Ok, certo, l’albero di Natale del Rockefeller Center è stato innalzato e i numerosi mercatini invernali della città stanno iniziando ad aprire per lo shopping festivo, ma l’inverno non ci ha ancora stretto nella sua morsa gelida. Quello che stiamo cercando di dire è che l ‘autunno è ancora qui e, contrariamente a quanto si pensa, non è necessario recarsi sulle Catskills per trovare delle mele fresche di fattoria.
Per un solo giorno, questo novembre, un meleto spunterà a Midtown, permettendo ai newyorkesi di raccogliere le proprie mele fresche, senza dover fare un viaggio in Metro-North.
Il frutteto è opera del Farmlink Project e di 260 Sample Sale, che si uniscono per evidenziare come lo spostamento delle eccedenze alimentari possa aiutare le famiglie in difficoltà. Eliza Blank, amministratore delegato del Farmlink Project, ha dichiarato:
Ogni giorno, prodotti perfettamente buoni e nutrienti provenienti da aziende agricole locali vanno sprecati, mentre le famiglie di tutto il Paese lottano per mettere il cibo in tavola… Questo evento gratuito… mostra come lo spostamento di cibo fresco che altrimenti andrebbe sprecato possa fare una vera differenza per chi ne ha bisogno”.
Per un solo giorno, martedì 25 novembre, il 261 della Fifth Avenue si trasformerà in un meleto pop-up, regalando 20.000 libbre di mele fresche di fattoria e coltivate localmente a New York, sufficienti per circa 4.000 famiglie.
I visitatori potranno anche gustare del sidro caldo e scoprire come Farmlink smista i prodotti in eccedenza dalle fattorie alle famiglie bisognose in tutto il Paese.
Le mele sono gratuite, ma le donazioni sono benvenute per promuovere gli sforzi di Farmlink per il recupero di cibo a livello nazionale, compreso l’obiettivo di consegnare 10 milioni di chili di cibo entro il Giorno del Ringraziamento. Inoltre, Carhartt venderà cappelli e magliette esclusivi Carhartt x Farmlink, il cui ricavato andrà a sostenere la missione di Farmlink di colmare il divario tra eccedenze e scarsità.
Oltre alle 20.000 libbre di mele disponibili al pop-up, Farmlink donerà altre 15.000 libbre di mele alle banche alimentari partner di tutta NYC, comprese quelle di Harlem, Brooklyn e del Bronx.
Informarsi prima di andare
- 📍 260 Sample Sale – 261 Fifth Avenue
- 🗓️ Martedì 25 novembre
- ⏰ 11:00 fino a esaurimento mele
- 🍎 Per saperne di più