I tavoli all’aperto a New York City torneranno ufficialmente il1° aprile 2026, con la riapertura stagionaledel programma “Dining Out NYC”dellacittà.
In base alle regole attuali, i ristoranti possono nuovamente allestire tavoli in strada, aggiungendo postazioni in stile marciapiede dove hanno già ottenuto le autorizzazioni.
Tutte le postazioni autorizzate per il 2026 sono elencate sullostrumento ufficiale della cittàDining Out NYC, dove puoi effettuare ricerche in tutta la città e modificare il numero di righe per vedere tutti i locali partecipanti.
Un portavoce del DOT ha detto a Secret NYC che lo strumento viene aggiornato periodicamente man mano che vengono approvate nuove richieste.
Quanti locali torneranno?
Secondo le stime del DOT, all’inizio della stagionedi ristorazione all’apertodel 1° aprile 2026,circa1.800 postazioni su strada e/o marciapiede sono autorizzate a operarein tutta la città.
Di questi,poco più di 700 hanno la licenza completa, mentre gli altri possono operare in basealle autorizzazioni condizionate preesistenti per i tavoli sul marciapiede, poiché le loro licenze complete per l’occupazione della carreggiata sono ancora in sospeso.
La partecipazione su base annuaè in linea con quella del 2025, con i vertici del Dipartimento dei Trasporti che sottolineano come l’attuale stagionalità del programma di occupazione stradale rappresenti unostacolo importante all’ingressoper molti ristoranti.
I funzionari del DOT stanno spingendo il Consiglio ad adottarela ristorazione su strada tutto l’annoe a semplificare il processo di richiesta, che secondo loro è attualmente troppo macchinoso per le piccole imprese.
Cosa significa questo per i newyorkesi questa primavera
Per i clienti, il 1° aprile significa che molte delle familiari postazioni all’aperto riappariranno lungo le strade dove si trovavano nel 2025, specialmente nei quartieri che hanno abbracciato il programmaDining Out NYC, come alcune zone del Lower East Side, Astoria e Downtown Brooklyn, solo per citarne alcuni.
Alcuni locali riapriranno con allestimenti solo sul marciapiede mentre le loro autorizzazioni per la strada sono ancora in fase di approvazione, cosa che, come sottolinea il DOT, potrebbe aumentare se la città passasse aun sistema di ristorazione su strada tutto l’annoe a approvazioni più rapide.
Se vuoi scoprire dove saranno sistemati i tavoli in questa stagione, puoicercare le licenze 2026 di Dining Out NYC per quartiere o tipo di cucinae iniziare a pianificare brunch primaverili, cene sui tetti e appuntamenti sul marciapiede prima che il caldo diventi davvero insopportabile.
Perché la città vuole renderlo permanente
I proprietari dei ristoranti hanno ripetutamente detto al DOT che ilperiodo stagionale da aprile a novembrerende difficile giustificare l’investimento a lungo termine nelle infrastrutture all’aperto, specialmente per i locali che registrano una forte domanda in autunno e in inverno.
Il commissario Ydanis Rodríguez (sotto il commissario ad interim Flynn) sostiene pubblicamente da anni chela ristorazione all’aperto tutto l’annocontribuirebbe a rendere i marciapiedi più sicuri, a sostenere le piccole imprese e a mantenere più vivace la scena gastronomica della città durante tutto l’anno.
Per ora, il 1° aprile 2026 è la data ufficiale di inizio della stagione 2026 dei ristoranti all’aperto, ma dietro le quinte, la spinta verso un programma permanente e più flessibile sta già plasmando il prossimo capitolo dei ristoranti all’aperto a New York.
