Quando la città si surriscalda, non c’è niente di meglio che godersi una brezza rinfrescante in riva all’acqua.
Abbiamo contattato i nostri locali sul lungofiume preferiti in tutta la città per scoprire le novità della stagione 2026. Quest’anno il panorama gastronomico sta riservando grandi novità. Ti aspettano di tutto, dai nuovissimi rooftop in stile mediterraneo alle feste galleggianti al tramonto.
Ecco le ultime novità e i menu aggiornati che devi assolutamente scoprire subito.
Industry Kitchen

Situato lungo l’East River, questo locale di 5.000 piedi quadrati vanta una vista mozzafiato sui ponti di Brooklyn e Williamsburg. Lo spazio è caratterizzato da vetrate a tutta altezza che si aprono direttamente su un patio ventilato affacciato sul fiume.
Quest’estate lanceranno un nuovissimo Raw Bar Truck. Potrai ordinare ostriche fresche della costa orientale, gamberi giganti e un enorme “Grand Plateau” con un’aragosta intera refrigerata. Assicurati di provare le nuove aggiunte al menu estivo, tra cui i nachos al tonno ahi e i mini tacos all’aragosta.
Watermark Beach

Questo enorme bar all’aperto di 10.000 piedi quadrati sul Pier 15 si è ufficialmente trasformato in un’oasi tropicale per la stagione. Puoi sorseggiare cocktail sotto palme rigogliose mentre ammiri la vista mozzafiato sullo skyline di Brooklyn.
L’allestimento all’aperto si abbina perfettamente alla vista diurna e notturna sull’East River. Il loro menu è ricco di piatti a base di pesce e classici americani rivisitati, per darti la carica per tutta l’estate.
Hudson VU

Situato in cima all’Ink 48 Hotel, questo rooftop di Hell’s Kitchen, con una superficie di 10.000 piedi quadrati, offre una vista mozzafiato a 360 gradi sul fiume Hudson e sullo skyline di Manhattan. È dotato di comodi divanetti, bracieri luminosi e una suggestiva piscina riflettente.
L’Executive Chef Carlos Letona — ex collaboratore di Atera e Jean-Georges — propone classici raffinati come le crocchette al tartufo e la sua specialità, la torre di pollo fritto “Birdcage”. Non perderti i loro dessert stravaganti, come l’uovo di cioccolato da rompere con il cucchiaio, o i loro cocktail tropicali a base di frutta.
ofcorsica

Nascosto all’estremità del Pier 57, questo nuovo ristorante mediterraneo trae forte ispirazione dall’isola di Corsica. Si affaccia direttamente sul fiume Hudson e offre fantastici pasti all’aperto.
Se sei un amante del vino, questo è il tuo nuovo posto preferito. Vantano con orgoglio la più grande collezione di vini corsi di New York. Abbina un bicchiere al loro menu ispirato alla cucina costiera per una cena al tramonto davvero indimenticabile.
City Winery, Pier 57

Situato proprio sul fiume Hudson, questo locale enorme unisce musica dal vivo, ottimo vino e cene sul lungofiume, tutto in un unico posto. Essendo l’unica cantina in attività di Manhattan, puoi sorseggiare vini prodotti interamente in casa e serviti direttamente dal rubinetto.
L’ampio locale offre tantissimo spazio per goderti un tramonto da favola. Puoi scegliere tra la terrazza all’aperto, dove si respira aria fresca , oppure sederti all’interno vicino alle vetrate a tutta altezza per una vista senza ostacoli sul fiume e su Little Island.
Miru

A fare parlare di sé al Pier 57 c’è anche Miru, un incredibile nuovo ristorante giapponese con bar sul tetto e sala da concerto.
Puoi gustare il loro menu curato nei minimi dettagli cenando all’aperto direttamente sull’acqua. L’atmosfera è chic e raffinata, perfetta per una serata romantica o per goderti un cocktail al fresco ascoltando ottima musica.
Sip ‘N Groove

Per chi vuole vivere il concetto di “waterfront” alla lettera, torna Sip ‘N Groove. Si tratta di una crociera al tramonto di 2 ore con partenza dal Pier 83. Immagina l’atmosfera di una festa su un rooftop, ma mentre scivoli sull’Hudson.
La crociera offre un DJ dal vivo, un bar ben fornito di cocktail artigianali e un passaggio ravvicinato alla Statua della Libertà. A bordo è disponibile anche un menu completo di snack e bevande. Consiglio da esperto: se ci vai tra il 21 e il 28 giugno, potrai assaggiare l’esclusivo Lobel’s Prime Steak Sandwich, disponibile solo per un periodo limitato!
Anable Basin

Questo locale storico di Long Island City quest’anno punta sul classico, ma con un importante aggiornamento per gli appassionati di sport. Hanno installato un enorme televisore per trasmettere le partite dei Mondiali, e l’entusiasmo del pubblico è stato impareggiabile.
Puoi comunque aspettarti il loro amato menu senza fronzoli e una vista incredibile e senza ostacoli sullo skyline di Manhattan.
Mezze on the River

Questo gioiellino di Battery Park City è tornato ed è bello proprio come l’anno scorso. Le terrazze all’aperto offrono cabine sopraelevate con vista mozzafiato sul fiume Hudson.
La sala da pranzo interna ha finestre a tutta altezza, perfette per ammirare le barche a vela. Non puoi sbagliare con il loro branzino fresco alla griglia, i piatti misti di mezze e le proposte del raw bar.
City Vineyard, Pier 26

Questo amato locale di Tribeca dispone di uno splendido wine garden che si affaccia direttamente sul fiume Hudson. È uno degli spazi all’aperto più rilassanti del quartiere, con un tetto ricoperto di rigogliose viti.
È la meta ideale per una lunga serata estiva in riva al fiume. Di recente hanno lanciato un menu tutto nuovo con un raw bar di prodotti freschi, frutti di mare di provenienza locale e tantissimo del loro famoso frosé ghiacciato.