Avec un cocktail en prime ! Même si, bien sûr, un beau bar constitue un arrière-plan parfait pour Instagram, il y a aussi quelque chose dans le fait de se trouver dans un espace magnifiquement conçu qui peut ajouter un peu d’inspiration et de fantaisie à une journée autrement terne.
Des nouvelles ouvertures d’inspiration nautique aux espaces élégants avec vue sur le ciel, voici les plus beaux bars que nous avons découverts à NYC (sans ordre particulier). Bien sûr, ils ne sont pas seulement magnifiques, mais ils ont aussi des cartes de cocktails enviables !
Comment nous sélectionnons les meilleurs restaurants et bars de NYC
L’équipe de Secret NYC s’appuie sur des expériences personnelles, des recommandations, des revues éditoriales et des commentaires de clients avant de recommander les meilleurs endroits pour manger un morceau ou siroter un cocktail à New York. Comme nous sommes la ville qui ne dort jamais, cette liste est en constante évolution. N’hésitez pas à la consulter régulièrement.
1. The Panorama Room, Roosevelt Island
Roosevelt Island – l’étroite île de deux miles de long de New York nichée dans l’East River entre Manhattan et Queen – abrite ce glorieux bar sur le toit, et son design est tout aussi époustouflant que la vue qu’il offre. Grâce à son emplacement unique, il offre une vue magnifique sur quatre arrondissements différents, qui n’a d’égal que son intérieur d’inspiration vintage, avec un bar en marbre rouge Orobico, des colonnes en mosaïque noire avec des appliques géométriques chromées et des canapés de salon tubulaires en velours blush. Plus de détails ici.
Endroit : 22 North Loop Rd, Floor 18, Roosevelt Island
2. Chapel Bar, Flatiron
Bien que vous deviez devenir membre du musée de la photographie Fotografiska ou du club de travail et de loisirs NeueHouse pour profiter de ce bar, il s’agit d’un espace historique incroyable à ne pas manquer. Destiné à être un lieu de rencontre pour les personnalités culturelles de New York, le Chapel Bar remonte à 1867, date à laquelle il était connu sous le nom de « Renwick Gem » Schoolhouse. Il a été construit par James Renwick Jr, l’architecte qui a également conçu la cathédrale Saint-Patrick. À cette époque, le studio d’architecture d’intérieur primé Roman and Williams l’a transformée en un espace sombre et sophistiqué qui rend hommage à ses racines historiques (et religieuses). Pour en savoir plus, cliquez ici.
Endroit : 275 Park Ave S
3. Lillie’s Victorian Establishment, Midtown et Union Square
Lillie’s Victorian Establishment est également connu pour son décor de vacances, mais il est tout aussi magnifique tout au long de l’année. L’intérieur d’inspiration victorienne allie charme vintage et élégance douillette. Sirotez des cocktails tout en appréciant les détails complexes tels que les vitraux, le décor antique, les couleurs riches, les sièges en peluche et le bar classique. L’actrice britannique du XIXe siècle Lillie Langtry serait certainement fière de cet endroit. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Endroit :
Midtown – 249 W 49th St
Union Square – 13 E 17th St
4. Oscar Wilde, NoMad
Connu pour ses décorations de fêtes démesurées (voir Noël ici et Halloween ici), Oscar Wilde est également magnifique en temps normal ! Situé dans un immeuble de New York datant du début des années 1900 et abritant d’innombrables objets uniques tels qu’une cheminée française des années 1840 et pas moins de 26 horloges anciennes, vous ne voudrez pas manquer cet espace inspiré par le fougueux dramaturge irlandais. Vous pourrez même boire une pinte à côté d’une réplique en bronze de Wilde lui-même !
Où se trouve cet espace ? 45 W 27th St
5. Nubeluz, NoMad
Ce bar de luxe sur le toit est l’œuvre de José Andrés et se trouve à 50 étages du Ritz-Carlton à NoMad. Considéré comme une « boîte à lumière dans le ciel », c’est précisément ce qu’il est, avec des surfaces réfléchissantes, un éclairage renforcé, des textiles opulents, deux terrasses extérieures et une vue à 270 degrés sur le paysage urbain. Si un joyau de la couronne était transformé en un bar étonnamment glamour, ce serait Nubeluz (qui combine les termes espagnols de « nuage » et de « lumière »). Pour en savoir plus , cliquez ici.
