New York non è estranea al fantastico cibo di strada. Sappiamo tutti quanto sia grande il melting pot della nostra scena culinaria, quindi non c’è da sorprendersi che anche i camioncini che trasportano cibo delizioso siano una consuetudine. Dai tacos da leccarsi i baffi ai formaggi grigliati di dimensioni esagerate, in un food truck si può trovare praticamente di tutto, e di solito è fatto con amore e cura.
Molti food truck sono aziende locali che hanno consolidato le loro radici nella scena gastronomica di New York, dichiarando la loro cucina come un punto fermo accanto ai ristoranti di New York. Con il ritorno della bella stagione e la voglia di uscire, potreste fermarvi a provarne uno. Se non sapete dove cercare, date un’occhiata ai nostri food truck preferiti a New York per mangiare qualcosa:
1. Birria-Landia, più sedi
Questo food truck ormai iconico è uno dei più noti di NYC, grazie alla sua drastica ascesa alla fama negli ultimi due anni. Birria-Landia è nato a Jackson Heights nel 2019 e ora ha 4 sedi in tutta la città, specializzate nei loro appetitosi tacos di birria in stile Tijuana. Il loro menu è semplice, composto da tacos, mulitas e tostadas, che DEVONO assolutamente essere intinte nella loro salsa consomé fatta in casa. Vi verrà voglia di tornare per averne ancora!
Dove:
Jackson Heights – 77-99 Roosvelt Ave, Queens (sede originale)
Williamsburg – 491 Metropolitan Ave, Brooklyn
Manhattan – East Houston St & 1st Ave
Bronx – 2501 Grand Concourse, Bronx
2. Franky’s Souvlaki, Astoria
Franky’s Souvlaki è un food truck greco che sforna alcuni dei migliori street food del Queens. Naturalmente, le loro specialità sono i classici, come gyros, spiedini di carne, insalate greche piene di feta e molto altro ancora! Gli addetti sono molto cordiali e vi assicureranno una delle esperienze più gustose che abbiate mai avuto.
Dove: 31 Steinway St #2, Queens
3. Bodega Truck, sedi itineranti
Bodega Truck è il primo e unico camioncino di formaggi speciali di NYC. Trasformando la specialità del bodega in una forma artistica di street food, il team di Bodega Truck trita i migliori ingredienti per preparare panini da leccarsi i baffi. Provate i classici come El Dominicano (Chop Chimi con formaggio fritto, salame fritto e cavolo mescolati con la salsa tipica di Bodega) o uno dei loro ordini di Bodega Fries, un piatto di formaggio tritato fuori dagli schemi su una pila di patatine fritte.
Dove: Seguite l’IG per le visite settimanali
4. Gorilla Cheese NYC, sedi itineranti
Questo camioncino prende sul serio il formaggio. Da tutti i tipi di formaggio grigliato, alle crocchette di patate e ai bocconcini di mac & cheese, questo è il massimo del formaggio che si possa trovare a New York. Suggeriamo di prendere uno dei loro “Special Sammys” a soli 8 dollari, dato che ci sono così tante opzioni, come il pollo piccante al bufalo e il panino con Asiago e prosciutto (oltre a molte altre).
Dove: Trovate la sua sede settimanale qui
5. Casa Birria, Upper East Side
Come suggerisce il nome, Casa Birria è anche maestra nel reparto dei tacos alla birria e il suo flagship nell’UES è un posto da visitare assolutamente. Il furgone, aperto solo per contanti, serve tacos, quesadillas e un saporito consomé (ripieno di birria sminuzzata, cipolle crude e cilantro fresco). Vi suggeriamo di andare a prendere i 3 tacos a 10 dollari e di fare una bella chiacchierata con i lavoratori mentre lo fate!
Dove: 203 E 86th St (e 3rd Ave)
6. DiSOS Società Italiana Panini, Midtown
Dichiarandosi una “gastronomia italiana su ruote”, DiSOS Italian Sandwich Society serve tutti i tipi di panini italiani che spaziano sia nello stile che nel gusto! Sono stati presentati su Food Channel e il loro menu (composto da opzioni sia calde che fredde) vi farà riflettere su cosa farcire le vostre papille gustative. Provate il Fonz (cotoletta di pollo, prosciutto crudo, provolone, peperoni piccanti, rucola, parmigiano reggiano, ricotta spalmabile alle erbe, salsa balsamica glassata) dalla sezione “Goodfellaz”, oppure optate per un panino freddo come il Vinny Chins (prosciutto crudo, provolone, peperoni piccanti, rucola, salsa balsamica glassata). Menu completo qui.
