Segnatevi il calendario: il primo festival halal di New York si terrà nel Queens il prossimo ottobre, ed è la scusa perfetta per trascorrere una giornata all’aperto e godersi il clima autunnale!
L’evento è organizzato dal più importante blog di cucina halal del Nord America, MuslimFoodies. Il blog è stato fondato a New York da Jiniya Azad, Sameen Choudhry e Tahirah Baksh e si dedica alla scoperta e alla recensione di ristoranti halal per una comunità in crescita alla ricerca di cibo halal di qualità.
Si stima che saranno 5.000 i partecipanti al festival, che presenterà un’ampia selezione di piatti provenienti da varie tradizioni culinarie e culturali, tutti conformi agli standard halal. L’evento inaugurale sarà caratterizzato da 25 straordinari fornitori di cibo, tra cui:
- Terry e Yaki
- BK JANI
- Dapur the Tios
- Salaam Cola distribuita da New Reliance Traders
- L’originale Re dei Caraibi
- Khyber Coffee & Tea House
- Pollo di Fevy
- Pesi Massimi Cheesesteak
- Pollo caldo Fluffies
- e molto altro ancora!
Gli ospiti affamati potranno gustare tutti i migliori piatti halal sabato 5 ottobre, dalle 12.00 alle 20.00, nel parcheggio della galleria d’arte no-profit, luogo di spettacolo, spazio per eventi e centro comunitario Culture Lab di Long Island City. Al festival sarà allestita un’area per sedersi, ma dato che si terrà a pochi passi dal Gantry Plaza State Park, si potrà gustare il cibo anche sul lungomare con una vista mozzafiato su Manhattan.
Il NYC Halal Fest celebrerà la ricca varietà di cibo halal disponibile a New York, offrendo ai partecipanti l’opportunità di assaggiare piatti unici spesso difficili da trovare. L’evento intende rispondere alla crescente domanda di opzioni culinarie halal e sottolineare l’importanza dell’accessibilità alla carne halal nell’ambito del più ampio mondo culinario e gastronomico. Oltre al cibo, all’interno dell’edificio sarà disponibile uno spazio per la preghiera fino alle 17.00.
Per saperne di più sul NYC Halal Fest consultare il sito web di MuslimFoodies.
📍 Culture Lab LIC – 5-25 46th Ave, Long Island City (parcheggio)
🗓 Sabato 5 ottobre 2024
⏰ 12:00 – 20:00
🎟️ Biglietti prioritari (dalle 12.00 alle 14.00) – 8 dollari / Ingresso generale (dopo le 14.00) – gratuito con RSVP