Greenpoint ha trascorso oltre un secolo a costruirsi la reputazione di “Little Poland”, sede della seconda più grande comunità polacca del Paese e un quartiere dove i negozi di pierogi e le panetterie polacche sono ancora più numerosi di qualsiasi altra cosa.
Questo settembre, un angolo del lungomare si ispira a un paese europeo completamente diverso.
Zum Schneider, l’istituzione della birreria tedesca che da 25 anni è un punto di riferimento e che è nata nell’East Village come rimedio alla nostalgia di casa del fondatore, desideroso di gustare la vera birra bavarese, sta trasformando Franklin Point in un vero e proprio Oktoberfest in stile Wiesn per il secondo anno di fila, con tendoni, boccali, lederhosen e tutto il resto.
Si preannuncia già come uno dei più grandi eventi dell’Oktoberfest della città, e abbiamo tutti i dettagli su come partecipare.
Da rimedio per l’East Village a vera e propria invasione bavarese
Il fondatore Sylvester Schneider ha aperto il primo Zum Schneider nel 2001 con un motivo semplice e personale: gli mancava la vera birra tedesca e ha deciso che l’East Village aveva bisogno di un vero Biergarten più di quanto lui avesse bisogno di continuare a cercarne uno.
E ha sicuramente funzionato.
Il locale è diventato un punto di riferimento di Alphabet City, famoso tanto per le sue feste per seguire i Mondiali e per la squadra di calcio interna quanto per la sua selezione di birre, e ha trascorso gran parte di questi 25 anni come uno dei posti più affidabili della città per assaporare la vera ospitalità tedesca.
L’Oktoberfest, o “Monaco sull’East River” come la chiama Schneider, è nato proprio da quello stesso istinto.
Quello che era iniziato come una serie di proiezioni pop-up dei Mondiali si è poi trasformato in un vero e proprio evento stagionale sotto il tendone e, dopo un debutto straordinario a Franklin Point l’anno scorso, Schneider riporta l’intera operazione a Greenpoint per il secondo round.
Cosa sta succedendo davvero a Franklin Point
Ecco tutto quello che ti aspetta per l’edizione di quest’anno.
L’allestimento rispecchia la vera Wiesn di Monaco più di quanto New York possa mai fare: birra servita esclusivamente nei tradizionali boccali da un litro, una birreria completamente addobbata e allestita per l’occasione, e un Biergarten sul tetto con vista mozzafiato sull’East River per chiunque voglia gustare il proprio pretzel con lo skyline in sottofondo.
Per quanto riguarda le bevande, aspettati quattro vere birre tedesche importate: Paulaner, Weihenstephaner, Schneider Weisse e HB Traunstein, oltre a birra tedesca analcolica, vino, sidro, Aperol Spritz e bibite analcoliche per chi vuole evitare il boccale.
Anche il cibo è altrettanto autentico.
Il menu spazia dall’Haxn croccante (stinco di maiale arrosto), al Wiesn Hendl ( pollo allo spiedo), all’Obazda ( una crema spalmabile al formaggio bavarese che la maggior parte dei newyorkesi non ha mai provato), ai pretzel giganti importati e a una gamma completa di salsicce tradizionali.
I camerieri girano tra i tavoli in lederhosen e dirndl, i tavoli comuni si riempiono in un attimo e la band Mösl Franzi & the JaJaJas suona una serie di canzoni bavaresi da cantare in coro, pensate per far battere le mani e ballare tutta la tenda all’unisono.
I classici giochi del Wiesn come il Dosenwerfen ( che in tedesco significa “lancio della lattina”) completano l’intrattenimento, insieme a una cabina fotografica a tema, e l’intera iniziativa è pensata per le famiglie, con ingresso gratuito per i bambini fino a 12 anni accompagnati da un adulto munito di biglietto.
Le opzioni per i biglietti in breve
I posti a sedere generici costano 25 dollari nei giorni feriali e salgono a 35 dollari il sabato, mentre i posti riservati partono da 35 dollari e arrivano a 45 dollari per le date del sabato.
L’accesso VIP costa 110 dollari, e chi vuole fare le cose in grande può prenotare un tavolo all-inclusive a 2.250 dollari.
L’accesso al Biergarten sul tetto, per chiunque voglia solo godersi il panorama con una birra in mano, costa 15 dollari fissi.
I biglietti sono già in vendita su ZumSchneider.com e validi per l’intero weekend di festeggiamenti, dal 1° al 4 ottobre.