Dove: 245 Park Ave (46th St), ma anche altre sedi a rotazione qui
7. The Halal Guys, Midtown
A pochi passi dal Rockefeller Center si trova un altro food truck iconico di NYC, The Halal Guys. Aspettatevi di fare la fila, ma fidatevi di noi… ne vale la pena! I loro ormai famosi piatti di pollo e gyro con riso, i panini con falafel e le deliziose salse halal servono non solo i turisti della zona, ma anche tonnellate di gente del posto (ecco quanto è buono). Fermatevi durante una pausa pranzo o a tarda sera dopo aver visitato la città: non vi deluderà di certo!
Dove: 6th Avenue & W 53rd St
8. Wafels & Dinges, più sedi
I waffle sono un ottimo cibo di strada e Wafels & Dinges li porta a un livello superiore spalmandoli di spekuloos, una sostanza decadente simile al burro per biscotti. Naturalmente, non possono mancare il dulce de leche, lo sciroppo d’acero e la Nutella. Potete anche ordinare i loro dolci a livello nazionale direttamente a casa vostra!
Dove:
Herald Square – 102 W 35th St
Bryant Park – 1090 6th Ave #1080
Flatiron – 186 Fifth Avenue (situato sulla 23a tra la 5a e la 6a, di fronte al negozio Lego)
Spazio urbano di Union Square – 124 E 14th St
Museo di Storia Naturale – 392 Columbus Avenue
W&D Commissary – 264 Butler St, Brooklyn
9. El Rey del Taco, Astoria
C’è molta disputa su quale sia il miglior food truck di New York per quanto riguarda i tacos, e noi dobbiamo prendere in considerazione El Rey del Taco. Serve una varietà di tacos e burritos, farciti con qualsiasi cosa, dal pastor al chorizo alla lengua (nel caso non lo sapeste). Tenete d’occhio il grande camion dipinto come una bandiera messicana! Seguiteli qui.
Dove: 33-01 30th Ave, Queens
10. Uncle Gussy’s, Midtown East
Questo piccolo locale è orgoglioso del delizioso cibo greco che serve. Assicuratevi di prendere un gyro e di completarlo con le loro patatine fritte! Oppure provate il loro piatto forte più famoso, il Gyro Pork Souvlaki. Non si può sbagliare!
Dove: 345 Park Ave
11. King Souvlaki, più sedi
Questo food truck di NY a conduzione familiare serve con orgoglio autentico cibo di strada greco, tra cui i famosi souvlaki infilzati a mano, i gyros impilati a mano e le patatine fritte tagliate a mano e cotte in olio extravergine d’oliva. Con sedi in tutto il Queens e una a Manhattan, si dichiarano davvero i “re” del souvlaki.
Dove:
Astoria – 31 Street e 31 Ave, Queens
Astoria – Steinway & Ditmars Blvd, Queens
Manhattan – W 55th Street & Broadway (per l’ora di pranzo)
Bayside – Northern Blvd & Bell Blvd, Queens
12. Souvlaki GR, località itineranti
Il Souvlaki GR è stato inserito nella nostra lista dei migliori ristoranti greci di New York, quindi quando porta il suo delizioso cibo in viaggio, sapete che ne vale la pena. Il Souvlaki GR Truck è stato premiato due volte con il Vendy e con il People’s Choice Award del New York Food and Wine Festival, il che significa che ha ricevuto un’autorevole approvazione. Se ci andate, ordinate un souvlaki di maiale o di pollo, patatine fritte o insalata greca.
Dove: Controllare le sedi a rotazione qui
13. Carrello Cheong Fung, Chinatown
Se siete alla ricerca di un’opzione economica per il pranzo, Cheong Fung Cart è il vostro nuovo punto di riferimento. Con involtini di riso a partire da 1,75 dollari, sarete sicuramente sazi. Chi avrebbe mai pensato di poter pranzare a NYC con meno di 5 dollari?! I nostri preferiti sono gli involtini di riso al maiale con uovo e salsa piccante!
Dove: 159 Hester St., New York