Niché au cœur du Refinery Hotel, ce salon réinventé dispose d’une scène dédiée aux concerts, dotée d’une acoustique optimisée pour que chaque place te permette de profiter pleinement du spectacle.
La scène musicale new-yorkaise a connu une sacrée évolution ce printemps. Le Winnie’s Jazz Club s’est imposé comme une adresse incontournable pour le jazz en live.
Situé au sein du Refinery Hotel, dans le Garment District, ce salon intimiste de style « speakeasy » allie le romantisme de l’époque des flappers à l’esprit new-yorkais moderne.
Une superbe transformation dans le style « speakeasy »
La superbe transformation intérieure a été menée par Garrett Singer Architecture + Design. La salle s’articule désormais autour d’une scène dédiée aux concerts, dotée d’une acoustique améliorée et d’une visibilité optimisée. Du coup, chaque place de la salle te donne l’impression d’être au cœur du spectacle.
Tu peux te laisser aller dans des banquettes agrandies, recouvertes de velours moelleux aux teintes d’ambre profond et d’émeraude foncé. L’espace regorge également de clins d’œil subtils à l’ancienne fonction du bâtiment, qui était une fabrique de chapeaux datant de 1912.
Attends-toi à découvrir du papier peint Mokum aux motifs riches, des dessins de paons aux tons sépia et une moquette audacieuse inspirée des années 1970.
Des bouchées raffinées et des cocktails ludiques
Les menus de restauration et de boissons sont parfaitement à la hauteur de l’incroyable qualité de la musique. Barry Tonks, directeur culinaire d’IGC, a créé une nouvelle carte proposant des petites assiettes comme les croquettes de portobello, le riz croustillant au thon et de la charcuterie artisanale. Si tu veux un dîner complet, tu peux commander le steak « Cowboy » de 16 oz vieilli à sec ou le tout nouveau Winnie’s Burger.
Le programme de cocktails de Nancy Santiago, la responsable des boissons, met vraiment l’accent sur la présentation. Parmi les incontournables, on trouve « The Colony Arcade », une boisson à base de vodka infusée au thé vert servie directement dans une tasse à thé. Tu dois aussi absolument goûter « The Graceland », un cocktail au bourbon garni d’une banane déshydratée sur laquelle est gravé au laser le portrait d’Elvis.
Comment t’y rendre
Nommé en hommage au café emblématique de Winifred T. McDonald dans le Garment District des années 1920, le club se trouve à deux pas de Times Square. C’est le petit bijou caché idéal pour prendre un verre avant ou après une soirée à Broadway.
Pour une soirée inoubliable, tu peux même réserver l’expérience « Supper Club », qui comprend un dîner à trois plats, du champagne et des places réservées pour le concert.
- 📍 63 W 38th St, New York, NY 10018.
- 📆 Du lundi au samedi, de 16 h à minuit.
- Jazz en live : tous les jours de 19 h 30 à 23 h 30.
- Réservations : tu peux venir sans réservation, mais tu peux aussi réserver.