Certains considèrent les bars sur les toits comme une activité estivale, mais nous, New-Yorkais, adorons les vues imprenables sur le ciel tout au long de l’année. Que vous soyez un vétéran de la fête sur les toits ou que vous souhaitiez simplement avoir un aperçu de la ligne d’horizon pendant les mois les plus frais, nous avons quelques options pour vous. Nous parlons de tout, des toits rétractables aux cheminées et même aux igloos. Découvrez-les ci-dessous et planifiez votre visite dès aujourd’hui !
(À noter également : les chalets confortables du Rockefeller Center ne seront plus disponibles très longtemps, alors si vous souhaitez faire une réservation, faites-le dès que possible).
The Ready Rooftop, East Village
Ce rooftop situé au sommet du Moxy East Village offre un toit rétractable accueillant tout au long de l’année, mais particulièrement agréable pendant les mois les plus frais. Le décor éclectique et l’offre unique de nourriture et de boissons créent une expérience décontractée sur le toit qui donne l’impression d’être dans le jardin de quelqu’un.
Où se trouve l’établissement ? 112 E 11th St
Haven Rooftop, Midtown
Le Haven Rooftop de l’hôtel Sanctuary est parfait pour les soirées fraîches de New York, grâce à son toit chauffé et vitré qui offre une vue magnifique sur Midtown ! On y sert des plats d’influence française qui s’accordent parfaitement avec les cocktails et les cabanas dans lesquelles vous pouvez vous détendre. Attendez-vous à ce que cet endroit soit recouvert de lumières de Noël scintillantes pendant les fêtes !
Où se trouve le restaurant ? 132 W 47th St
Nubeluz, NoMad
Ce rooftop chic est encore relativement nouveau, et il est parfait pour l’hiver. Asseyez-vous au-dessus des nuages dans l’un de leurs canapés en velours rouge tout en regardant le vent souffler à travers les fenêtres du sol au plafond et en sirotant un délicieux cocktail. Le joyau de la couronne créé par José Andrés se trouve au sommet du Ritz Carlton et sera sans aucun doute l’endroit idéal pour observer le temps qu’il fait. Il faut absolument y entrer et voir ce qui se passe !
Où se trouve le restaurant ? 25 W 28th St
Bella Union Rooftop Bar, Kips Bay
Admirez la vue sur l’Empire State Building et le Chrysler Building au Rooftop Bar de Bella Union ! Les trois étages de l’espace sont ornés de magnifiques lumières et décorations de Noël. Le bar propose également une vaste carte de boissons hivernales comprenant des chocolats chauds glacés, des hot toddies, des Irish coffees et bien plus encore. Le cocktail Winter Spritz est un délice pétillant composé d’aperol, de prosecco et de soda au sirop de canneberge épicé. Réchauffez-vous avec ces libations pendant les fêtes de fin d’année ! Qu’il s’agisse d’un rendez-vous galant ou d’une réunion entre amis, Bella Union sert une énergie chic et festive tout au long du mois de décembre !
Où se trouve le Bella Union ? 411 3rd. Ave
Mr. Purple, Lower East Side
S’étendant sur deux terrasses différentes, Mr. Purple propose de nombreuses places assises à la fois à l’extérieur et dans son intérieur confortable. Lorsque la nuit tombe et que la ligne d’horizon se dévoile, on peut voir des guirlandes lumineuses à l’extérieur et des meubles sombres et confortables à l’intérieur. Lorsque la nuit tombe et que la ligne d’horizon se dévoile, on peut voir des guirlandes lumineuses à l’extérieur et des meubles sombres et confortables à l’intérieur.
Où cela se passe-t-il ? 180 Orchard St, étage 15
230 Fifth Rooftop, Flatiron
Le 230 Fifth Rooftop est un incontournable de NYC tout au long de l’année, mais quand il s’agit des mois les plus frais, c’est sans doute le meilleur. Surtout lorsqu’ils sortent leurs igloos douillets qui peuvent accueillir de 4 à 10 personnes. Le Rooftop Igloo Bar n’est pas mal non plus, mais en attendant, nous vous conseillons d’aller y faire un tour, c’est génial.
