Trois nouveaux magasins Whole Foods font leur apparition à Manhattan, et bien qu’ils soient beaucoup plus petits que les Whole Foods auxquels nous sommes habitués, ils s’intègrent parfaitement au mode de vie des New-Yorkais pressés. Bonne nouvelle : le premier de ces magasins est désormais officiellement ouvert !
En mars dernier, Whole Foods Market a annoncé son intention d’ouvrir des magasins de plus petite taille dans le cadre d’une expansion continue, le premier devant ouvrir ses portes en 2024.
En juillet dernier, le PDG de Whole Foods Market, Jason Buechel, a célébré le 20e anniversaire de son premier magasin phare de New York, qui a ouvert ses portes à Columbus Circle en 2004. Ce magasin a marqué une étape importante dans l’expansion de l’entreprise à New York, mais les célébrations ne se sont pas arrêtées là.
M. Buechel a ensuite annoncé l’ouverture de nouveaux magasins Whole Foods à New York, tous deux de petite taille ! Baptisé Whole Foods Market Daily Shop, le premier magasin a officiellement ouvert ses portes dans l’Upper East Side, dans le quartier de Lenox Hill à New York. Un communiqué de presse indique que le « format de magasin rapide [est] conçu pour offrir aux clients des quartiers urbains une expérience d’achat rapide et pratique avec un accès plus facile aux produits frais et de haute qualité qu’ils attendent de Whole Foods Market ».
Le Whole Foods Market Daily Shop est un format plus petit du magasin habituel de la chaîne d’épicerie, dont la superficie varie entre 7 000 et 14 000 pieds carrés, soit un quart de la superficie moyenne d’un magasin de 40 000 pieds carrés.
Les magasins proposeront une variété de produits frais et saisonniers, de la viande et des fruits de mer, des plats préparés, des produits d’épicerie essentiels pour compléter un repas, des compléments alimentaires et bien plus encore. Les deux magasins proposeront également Juice & Java, un espace proposant du café, du thé, des jus fraîchement pressés, des smoothies, des sandwichs, des soupes et divers desserts.
Ces magasins de plus petite taille faciliteront certainement la vie des New-Yorkais au rythme effréné.
Le magasin de Lenox Hill, d’une superficie de 9 101 pieds carrés, comprend les éléments suivants :
- Plus de 400 produits locaux provenant de plus de 100 fournisseurs basés dans le Nord-Est, y compris les favoris new-yorkais Family Farmstead Dairy, The White Moustache, Annie’s Ginger Elixir, Dam Good English Muffins et Mill Hollow Maple Syrup.
- De nouvelles marques locales, dont Jack & Friends, P-Nuff Crunch et Mimi Cheng’s.
- La nouvelle Lenox Hill Pilsner de TALEA Beer Co., disponible uniquement dans l’établissement de Lenox Hill.
- Premier Juice & Java à New York, proposant du café, du thé, des jus, des smoothies, des sandwichs, des soupes et divers desserts.
- De nouvelles entrées et accompagnements prêts à chauffer sous vide de la marque Whole Foods Market Kitchens
- Des bols et des repas chauds en portions individuelles, y compris des bols de céréales et de protéines santé comme le saumon Teriyaki, le Falafel Tahini et le poulet Chipotle.
- Les plats préférés de Whole Foods Market
Timeisha Brisco, responsable du magasin Whole Foods Market Daily Shop, a déclaré :
En tant que New-Yorkaise de toujours, je suis ravie d’accueillir les clients dans notre premier Whole Foods Market Daily Shop. Qu’il s’agisse de prendre un café ou un déjeuner sur le pouce, ou d’acheter les derniers ingrédients nécessaires pour le dîner, nous sommes impatients d’offrir à nos clients une expérience d’achat rapide et pratique qui répond à toutes nos normes de qualité.
📍 Upper East Side – 1175 Third Avenue (maintenant ouvert)
📍 East Village – 409 E 14th Street (la date d’ouverture exacte n’a pas encore été annoncée)
📍 Hell’s Kitchen – 301 West 50th Street (la date d’ouverture exacte n’a pas encore été annoncée)