La primavera è in pieno svolgimento e l’estate la sta seguendo… il che significa che è ufficialmente la stagione dei rooftop!
Sorseggiare un cocktail, guardare lo skyline di New York: non c’è niente di meglio… soprattutto con così tante opzioni in tutta la città.
Sebbene abbiamo la nostra guida definitiva ai migliori bar sui tetti di New York, questa volta vi sveliamo i nostri segreti su quelli nuovi di zecca che stanno per fare il botto nei prossimi mesi.
Abbiamo scavato su TikTok, partecipato alle anteprime della stampa e fatto tutto il lavoro necessario per farvi sapere dove andare prima che diventino famosi.
Segnatevi questi nuovi rooftop prima che sia troppo tardi.
Leonessa
Il Conrad New York ha trasformato il suo rooftop in quello che, secondo noi, sarà uno dei più ricercati della città.
Leonessa si trova al 16° piano dell’hotel ed è una lettera d’amore alla cultura italiana dell’aperitivo, con un programma di bar elevato e un arredamento ispirato alla Costiera Amalfitana.
È il tipo di locale in cui si possono sorseggiare spritz leggeri e cocktail amari, e invita persino gli ospiti a personalizzare il proprio spritz con la collezione di amari, vermouth e cordiali del bar.
Per non parlare dei lussureggianti alberi di limone, della vegetazione verdeggiante, della fontana ispirata alla Costiera Amalfitana e dei posti a sedere colorati che danno l’impressione di essere sulla terrazza di un palazzo. Invece, vi teletrasporterete in Europa localmente… intravedendo il fiume Hudson e la Statua della Libertà.
Consideratelo un inizio anticipato della “Euro Summer ’25”.
🤌 Vedere il menu di Leonessa e prenotareDove: 102 North End Ave
Bar Sprezzatura
Questo nuovo bar sul tetto vicino a Times Square vale davvero la pena di camminare verso il quartiere affollato.
Il Bar Sprezzatura è qui ed è fantastico: sembra di essere sulla Riviera italiana.
Con l’effervescenza di Positano, vi consigliamo di fermarvi quest’estate per uno spritz e per provare il menu primaverile orientato verso la costa. I sapori mediterranei la fanno da padrone, con piatti come lo scampo alla griglia e l’insalata di aragosta Bruschett che rendono impossibile rinunciare.
Se ci andate, fatelo durante l’happy hour giornaliero (dalle 17.00 alle 19.00) e approfittate delle birre italiane a 4 dollari, dei bicchieri di vino a 8 dollari e degli spritz, negroni e martini a 10 dollari, abbinati a piccoli piatti come le polpette di guanciale, i crostini di caprese e i cannoli di tonno piccanti a partire da 3 dollari.
Si parla di “estate italo-newyorkese”.
🇮🇹 Consultate il menu del Bar Sprezzatura e prenotate.
Dove: 790 8th Ave
Bar Tetto Rooftop
Non ci capita spesso di fare da guardiani, ma il Bar Tetto Rooftop è il nostro piccolo segreto che sveliamo.
Si tratta del rooftop congiunto del Nº 79 Bar & Terrace , appena inaugurato nel Lower East Side, in cima al Merchant Hotel. Prevediamo che sarà un luogo di vita notturna vivace, dove i 20-30enni passeranno le notti di fine estate bevendo Martini espresso fino a notte fonda.
È aperto dal mercoledì al sabato a partire dalle 17.00.
Dove: 79 Rivington St
Hudson VU
Il West Side di Manhattan si è appena arricchito di una nuova gemma nascosta con vista a 360°, appropriatamente chiamata Hudson VU.
Il menu curato dall’Executive Chef Samuel-Drake Jones (Kissaki Omakase, Bobby Flay’s Gato) propone piatti creativi della Nuova America e rivisitazioni raffinate dei classici.
I piatti forti del menu sono la bistecca 11th Ave, gli spiedini di gamberi e ananas, la tartare di bistecca, gli involtini di foglie di granchio e altro ancora. Andate durante il tramonto e ringraziateci dopo.
L’apertura è prevista per l’8 maggio 2025.
🍸 Consultate il menu di Hudson VU e prenotate.Dove: 653 11th Ave
Akoya
Akoya ha appena aperto in cima al Knickerbocker Hotel ed è guidato dall’acclamato Charlie Palmer… quindi sapete già che è buono.
Si tratta di un rooftop bar di sushi e cocktail che propone un menu accattivante di temaki, sake e altro ancora.
Il ristorante, con 33 posti a sedere e un bar con 13 posti a sedere, offre agli ospiti una raffinata esperienza culinaria in stile temaki. Tutto è curato dallo chef Yamaguchi, il che significa ostriche grigliate con salsa di scalogno e chiffonade di alghe, involtini di tataki di wagyu australiano con caviale e aioli al wasabi e capesante curate allo yuzu.
Sushi con vista, per tutti!
🍣 Vedere il menu di Akoya e prenotareDove: 6 Times Sq
Sopra (10)
Mentre il Rooftop di Harriet a Brooklyn non è esattamente una novità per l’1 Hotel Brooklyn Bridge, la nuovissima serie di feste Above (10) lo è e dovrebbe essere sulla vostra lista di cose da fare in estate.
La serie di feste diurne prende il via sul tetto dell’11° piano dell’hotel a partire dal 3 maggio, accogliendo per tutta l’estate alcuni dei DJ di musica house più curati.
Tutti i sabati dei prossimi mesi saranno caratterizzati da un contagioso incontro sociale all’ora d’oro con un’imbattibile vista sul centro di Manhattan, cocktail artigianali, DJ dal vivo e tonnellate di gente sexy.
🪩 Per saperne di più su Above (10) e acquistare i biglietti
Dove: 60 Furman St, Brooklyn
One40 Rooftop
Questo nuovo ristorante americano moderno e raffinato ha appena aperto in cima al Club Quarters Hotel a FiDi ed è il tipo di atmosfera da primavera-estate che vorrete provare.
One40 Rooftop dispone di uno spazio interno e di uno esterno per cenare, con un menu curato dallo chef Chris D’Amico e dalla sua esperienza culinaria più che ventennale.
Tra i piatti forti del menu figurano il Ceviche di gamberi selvatici e di nasello, il Petto d’anatra Moulard arrostito, le Linguine e il Controfiletto di Wagyu scottato.
🪩 Consultate il menu del One40 Rooftop e prenotate.Dove: 140 Washington St