La ville de New York n’est pas étrangère aux foires, aux marchés et aux bazars en plein air. Mais si vous souhaitez faire d’une pierre deux coups – c’est-à-dire socialiser, profiter du plein air et faire vos courses hebdomadaires -, les innombrables marchés fermiers de New York sont une visite incontournable. De plus, la quantité de produits frais et de marchandises que vous pouvez y trouver est inégalée.
Que vous soyez à la recherche de produits de saison, d’ingrédients uniques, de pâtisseries fraîches ou simplement d’une excuse pour discuter avec vos voisins, voici quelques-uns des meilleurs marchés fermiers de New York.
1. Union Square Greenmarket, Union Square
L’un des marchés fermiers les plus populaires de New York est le Union Square Greenmarket. Ce marché mondialement connu a débuté avec quelques agriculteurs en 1976 et s’est développé de manière exponentielle depuis, accueillant parfois jusqu’à 140 agriculteurs, boulangers, pêcheurs et autres. Vous y trouverez des centaines de variétés d’articles à choisir à chaque saison, des fruits et légumes frais aux fromages fermiers primés en passant par le moonshine fait maison (nous vous conseillons vivement d’essayer le moonshine !).
📍 Parc Union Square
🗓️ Tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis, toute l’année
8h – 18h
2. 79th Street Greenmarket, Upper West Side
Derrière le Musée d’histoire naturelle, vous trouverez ce marché ouvert toute l’année qui s’étend de la 78e rue à la 81e rue chaque dimanche. On y trouve presque tout, du poisson et du canard frais aux produits de boulangerie et aux fleurs fraîches. En été, la sélection de baies est abondante, et au printemps, vous pouvez trouver un grand nombre de légumes verts.
📍 Columbus Ave entre W 77th St et W 79th St
🗓️ Tous les dimanches, toute l’année
9h00 – 16h00
3. Down to Earth Farmer’s Market, plusieurs sites
Les Down to Earth Markets rassemblent des agriculteurs et des fabricants de produits alimentaires qui s’approvisionnent localement. De plus, ils invitent des producteurs qualifiés sur leurs marchés, ce qui permet à ces entrepreneurs locaux de vendre leurs produits directement aux consommateurs, ce qui en fait l’un de nos marchés fermiers préférés à New York.
4. Tompkins Square Greenmarket, East Village
Situé à l’angle sud-ouest de Tompkins Square Park, ce marché ouvert toute l’année apporte chaque dimanche des produits locaux dans le quartier. Vous y trouverez tout, des produits spécialisés aux baies, en passant par les plantes et les fleurs, les œufs frais et le lait en bouteille. Le marché organise également des démonstrations de cuisine gratuites, des célébrations saisonnières et des activités pour toute la famille!
📍 Avenue A et E 7th St
🗓️ Tous les dimanches, toute l’année
De 9 h à 16 h
5. Grand Army Plaza Greenmarket, Prospect Park
Le Grand Army Plaza Greenmarket se trouve à quelques pas de lieux emblématiques comme le Brooklyn Museum et le Brooklyn Botanic Garden, de sorte que vous pouvez passer une journée entière à faire vos achats ici. Vous pouvez vous attendre à trouver toutes sortes de marchandises, allant du sirop d’érable aux produits frais, en passant par les pains et les cidres durs.
📍 Prospect Park West, Flatbush Ave
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
8h00 – 16h00
6. Fort Greene Park Greenmarket, Fort Greene
Vous trouverez le Fort Greene Park Greenmarket à l’extérieur de l’entrée du parc Fort Greene. Vous y trouverez de tout, des légumes verts et des pommes de terre aux fruits de mer frais et aux produits de boulangerie. Vous pouvez même acheter du vin pressé à partir de raisins de Long Island.
📍 Washington Park entre Dekalb Ave et Myrtle Ave
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
De 8 h à 15 h
7. Domino Park Greenmarket, Domino Park
Avec une toute nouvelle adresse, le Domino Park Greenmarket est ouvert de juin à novembre pour tous vos besoins en marchés fermiers. Profitez de la vue sur le front de mer, des produits et du temps magnifique !
📍 River St entre S 3rd & S 4th St
🗓️ Tous les dimanches, du 15 juin au 23 novembre
De 8 h à 15 h
8. 7th Ave Sunset Park Greenmarket, Sunset Park
Dirigez-vous vers le Sunset Park Greenmarket tous les samedis pour parcourir les produits frais locaux et peut-être pour ramasser une plante ou deux. Peu importe ce que vous cherchez, vous ne pouvez pas vous tromper en allant à ce marché vert. De décembre à juin, GrowNYC gère même un stand de ferme supplémentaire qui vend des produits cultivés et produits dans la région !
📍 7th Ave & 44th St
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
⏰ 8am – 3pm
9. Bay Ridge Greenmarket, Bay Ridge
Rendez-vous au marché vert de Bay Ridge, situé sur un parking de Walgreens, tous les samedis de l’année. Souvent le lieu de rassemblement de cette communauté soudée, vous y trouverez une large sélection de producteurs vendant tout, du poisson fraîchement pêché aux produits de boulangerie, en passant par les fruits frais de saison et les fleurs.
