La ville de New York n’est pas étrangère aux foires, aux marchés et aux bazars en plein air. Les innombrables marchés fermiers de New York sont une visite incontournable, et la quantité de produits frais et de marchandises que l’on y trouve est inégalée.
Que vous soyez à la recherche de produits de saison, d’ingrédients uniques, de pâtisseries fraîches ou simplement d’une excuse pour sortir par un temps magnifique, voici 17 des meilleurs marchés fermiers de New York, classés par arrondissement.
1. Union Square Greenmarket, Union Square
L’Union Square Greenmarket est l’un des marchés fermiers les plus populaires de New York. Ce marché mondialement connu a débuté avec quelques agriculteurs en 1976 et s’est développé de manière exponentielle depuis, accueillant parfois jusqu’à 140 agriculteurs, boulangers, pêcheurs, etc. Vous y trouverez des centaines de variétés d’articles à choisir à chaque saison, des fruits et légumes frais aux fromages fermiers primés en passant par l’alcool de contrebande fait maison.
📍 Parc Union Square
🗓️ Tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis, de 8 h à 18 h, toute l’année.
2. 79th Street Greenmarket, Upper West Side
Derrière le Musée d’histoire naturelle se trouve ce marché qui s’étend de la 78e rue à la 81e rue chaque dimanche. On y trouve presque tout, du poisson et du canard frais aux produits de boulangerie et aux fleurs fraîches. En été, la sélection de baies est abondante, et au printemps, vous pouvez trouver un grand nombre de légumes verts.
📍 Columbus Ave entre W 77th St et W 79th St
🗓️ Tous les dimanches, de 9 h à 16 h, toute l’année
3. Down to Earth Farmer’s Market, plusieurs sites
Les Down to Earth Markets rassemblent des agriculteurs et des fabricants de produits alimentaires qui s’approvisionnent localement. De plus, ils invitent des producteurs qualifiés sur leurs marchés, ce qui permet à ces entrepreneurs locaux de vendre leurs produits directement aux consommateurs, ce qui en fait l’un de nos marchés fermiers préférés à New York.
4. Tompkins Square Greenmarket, East Village
Situé à l’angle sud-ouest de Tompkins Square Park, ce marché ouvert toute l’année apporte des produits locaux dans le quartier tous les dimanches. Vous y trouverez tout, des produits spécialisés aux baies, en passant par les plantes et les fleurs, les œufs frais et le lait en bouteille. Le marché organise également des démonstrations de cuisine gratuites, des célébrations saisonnières et des activités pour toute la famille!
📍 Avenue A et E 7th St
🗓️ Tous les dimanches, de 9 h à 16 h, toute l’année
5. Prospect Park Greenmarket, plusieurs sites
La Prospect Park Alliance travaille en tandem avec deux marchés de Brooklyn que nous adorons. L’un est situé sur la Grand Army Plaza et l’autre sur Bartel-Pritchard Square, à quelques pas de lieux emblématiques tels que le Brooklyn Museum et le Brooklyn Botanic Garden. On y trouve toutes sortes de produits, du sirop d’érable aux produits frais, en passant par les pains et les cidres.
📍 Grand Army Plaza et Bartel-Pritchard Square
🗓️ Grand Army Plaza – Tous les samedis, de 8 h à 14 h, toute l’année / Bartel-Pritchard Square – Tous les mercredis, de 8 h à 14 h, toute l’année et les dimanches, de 9 h à 14 h, du 12 mai au 22 décembre.
6. Fort Greene Park Greenmarket, Fort Greene
Le Fort Greene Park Greenmarket se trouve à l’extérieur de l’entrée du Fort Greene Park. Vous y trouverez de tout, des légumes verts et des pommes de terre aux fruits de mer frais et aux produits de boulangerie. Vous pouvez même acheter du vin pressé à partir de raisins de Long Island.
📍 Washington Park entre Dekalb Ave et Myrtle Ave
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 15 h, toute l’année
7. Domino Park Greenmarket, Domino Park
Avec une toute nouvelle adresse, le Domino Park Greenmarket est ouvert de juin à novembre pour tous vos besoins en marchés fermiers. Profitez de la vue sur le front de mer, des produits et du temps magnifique !
📍 S 1st St entre Kent Ave et River St
🗓️ Tous les dimanches, de 9 h à 15 h, du 4 juin au 19 novembre
8. 7th Ave Sunset Park Greenmarket, Sunset Park
Rendez-vous au Sunset Park Greenmarket tous les samedis pour découvrir les produits frais locaux et peut-être pour acheter une ou deux plantes. Peu importe ce que vous cherchez, vous ne pouvez pas vous tromper en vous rendant à ce marché vert. De décembre à juin, GrowNYC gère même un stand de ferme supplémentaire qui vend des produits cultivés et produits dans la région !
📍 7th Ave & 44th St
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 15 h, toute l’année
9. Bay Ridge Greenmarket, Bay Ridge
Rendez-vous au marché vert de Bay Ridge, situé sur un parking de Walgreens, tous les samedis de l’année. Souvent le lieu de rassemblement de cette communauté soudée, vous y trouverez une large sélection de producteurs vendant tout, du poisson fraîchement pêché aux produits de boulangerie, en passant par les fruits frais de saison et les fleurs.
