Il Capodanno lunare è ormai alle porte (mercoledì 29 gennaio 2025) e segna l’inizio di un nuovo anno secondo il calendario lunisolare cinese. Quest’anno segna il Anno del Serpente.
La festività viene spesso celebrata trascorrendo del tempo con la famiglia, regalando buste rosse (hóngbāo) piene di denaro e partecipando ad attività tradizionali come assistere a danze di leoni e draghi e far esplodere fuochi d’artificio.
Quest’anno, tuttavia, potremmo suggerire di mangiare un raviolo di zuppa di 2,5 kg, pubblicizzato come grande come la vostra faccia? Sì, questo raviolo di zuppa è così enorme che viene servito con cannucce per essere condiviso.
Upon The Palace di Tribeca offre il Tang Bao (grande gnocco di zuppa) ai clienti per il Capodanno lunare.
Upon The Palace offre anche un menu speciale per il Capodanno lunare, che comprende piatti come il filetto di pesce in agrodolce, l’aragosta alla crema piccante e il riso fritto di anatra arrostita al pepe nero. Preferite il sushi? Potete ordinare i loro Crazy o Dynamite Rolls. Inoltre, non dimenticate di concludere con un dessert come la Zuppa di fagioli rossi al mandarino o i gusti assortiti di gelato al Mochi.
Il tipico menu giornaliero comprende una varietà di piatti asiatici fusion, cinesi, sushi e sashimi. È possibile esplorare il menu e ulteriori informazioni sul sito web di Upon The Palace.