📍 3rd Ave & 95th St (sur le parking de Walgreens)
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
8h-15h
10. Forest Hills Greenmarket, Forest Hills
Situé en face de la poste de Forest Hills, ce marché de quartier propose une variété de produits frais cultivés localement. Vous pouvez également participer à des démonstrations culinaires gratuites et à des activités pour enfants tout au long de la saison.
📍 Queens Blvd at 70th Ave
🗓️ Tous les dimanches, toute l’année
8h-14h
11. Marché fermier d’Astoria, Astoria
Cet été, Astoria a lancé l’Astoria Farmers Market, un nouvel événement mensuel qui apporte des produits et des biens de première qualité aux habitants. Les acheteurs peuvent parcourir plus de 20 producteurs alimentaires et vendeurs artisanaux proposant une sélection variée d’offres, des fruits de mer durables fraîchement pêchés à Long Island au miel récolté localement.
📍 31st Ave. entre 33rd St. et 35th St.
🗓️ Tous les deuxièmes dimanches du mois, du 11 mai à novembre.
De 13h à 17h
12. Sunnyside Greenmarket, Sunnyside
Situé près du parc Lou Lodati, le Sunnyside Greenmarket est une communauté prospère qui propose un mélange varié de produits. Vous y trouverez une sélection de légumes cultivés dans le comté d’Orange, des produits mexicains spécialisés et des herbes, du cidre, des fruits de saison, du poisson fraîchement pêché, et bien plus encore.
📍 Skillman Ave. entre la 42e et la 43e rue.
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
8h-14h
13. Norwood Farmstand, Norwood
Fondé en 2013, le Norwood Farmstand propose des produits frais et abordables cultivés par des agriculteurs régionaux. Les produits vendus sur ce marché, avec l’aide de GrowNYC Wholesale, contribuent également à fournir des aliments sains et frais aux communautés de la ville où la prévalence des maladies liées à l’alimentation est élevée et où l’accès aux fruits et légumes frais est insuffisant.
📍 E Gun Hill Rd & Dekalb Ave (coin SE)
🗓️ Tous les jeudis, toute l’année
⏰ 9:30am – 2:30pm
14. Bronx Borough Hall Greenmarket, Le Bronx
Le Bronx Borough Hall Greenmarket est un marché rempli de quantités infinies de légumes frais cultivés localement, de fruits de saison, de miel local et de produits de boulangerie de qualité. Il est ouvert chaque année de juin à novembre.
📍 E 161st & Grand Concourse
🗓️ Tous les mardis, du 3 juin au 25 novembre
8h00 – 16h00
15. Poe Park Greenmarket, Le Bronx
Situé le long de la bordure sud de Poe Park se trouve ce populaire marché vert du Bronx. Les habitants viennent ici depuis des décennies pour rencontrer des agriculteurs familiers et acheter des fruits et des légumes frais cultivés localement, des herbes et des légumes verts mexicains spécialisés, ainsi que de délicieux produits de boulangerie tels que des pâtisseries et du pain.
📍 E. 192nd St. entre Grand Concourse et Valentine Ave
🗓️ Tous les mardis, du 24 juin au 25 novembre
8h-15h
16. Jackson Heights Greenmarket, Jackson Heights
Le marché vert de Jackson Heights, récemment agrandi, est le plus grand et le plus fréquenté du Queens. Reflétant la diversité culinaire du quartier, le marché de Jackson Heights propose une large sélection de légumes, de fruits, d’œufs, de poissons, de miel, de poulets et de spécialités mexicaines.
Calendrier
📍 34th Ave & 79th Street to 80th St
🗓️ Tous les dimanches, toute l’année
⏰ 8am – 2pm
17. Saint George Greenmarket, Staten Island
George Greenmarket pour trouver des produits frais de saison, du fromage, des fruits de mer et bien plus encore. Vous pouvez également acheter des jus de fruits frais, des plantes et des fleurs. Et, si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être vous procurer des tomates anciennes fraîches.
📍 Mark’s Pl. et Hyatt St.
🗓️ Tous les samedis, toute l’année
⏰ 8h – 14h
18. Staten Island Mall Greenmarket, Staten Island
L’un de nos marchés fermiers préférés à NYC est celui de Staten Island Greenmarkets. Dans ce marché vert, vous trouverez des produits de boulangerie faits maison tels que des tartes, du pain et des pâtisseries, ainsi que du miel local frais et des fruits du verger parfaitement mûrs.
📍 Staten Island Mall (Commuter Lot derrière Macy’s)
🗓️ Tous les samedis, du 7 juin au 22 novembre
8h-14h
19. Bronx Eats Farmers Market, Le Bronx
Bronx Eats Farmers Market est un marché hebdomadaire qui propose des produits et des marchandises frais et d’origine locale, et qui présente une sélection variée de produits de vendeurs locaux. Des fruits et légumes de saison aux produits de boulangerie et aux articles spécialisés, il y a de quoi satisfaire tous les palais.
📍 Fordham Plaza
🗓️ Tous les vendredis, du 21 juin au 25 octobre
De 10 h à 15 h