Se hai un disperato bisogno di una fuga tranquilla e sensoriale— o vuoi semplicemente vivere la tua “Lavender Haze”nella vita reale — non c’è bisogno di prenotare un costoso volo per la Provenza.
A sole un paio d’ore dalla città, un “paradiso viola” mozzafiato è ufficialmente in piena fioritura. Lavender By the Bay è una fattoria spettacolare che offre la perfetta atmosfera estiva all’insegna della calma.
Un angolo di Provenza a Long Island
Situato nella splendida North Fork, questo rifugio ospita oltre 80.000 piante di lavanda distribuite in due splendide località: East Marion e Calverton.
Passeggiare tra i campi è un’esperienza davvero coinvolgente. Il profumo rilassante della lavanda fresca ti avvolge non appena arrivi. Puoi ascoltare il dolce ronzio delle api al lavoro e scorgere le galline allevate all’aperto che gironzolano felici tra i fiori.
È il posto perfetto in assoluto per staccare la spina, scattare foto incredibili e semplicemente rilassare mente, corpo e anima. Ci sono persino delle sedie Adirondack viola sparse per i campi, così puoi sederti e goderti appieno il panorama.
Cogli il momento di massima fioritura: vai subito!
Ecco il problema: il periodo di fioritura è incredibilmente breve. La fattoria ha annunciato ufficialmente che la fioritura della lavanda francese è al culmine proprio in questo momento e sarà stupenda per le prossime due settimane!
Alla fine è la natura a dettare il calendario esatto, ma in genere la fattoria vede tre diverse fioriture durante l’estate:
- Metà giugno: la prima fioritura della lavanda inglese dà il via alla stagione con delicate sfumature di azzurro, rosa e viola intenso.
- Da inizio a metà luglio (è proprio adesso!): Questo è il momento clou assoluto. La lavanda francese trasforma la fattoria in un vivace mare di viola che sembra proprio il Sud della Francia.
- Fine estate/inizio autunno: una seconda fioritura all’inglese fa un ritorno delicato e dolce.
Dato che è Madre Natura a decidere, è sempre una buona idea controllare i loro social o il sito web per aggiornamenti in tempo reale prima di partire.
Cosa sapere prima di partire
La fattoria è aperta a tempo pieno per la stagione: puoi acquistare lavanda fresca di campo, piantine, regali e i prodotti tipici della fattoria. Ecco gli orari attuali:
- Sede di Calverton (Route 25): Aperta sette giorni su sette dalle 10:00 alle 18:00 (il mercoledì apre alle 11:00).
- Sede di East Marion: attualmente aperta dal venerdì alla domenica dalle 10:00 alle 17:00.
Come arrivarci (o portare la fattoria da te!)
Non ti serve nemmeno l’auto per goderti questo spettacolo floreale. La località di East Marion è sorprendentemente facile da raggiungere con i mezzi pubblici!
- Il percorso LIRR: sali sulla Long Island Rail Road dalla Penn Station o dalla Grand Central e scendi alla stazione di Greenport.
- L’ultimo tratto: da Greenport, la fattoria è a soli 5 minuti di ride-sharing o taxi. Se ti senti in forma, puoi raggiungerla con una piacevole pedalata di 20 minuti in bici!
Non riesci ad andare nell’East End? Puoi comunque procurarti i loro mazzi appena raccolti e il famoso miele di lavanda proprio qui in città, ai GrowNYC Greenmarkets di New York!
📍 Lavender By the Bay: 7540 Main Road, East Marion, NY 11939 | 47 Washington Ave, Calverton, NY 11933