📍 3rd Ave & 95th St (dans le parking de Walgreens)
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 15 h, toute l’année.
10. Forest Hills Greenmarket, Forest Hills
Situé en face de la poste de Forest Hills, ce marché de quartier propose une variété de produits frais cultivés localement. Vous pouvez également participer à des démonstrations culinaires gratuites et à des activités pour enfants tout au long de la saison.
📍 Queens Blvd at 70th Ave
🗓️ Tous les dimanches, de 8 h à 14 h, toute l’année
11. 31st Ave. Open Street Connected Chef Urban Farm Stand, Astoria
L’Open Street d’Astoria est entretenu par des membres locaux de la communauté qui se portent volontaires pour gérer le programme en coordination avec les entreprises du quartier, et, bien que petit, leur Urban Farm Stand est l’un de nos marchés fermiers préférés à NYC. Vous y trouverez des produits frais d’origine locale et d’autres produits artisanaux en vente sur une échelle mobile.
📍 31st Ave. entre 33rd St. et 35th St.
12. Sunnyside Greenmarket, Sunnyside
Situé près du parc Lou Lodati, le Sunnyside Greenmarket est une communauté prospère qui offre un mélange varié de produits. Vous y trouverez une sélection de légumes cultivés dans le comté d’Orange, des produits mexicains spécialisés et des herbes, du cidre, des fruits de saison, du poisson fraîchement pêché, et bien plus encore.
📍 Skillman Ave. entre la 42e et la 43e rue.
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 15 h, toute l’année
13. Norwood Farmstand, Norwood
Fondé en 2013, le Norwood Farmstand propose des produits frais et abordables cultivés par des agriculteurs de la région. Les produits vendus sur ce marché, avec l’aide de GrowNYC Wholesale, contribuent également à fournir des aliments sains et frais aux communautés de la ville où la prévalence des maladies liées à l’alimentation est élevée et où l’accès aux fruits et légumes frais est insuffisant.
📍 E Gun Hill Rd & Dekalb Ave (coin SE)
🗓️ Tous les jeudis, de 9 h à 14 h, toute l’année
14. Bronx Borough Hall Greenmarket, The Bronx (ouverture le 6 juin)
Le Bronx Borough Hall Greenmarket est un marché rempli de quantités infinies de légumes frais cultivés localement, de fruits de saison, de miel local et de produits de boulangerie de qualité. Il est ouvert chaque année du 6 juin au 21 novembre.
📍161e et Grand Concourse
🗓️ Tous les mardis, de 8 h à 16 h, du 6 juin au 21 novembre.
15. Poe Park Greenmarket, The Bronx (ouverture le 27 juin)
Ce populaire marché vert du Bronx est situé le long de la bordure sud de Poe Park. Les habitants viennent ici depuis des décennies pour voir des agriculteurs familiers et acheter des fruits et des légumes frais cultivés localement, des herbes et des légumes verts mexicains spécialisés, ainsi que de délicieux produits de boulangerie tels que des pâtisseries et du pain.
📍 E. 192nd St. entre Grand Concourse et Valentine Ave
🗓️ Tous les mardis, de 8 h à 15 h, du 27 juin au 21 novembre
16. Marché vert de Jackson Heights
Le Jackson Heights Greenmarket, récemment agrandi, est le plus grand et le plus fréquenté des marchés verts du Queens. Reflétant la diversité culinaire du quartier, le marché de Jackson Heights propose une large sélection de légumes, de fruits, d’œufs, de poissons, de miel, de poulets et de spécialités mexicaines.
Calendrier
📍 34th Ave & 79th Street to 80th St
🗓️ Tous les dimanches, de 8 h à 15 h, toute l’année
17. Saint George Greenmarket, Staten Island
George Greenmarket pour trouver des produits frais de saison, du fromage, des fruits de mer et bien plus encore. Vous pouvez également acheter des jus de fruits frais, des plantes et des fleurs. Et, si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être vous procurer des tomates anciennes fraîches.
📍 Mark’s Pl. et Hyatt St.
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 13 h, toute l’année
18. Staten Island Mall Greenmarket, Staten Island
L’un de nos marchés fermiers préférés à New York est celui de Staten Island Greenmarkets. Dans ce marché vert, vous trouverez des produits de boulangerie faits maison tels que des tartes, du pain et des pâtisseries, ainsi que du miel local frais et des fruits du verger parfaitement mûrs.
📍 Staten Island Mall (Commuter Lot derrière Macy’s)
🗓️ Tous les samedis, de 8 h à 14 h, toute l’année.
19. Bronx Eats Farmers Market, The Bronx (ouverture le 21 juin)
Le Bronx Eats Farmers Market s’apprête à faire ses débuts sur la Fordham Plaza. Il s’agit d’un marché hebdomadaire qui proposera des produits frais et d’origine locale, ainsi qu’une sélection variée de produits provenant de vendeurs locaux. Des fruits et légumes de saison aux produits de boulangerie et aux articles spécialisés, il y aura de quoi satisfaire tous les palais.
📍 Fordham Plaza
🗓️ Tous les vendredis, de 10 h à 15 h, de juin à octobre