Où se trouve le Nubeluz ? 25 W 28th St
6. Bemelmans Bar, Upper East Side
Ce magnifique bar d’hôtel à New York est l’un de nos préférés, grâce à sa vaste carte de boissons et à ses options de divertissement en direct. L’intérieur est tapissé de peintures murales de Ludwig Bemelmans, le créateur des livres classiques pour enfants Madeline, ainsi que d’un éclairage chaleureux et de sièges en peluche aux tons riches. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Où se trouve cet hôtel ? 35 E 76th St
7. Peakaboo, Hudson Yards
Pourquoi ne pas prendre un verre dans les nuages, à plus de 1 000 pieds au-dessus de NYC ? Le restaurant Peak du Hudson Yards offre une vue imprenable à 360 degrés sur NYC – et vous pouvez désormais en profiter au bar également ! L’illustre restaurant se transforme en « Peakaboo » les jeudis, vendredis et samedis soirs, une fois que NYC s’illumine et que 22h30 sonnent (avec des DJ en direct !), pour que vous puissiez siroter des cocktails inventifs et admirer des vues incomparables quelle que soit l’heure. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Endroit : 300 Hudson Yard, 101e étage
8. Swan Room, Chinatown
Le Swan Room est une salle de guichet de banque chic transformée en bar. Son plafond voûté, ses cabines luxueuses et ses murs en marbre rose du Tennessee lui donnent un air d’antan. Les petites bouchées et le vaste programme de cocktails rendent l’endroit encore meilleur. Il s’agit d’un établissement haut de gamme qui le mérite. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Où se trouve ce restaurant ? 54 Canal St
9. Le bar de l’hôtel Baccarat, Midtown
Profitez d’une conversation animée dans ce bar d’hôtel inspiré des salles de bal glamour des hôtels particuliers français et des écuries royales de Versailles. Entre le velours cramoisi, les murs couleur merlot et les lustres rouges étincelants de Baccarat, tout ici brille de mille feux. N’oubliez pas non plus les sièges en cuir, les sols en damier et les œuvres d’art. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Où se trouve cet établissement ? 28 W 53rd St
10. Le Sunken Harbor Club, dans le centre de Brooklyn
Imaginez que vous êtes dans un conte de fées nautique dans ce restaurant unique en son genre à New York. Le Sunken Harbor Club se trouve à l’étage du très attendu Gage & Tollner à Brooklyn. Il abrite le bar tropical immersif du célèbre barman et restaurateur St John Frizell. John Frizell. Ce qui était autrefois un pop-up hebdomadaire au Fort Defiance de Red Hook est désormais un bar permanent au thème nautique, dirigé par Garret Richard, historien renommé des cocktails tropicaux, où vous pouvez jeter l’ancre et savourer un cocktail tropical. Ne manquez pas la magnifique fenêtre bleue du port !
Où se trouve ce bar ? 372 Fulton Street, 2e étage
11. Magic Hour Rooftop Bar, Midtown
Magic Hour Rooftop est un « parc d’attractions urbain » qui ne demande qu’à être exploré ! Il abrite le plus grand bar et salon sur le toit de New York, intérieur et extérieur, en toute saison. Nous vous recommandons de vous y arrêter pour boire un verre et admirer la vue si vous êtes dans le coin. C’est vraiment magnifique, et ils organisent souvent des activités saisonnières. Arrêtez-vous pendant leur nouvel happy hour du lundi au vendredi, qui comprend des frites à 4 $, des bières à 6 $, du vin à 8 $ et des boissons mélangées à 10 $. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Endroit : 485 7th Ave, 18ème étage
12. Le Coucou, SoHo
Bien qu’il ne soit pas possible de s’asseoir au bar de ce restaurant français du célèbre chef parisien Daniel Rose, nous nous devions de l’inclure dans notre liste, car il est tout simplement magnifique. Dégustez des cocktails préparés à la perfection à votre table, ainsi que des plats français classiques comme le foie gras, les escargots et la canette à l’orange. Bien sûr, vous pouvez toujours prendre une photo devant le restaurant !
Où se trouve le restaurant ? 138, rue Lafayette
13. La salle de bar du Temple Court, hôtel Beekman
Retournez dans le vieux New York dans ce superbe restaurant et bar situé à l’intérieur de l’hôtel Beekman, dans le centre de Manhattan. Savourez une boisson artisanale ou un verre de vin sur des sièges en velours et admirez l’atrium de neuf étages de l’époque victorienne qui vous surplombe. Peut-être même vous offrirez-vous une bouchée du menu du chef étoilé Tom Colicchio.
Où se trouve le restaurant ? 5 Beekman St
14. Verōnika, Flatiron
Niché dans Fotografiska se trouve un bar élégant avec une touche de charme européen. Les lustres, les sièges en velours et les miroirs anciens de Verōnika ne sont que quelques-unes des caractéristiques étonnantes de l’endroit, pendant que vous dégustez leur menu de cocktails sélectionnés. Ne manquez pas non plus de participer à l’expérience Black Book, qui comprend des plats et des boissons spéciaux. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Endroit : 281 Park Ave S, deuxième étage (E 22nd St)
15. Le Press Lounge, Hell’s Kitchen
Situé 16 étages au-dessus du restaurant PRINT, vous ne manquerez pas de visiter le toit-terrasse connu sous le nom de The Press Lounge. L’espace est élégant, avec un intérieur aux murs de verre et un magnifique patio extérieur. Il est parfait pour siroter des cocktails de saison et des petits plats tout en admirant l’espace élégant et la ligne d’horizon de Manhattan. Pour en savoir plus , cliquez ici.
Endroit : 653 11th Ave