Non capita tutti i giorni che un ristorante d’albergo ottenga un riconoscimento nazionale, ma la Main Dining Room della Mohonk Mountain House è appena entrata nella lista dei migliori ristoranti d’albergo d’America stilata da USA Today.
A soli 90 miglia a nord di New Paltz, lo storico resort della Hudson Valley, spesso descritto come un castello in cima a una montagna, accoglie i suoi ospiti dal 1869.
Ora la sua premiata Main Dining Room è sotto i riflettori per la sua eleganza senza tempo, le ampie viste sulle Catskills e i menu ispirati alla stagione.

USA Today definisce la sala da pranzo della Mohonk Mountain House “un’esperienza unica nel suo genere, dove storia, natura e cucina convergono”.
All’interno della sala da pranzo si trovano soffitti a cattedrale, boiserie del 1893 e viste panoramiche sulle montagne che fanno sembrare ogni pasto un’occasione speciale.
I menu ruotano ogni giorno, ma ci si può aspettare di tutto, dalle bistecche di prima scelta tagliate a mano e il salmone stagionato a secco alle paste fatte in casa e alle creazioni vegetariane fresche di fattoria.
I dessert includono la famosa Mohonk Crunch Cake e le specialità stagionali, abbinate a bicchieri curati come il Mohonk Bonfire al cioccolato.

La Main Dining Room serve la colazione, il pranzo, il brunch del fine settimana e la cena, anche se per la cena è sempre necessaria la prenotazione.
Gli ospiti che pernottano possono cenare senza problemi, mentre i visitatori giornalieri devono pianificare in anticipo la prenotazione di un tavolo. L’abbigliamento è casual da resort: pensate a un abbigliamento elevato ma comodo.
… e tutto questo è solo una piccola parte del pluripremiato resort
Cenare nella Main Dining Room è solo un aspetto della magia di Mohonk.
Il resort in stile vittoriano si estende su 40.000 acri di foresta incontaminata e lungolago, offrendo tutto, da 120 miglia di sentieri escursionistici a kayak, golf e avventure all’aperto tutto l’anno.
La sua spa di livello mondiale, classificata tra le migliori del Paese, offre piscine minerali riscaldate interne ed esterne, trattamenti ispirati alla natura e ampie viste sulle montagne.
Gli amanti del fitness possono approfittare del pluripremiato centro fitness di Mohonk, mentre le famiglie accorrono alla programmazione all-inclusive, che spazia dai club per bambini alle passeggiate guidate nella natura.

Anche i romantici non sono esclusi: Mohonk è stato riconosciuto come uno dei migliori resort per le coppie e le fughe di destinazione, con gite in canoa al tramonto, picnic in cima alla montagna e caminetti accoglienti che sembrano usciti da un libro di fiabe.
📍 Sala da pranzo principale della Mohonk Mountain House – 1000 Mountain Rest Rd, New Paltz, NY
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