Con i Mondiali FIFA 2026 in pieno svolgimento, i tifosi si stanno preparando per la partita della fase a gironi del Brasile nel New Jersey. Ma i festeggiamenti non si limitano al campo da gioco.
Lasai, il ristorante di Rio de Janeiro con due stelle Michelin, sta per arrivare a Manhattan. Classificato al 28° posto nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo, sta collaborando con il FREVO del Greenwich Village per un pop-up super esclusivo.
Un menu degustazione da campioni
Questo è il modo migliore per festeggiare la squadra brasiliana questo giugno.
Per due sole serate, lo chef Rafa Costa e Silva porterà a New York la sua intima esperienza culinaria in stile bancone. Prenderà il controllo della cucina nascosta del FREVO insieme allo chef Franco Sampogna. I due chef di origine brasiliana stanno collaborando per presentare un’esperienza gastronomica che riflette profondamente il loro patrimonio comune.
“Tornare ora a giugno, durante la stagione dei Mondiali negli Stati Uniti, per una collaborazione con Franco è davvero speciale per me”, dice lo chef Rafa Costa e Silva.
Gli ospiti potranno gustare un menu degustazione unico di 13 portate. I piatti saranno caratterizzati dai prodotti freschi che contraddistinguono Lasai, come cuore di palma, manioca, chayote, guava e pesce fresco. Lo chef Sampogna porterà l’approccio tipico di FREVO, incentrato sulle salse , per esaltare ogni singolo boccone.
Come assicurarti una prenotazione
Non vorrai perderti questo raro evento culinario. Il pop-up si terrà solo per due sere durante il weekend dei Mondiali.
- Domenica 14 giugno (turni alle 17:30 e alle 20:30)
- Lunedì 15 giugno (posti a sedere alle 17:30)
Il menu degustazione di 13 portate ha un prezzo di 395 dollari a persona.
Se vuoi rendere il tuo pasto ancora più speciale, il direttore delle bevande di FREVO, Quentin Vauléon, ha curato degli abbinamenti speciali. Puoi aggiungere un abbinamento di vini a 135 $ a persona o un abbinamento premium a 290 $ a persona.
Le prenotazioni sono ufficialmente aperte. Puoi assicurarti il tuo posto proprio ora su Tock.
