cheddar bianco e pezzetti di pretzel sbriciolati, servito con la salsa Emmy, specialità della casa.
Se vuoi prendere un ultimo cestino al bancone dove tutto è iniziato, fai un salto nell’East Village prima dell’11 settembre.
- Dove: 179 2nd Ave, New York, NY
- Ultimo giorno: venerdì 11 settembre 2026