Une grande partie de la culture de la boisson à New York a été façonnée par les immigrants irlandais qui sont arrivés dans les années 1820. Il n’est donc pas surprenant que les pubs irlandais comptent parmi les bars les plus anciens et les plus authentiques de New York.
Cependant, de nombreux faux pubs irlandais ont malheureusement vu le jour au fil des ans, et avec la Patrick’s Day Patrick, nous avons pensé partager avec vous quelques-uns des meilleurs vrais bars irlandais de New York.
Voici notre liste des meilleurs pubs irlandais de New York où vous pourrez célébrer la culture et l’héritage irlandais authentiques et, bien sûr, déguster une Guinness ou un verre de whisky.
L’équipe de Secret NYC s’appuie sur l’expérience personnelle, les recommandations, les critiques éditoriales et les commentaires des clients avant de recommander les meilleurs endroits pour manger un morceau ou siroter un cocktail à New York. Comme nous sommes la ville qui ne dort jamais, cette liste est en constante évolution. N’hésitez pas à la consulter régulièrement.
McSorley’s Old Ale House
Commençons par le plus évident : McSorley’s est souvent considéré comme l’un des bars irlandais les plus authentiques de la ville. En fait, il revendique le titre de plus ancien bar de New York, fondé au milieu du XIXe siècle. Ce n’est qu’en 1970 que les femmes y ont été admises!
La carte ne propose que deux bières, blonde ou brune. On vous apportera une paire de mini verres à pinte à votre table (deux petites pintes équivalent à une bière) et le barman ou le propriétaire vous racontera peut-être une bonne histoire irlandaise. C’est une institution à New York.
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Endroit : 15 E 7th St
Quand ? Du lundi au samedi de 11 h à 1 h du matin, le dimanche de 12 h à 1 h du matin
Le Lapin Mort
Cet endroit primé qui a ouvert ses portes en 2013 sert depuis ce que certains New-Yorkais appellent « la meilleure Guinness de New York ».
Fondé par Jack McGarry, associé gérant, et Sean Muldoon, originaire de Belfast, The Dead Rabbit offre de nombreuses caractéristiques étonnantes, notamment la plus grande collection de whisky irlandais des États-Unis, une salle de dégustation intime de pub irlandais, et bien plus encore. Que vous soyez à la recherche d’une pinte classique ou que vous souhaitiez siroter l’un de leurs cocktails inspirés de la pré-prohibition, vous devez absolument essayer cet endroit.
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Où se trouve cet établissement ? 30 Water St
Quand : du dimanche au jeudi, de 12 h à 2 h du matin Du dimanche au jeudi de 12 h à 2 h du matin, vendredi et samedi de 12 h à 3 h du matin
Molly’s
Établi en 1960, Molly’s a changé de nom à plusieurs reprises au fil des ans. Ce qui n’a jamais changé en revanche, c’est que ce bar a toujours été animé par un véritable esprit irlandais. Il se définit comme le « bar irlandais le plus authentique de New York », et ses clients fidèles ne se lassent pas de ses plats traditionnels irlandais et américains.
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Où se trouve le Molly’s ? 287 3rd Ave
Quand ? Du mardi au samedi de 11 h à 1 h, du dimanche au lundi de 11 h à 23 h
Donovan’s Irish Pub
Le Donovan ‘s a vu le jour en 1966 lorsque Joe Donovan, pompier de la ville de New York, a acheté le Clover Leaf Bar, et il n’a pas tardé à devenir un lieu de prédilection pour la communauté irlandaise.
Proposant une bonne cuisine à des prix raisonnables, ce pub est rapidement devenu le lieu de rendez-vous incontournable. La musique traditionnelle irlandaise en direct est l’une des grandes attractions de ce pub, et les gens y reviennent encore et encore.
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Endroit : 57-24 Roosevelt Ave
Quand ? Du lundi au dimanche, de 11 h à 23 h
Playwright Irish Pub
Le Playwright Irish Pub est aussi authentique que possible, grâce à sa vaste carte de bières et à ses plats irlandais et américains préparés par un chef primé.
Cet endroit est également un excellent bar sportif, qui se targue d’être « le lieu de destination pour les habitants et les touristes à la recherche du combat du siècle ou de leur équipe locale préférée ». L’établissement propose un menu quotidien pour le déjeuner et le dîner, un menu « happy hour », un menu « late night bar » et un menu « brunch » le week-end (de 11 heures à 15 heures).
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Où se trouve le pub irlandais Playwright ? 27 W 35th St
Quand : Tous les jours de 11h30 à 4h
P.J. Clarke’s
Aujourd’hui, P.J. Clarke ‘s possède trois établissements à New York, mais le premier, qui se trouve toujours au même endroit à Midtown, a ouvert ses portes en 1884. C’est l’Irlandais Patrick « Paddy » J. Clarke, connu pour son scotch canadien de contrebande et son gin de baignoire, qui a donné son nom à ce pub, devenu depuis un incontournable de la ville.
