Préparez-vous à desserrer votre ceinture et à recharger votre téléphone :le festival culinaire le plus populaire de New York est de retour et plus grand que jamais.
Yes Chef Food Fest, connu pour avoir fait salle comble et envahi TikTok, revient à Brooklyn ce week-end, les samedi 7 et dimanche 8 juin, apportant des plats viraux, des chefs célèbres et des bouchées exclusives dans un tout nouveau lieu de 40 000 pieds carrés au bord de l’eau, à Greenpoint (25 Noble St).
Après une première édition à guichets fermés l’an dernier, qui a attiré 6 000 invités et plus de 250 millions d’impressions médiatiques, l’édition 2025 se met au diapason avec plus de 30 des restaurants les plus prisés de New York, des moments culinaires uniques et de nombreuses expériences à haute énergie, prêtes à être photographiées.
Le festival de la gastronomie conçu pour les médias sociaux
Il ne s’agit pas d’une tente de dégustation ordinaire.
Yes Chef Food Fest, fondé par Jack Goldburg et Liam Henning de Jack’s Dining Room (oui, les créateurs de ces vidéos culinaires ultra-virales qui ont été visionnées plus de 4 milliards de fois), vise à réinventer totalement ce que peut être un festival culinaire.
De la dégustation en direct de thon rouge à l’expérience Polenta Table du chef Christian Petroni, en passant par la dégustation gratuite de caviar, les amateurs de cuisine et les créateurs de contenu trouveront ici un terrain de jeu où ils pourront choisir leur propre aventure.
Attendez-vous à des plats en édition limitée que vous ne trouverez pas dans ces restaurants en temps normal, avec des noms comme Mama’s TOO !, Prince Street Pizza, Sushi by Bou, Pecking House et Chip City Cookies.
En fait, plus de 10 000 personnes sont attendues tout au long du week-end, et chaque restaurant participant conserve 100 % de ses bénéfices – une formule rare qui soutient directement la scène gastronomique de New York.
Quoi de neuf pour 2025 ?
Cette année, le festival apporte plus de nourriture, plus de moments et plus de surprises. Parmi les nouveautés, citons
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décomposition d’un thon de 300 livres sur scène par Sushi by Bou (avec des échantillons gratuits !)
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Huîtres itinérantes fraîchement écaillées par Oyster Party
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Collaboration Chip City x Oishii avec 5 000 biscuits en édition limitée
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Démonstrations de barbecue en direct par le chef viral Derek Wolf.
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Les énormes meules de fromage de BelGioioso.
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Activations interactives de la marque, musique et salons aménagés.
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Et oui, une photo géante de nourriture Instagrammable vous attend.
Comment se procurer des billets pour Yes Chef Food Fest ?
L’admission générale commence à 35 $, ce qui comprend l’accès à des dégustations exclusives, des échantillons de nourriture ambulants, des cadeaux et des activités culinaires jusqu’à épuisement des stocks.
Vous souhaitez bénéficier d’un traitement VIP complet ? Les laissez-passer VIP (21 ans et plus seulement) coûtent entre 300 et 400 dollars et comprennent un open bar, des dégustations étoilées, des rencontres, des expériences culinaires exclusives et bien plus encore.
Comment s’y rendre
Le lieu est situé au 25 Noble St à Greenpoint, Brooklyn, facilement accessible en ferry (arrêt Greenpoint), en métro (train G jusqu’à Greenpoint Ave) ou en voiture (places de parking limitées à proximité – le covoiturage est recommandé).
🗓️ 7 et 8 juin 2025
📍 25 Noble St, Brooklyn