Où ça ? 230 Fifth Ave
Le ROOF chez PUBLIC, SoHo
Le ROOF de l’hôtel Public est vraiment le meilleur des deux mondes. Si vous voulez sentir l’air frais de New York, vous pouvez vous blottir dans leur patio, où des foyers et des vues à 360 degrés sur l’horizon vous attendent. Vous pouvez aussi opter pour l’intérieur vitré, sombre et lunatique, entouré de baies vitrées ! Les igloos festifs sont également de retour cette année.
Où se trouve le restaurant ? 215, rue Chrystie
JIMMY, SoHo
Pour profiter de la vue sur le centre-ville, rendez-vous à JIMMY et essayez l’un de leurs cocktails d’automne pendant qu’ils sont encore là. Créés par le maître mixologue Johnny Swet, des cocktails comme le Pumpkin Espresso Martini (à base de beurre de citrouille à l’érable) et le Not So Hot Chocolate (version adulte glacée du chocolat chaud garnie de flocons de neige blancs comestibles) vous mettront certainement d’humeur festive. Nous avons hâte de voir ce que leur menu d’hiver nous réserve !
Où se trouve le restaurant ? 15 Thompson St
Westlight, Williamsburg
Westlight à Williamsburg est l’un, sinon le meilleur bar sur le toit de Brooklyn… et la vue sur Manhattan que l’on a du 22e étage de The William Vale est inégalée. La terrasse et le salon vitré en font l’endroit idéal pour siroter leur sélection de cocktails rares et de petits plats. En hiver, l’établissement propose même des chalets et une patinoire au dernier étage.
Où se trouve cet établissement ? 111 N 12th St, Brooklyn
Magic Hour Rooftop, Midtown
Ce rooftop est peut-être le plus Instagrammable à ce jour ! Entièrement équipé d’une citrouille d’automne, le Moxy Times Square transforme toujours son rooftop en un pays des merveilles à thème. Installez-vous sous les lampes chauffantes extérieures tout en admirant la vue festive sur l’Empire State Building dans leur espace vitré (lorsqu’il fait assez froid).
Où se trouve l’hôtel ? (Moxy at Times Square) 485 7th Ave
Ophelia Lounge, Midtown East
Admirez la vue sur la ville depuis 26 étages au-dessus des rues de Manhattan dans le magnifique Ophelia Lounge situé dans la Beekman Tower. Le bar sur le toit a récemment lancé sa dernière activation, Luminosity, qui transforme le salon en une utopie éclairée à la bougie.
Avec 1 000 bougies vacillantes et une projection hypnotique d’aurores boréales illuminant les murs, les clients peuvent siroter des cocktails artisanaux et profiter de la vue imprenable sur Midtown à la lueur des bougies.
Endroit : 3 Mitchell Pl, Floor 26
TerrassePHD à Dream Midtown, Midtown
Le toit-terrasse toutes saisons du Dream Midtown est l’oasis parfaite pour les mois les plus frais. Lorsqu’il fait froid, PHD installe des enceintes saisonnières de pointe sur les terrasses Est et Ouest, ce qui en fait un endroit idéal pour siroter des bières d’automne ou des cocktails d’hiver chauds. Ils organisent généralement des pop-ups d’installations hivernales en hiver et des cocktails de vacances à l’approche de l’été !
Où se trouve l’établissement ? 210 W 55th St
SERRA by Birreria (toit d’Eataly), Flatiron
Le concept du rooftop SERRA by Birreria d’Eataly est en constante évolution, et durant l’automne, il a été transformé en une mer de feuillage orange et rouge ! Recouvert d’auvents orange festifs, leur espace extérieur vous transportera dans la campagne italienne. Ne manquez pas de goûter à leur spécialité Fall Old Fashioned (bourbon, amara d’orange sanguine, toutes épices, sirop simple) pendant que vous y êtes.