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Endroit :
Midtown – 915 3rd Ave
Lincoln Square – 44 W 63rd St
Tribeca – 250 Vesey St
Quand ? Plus d’informations ici
Paddy Maguire’s Ale House
Le propriétaire de ce pub, Patrick Maguire, était jockey à Limerick, en Irlande. Si ce n’est pas là de vraies racines irlandaises, rien ne l’est. Avec des tables de billard ouvertes et des sports toujours à la télévision, c’est un endroit idéal pour passer du temps, regarder un ou deux matchs et boire de la Guinness.
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Endroit : 237 3rd Ave
Quand ? Du lundi au dimanche, de 11 h à 4 h du matin
Paddy Reilly’s Music Bar
Le Paddy Reilly’s Music Bar a été ouvert en 1986 par Steve Duggan, originaire du comté de Cavan. Son engagement à faire en sorte que le pub soit authentiquement irlandais est allé jusqu’à importer le parquet du bar directement d’Irlande! Si vous cherchez un bar sans fioritures pour écouter de la musique en direct et boire un verre, c’est ici qu’il faut aller.
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Où se trouve ce bar ? 519, 2e avenue
Quand ? Du lundi au dimanche, de 11 h à 4 h du matin
Café Peter McManus
Le plus ancien bar familial de New York, qui sert des clients depuis 1936, le Peter McManus Cafe est l’un des pubs irlandais les plus prisés de la ville. Pour une Guinness authentique et savoureuse à la pression et beaucoup de bonnes conversations, c’est l’endroit où il faut se rendre.
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Où se trouve le Peter McManus Cafe ? 152 7th Ave
Quand ? Du lundi au dimanche, de 12 h à 4 h du matin
Connolly’s Pub & Restaurant
Si vous êtes à la recherche d’une cuisine succulente pour arroser votre Guinness, nous vous conseillons le Connolly’s Pub and Restaurant, qui dispose de deux établissements différents à Midtown.
Leur menu est incroyable, proposant des classiques comme le fish & chips, le chicken pot pie, et un irréel bangers & mash. Connolly’s est également très réputé pour ses concerts, avec un groupe irlandais qui se produit pratiquement tous les soirs. Cette année, à l’occasion de la Saint-Patrick, il y aura même de la musique irlandaise en direct toute la journée à partir de midi !
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Endroit :
Times Square – 121 W 45th St
Midtown East – 14 E 47th St
Quand ? Du lundi au vendredi de 9 h à 2 h (Times Square), du lundi au vendredi de 10 h à 1 h (Midtown East)
An Beal Bocht Cafe
Le An Beal Bocht C afe n’est ouvert que depuis 1991, mais il est rapidement devenu un incontournable. L’endroit accueille des spectacles de musique irlandaise et locale, ainsi que de la poésie, de la comédie, du théâtre et des expositions d’art. An Beal Bocht signifie « la pauvre bouche » en gaélique et, en l’honneur de son nom, la compagnie théâtrale de la pauvre bouche a été créée !
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Endroit : 445 W 238th St
Où : 445 W 238th St Quand : Du lundi au vendredi de 11 h à 2 h, samedi et dimanche de 10 h à 2 h
La Taverne Landmark
En activité depuis 1868, la Landmark Tavern, un saloon irlandais de bord de mer ouvert par Patrick Henry Carley, est l’un des plus anciens établissements de la ville de New York. C’est là qu’il faut aller pour déguster le plus délicieux et le plus authentique corned bangers and mash ou le beef and cabbage (bœuf et chou).
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Où se trouve cette taverne ? 626 11th Ave
Quand ? Du lundi au dimanche, de 15 h à 22 h
L’auberge de l’oreille
L’Ear Inn, situé dans la maison historique de James Brown, est l’un des plus anciens débits de boissons de la ville de New York. Transformé en bar par Thomas Cloke, l’atmosphère n’a pas beaucoup changé depuis la construction du bâtiment en 1770. Arrêtez-vous pour déguster un Shepherd’s pie et une pinte.
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Endroit : 326 Spring St
Quand ? Du lundi au dimanche, de 12 h à 4 h du matin
Jack Jones
Jack Jones est un gastropub d’Astoria qui sert une cuisine décontractée et des cocktails absolument géniaux. Ils ont de la musique live tous les jeudis, vendredis et dimanches et organisent même un brunch le week-end de 11h à 16h où vous pouvez obtenir un petit déjeuner irlandais complet avec une pinte de Guinness.
Vous pouvez également parcourir leur « Siopa Beag », clin d’œil à la culture des gastropubs à l’époque où les pubs irlandais étaient associés à des épiceries pour générer plus de chiffre d’affaires, et choisir parmi une variété de confitures maison, de cornichons, de pain, de produits irlandais et d’aliments d’origine locale.
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Endroit : 38-01 Ditmars Blvd
Quand ? Du dimanche au jeudi de 11 h à 3 h, vendredi et samedi de 11 h à 4 h