Où se trouve l’établissement ? 200 Fifth Ave
Daintree, Midtown
Daintree est un endroit idéal tout au long de l’année, surtout en raison des vues et des cocktails. Ils ont même une spécialité d’huîtres que nous adorons déguster quelle que soit la période de l’année ! De plus, ils organisent souvent des événements et des fêtes sur le toit, ce qui est toujours un bon moment. N’oubliez pas de suivre leurs réseaux sociaux pour rester au courant de toutes leurs annonces saisonnières !
Où se trouve l’hôtel ? 25 W 38th St, étage 29
Pen Top, Midtown
Le Pen Top rooftop du Peninsula New York dispose de deux terrasses extérieures et d’un bar intérieur intime. De plus, à partir d’aujourd’hui et jusqu’au 31 mars, l’intérieur a été transformé en pays des merveilles avec des igloos privés entourés de lumières scintillantes.
Chaque igloo chauffé est accompagné d’un serveur dédié et d’un menu comprenant la Focaccia Stuytown avec trempette aux herbes fouettées, la Burrata Maplebrook avec tomates héritières, le Cocktail de crevettes classique, l’assiette de charcuterie salée et bien plus encore.
Endroit : 700 5th Ave
Upstairs au Kimberly, Midtown
Ce charmant rooftop dispose d’un toit en verre rétractable et de cheminées extérieures qui permettent aux convives de s’éloigner du froid pour prendre un verre ! Leurs cocktails et petites assiettes sont parfaits pour se détendre après le travail ou pour profiter de la fraîcheur de la soirée à New York. De plus, des DJ font tourner la musique du mercredi au samedi !
Où se trouve cet établissement ? 145 E 50th St
Le Skylark, Midtown
Le Skylark, qui jouit d’une vue sur le 30e étage, propose toujours ses plats et cocktails automnaux avant de passer à la mode des fêtes de fin d’année. Ses boissons, comme le Maple Walnut Old Fashioned, le Pumpkin Spice Mule et le Warm Spiked Apple Cider, s’inspirent d’ingrédients automnaux et peuvent être accompagnées de plats » Dinner by the Bite » si vous avez faim.
Où se trouve l’établissement ? 200 W 39th St
Sandbar Rooftop, Chelsea
Arrêtez-vous au Sandbar Rooftop cet hiver et asseyez-vous à leur « Flurry Lounge » festif qui se déroule tout au long de la saison. L’espace est chauffé et vitré, ce qui donne l’impression d’entrer dans une véritable boule à neige ! En ce qui concerne la nourriture et les boissons, attendez-vous à des bouchées saisonnières comme la fondue au fromage et les s’mores à préparer soi-même , ainsi qu’à des boissons comme le chocolat chaud épicé et le spritz d’hiver!
Où ça se passe ? 152 W 26th St
Somewhere Nowhere, Chelsea
Somewhere Nowhere est l’un de nos bars sur les toits préférés pour plusieurs raisons. Non seulement ils ouvrent leurs igloos en forme de goutte d’eau, si caractéristiques et si convoités, pour y manger, mais ils introduisent également des représentations hebdomadaires sur le thème des vacances, le mercredi Gotham Jazz, qui comprendront des airs de Noël, un voltigeur, des bouchées de saison, des cocktails et bien plus encore.
Où se trouve le Gotham Jazz ? 112 W 25th Street
STK Steakhouse Rooftop, Meatpacking
L’emplacement occidental de STK Steakhouse dans le Meatpacking District en fait l’endroit idéal pour déguster une cuisine de saison et admirer la vue sur la rivière Hudson ! Le toit emblématique de l’établissement se transformera une fois de plus en The Lodge by STK Rooftop, un espace sur le thème des chalets de ski où seront servies des spécialités saisonnières pendant la saison hivernale, telles que la tourte aux champignons, le Duck Burger, le Naughty Claus, le Santa’s Egg Nog et le Boozy Blizzard !
Endroit : 26 Little West 12th St