Si vous avez suivi l’actualité de Brooklyn, vous savez que le quartier de Gowanus est en pleine transformation.
Autrefois connu pour son canal pollué et ses entrepôts industriels, le quartier est en train de devenir l’un des centres les plus créatifs et les plus dynamiques de l’arrondissement.
Qu’il s’agisse d’une proposition visant à rendre le canal praticable à la nage, de nouveaux projets de logements abordables ou même d’un effort visant à transformer le quartier en un « mini Copenhague » grâce à une conception adaptée aux vélos et aux piétons, Gowanus est en plein essor et vaut vraiment la peine d’être visité.
Voici votre guide de ce qu’il faut voir, manger et faire à Gowanus en ce moment.
🎨 Choses à faire à Gowanus
- Gowanus Canal Conservancy Tours – Découvrez l’histoire et le nettoyage en cours de la voie d’eau la plus célèbre du quartier. Plus d’informations
- Shuffleboard at Royal Palms – Cette immense salle de shuffleboard d’inspiration rétro est l’un des lieux de vie nocturne les plus uniques de New York.
- Scène artistique de Brooklyn – Gowanus regorge de studios d’artistes et de galeries comme Trestle Gallery et The Old American Can Factory, mettant en valeur le cœur créatif de Brooklyn.
- Gowanus Canal Conservancy Salt Lot – Un centre communautaire où les habitants jardinent, compostent et organisent des événements respectueux de l’environnement.
- Movement Gowanus & Brooklyn Boulders – Escaladez les murs dans les meilleures salles d’escalade de la ville – yoga, fitness et événements sociaux inclus.
- CityWell Brooklyn – Détendez-vous dans le spa extérieur intime – sauna, bain à remous, massages sous les étoiles (réservation préalable indispensable).
🍴 Où manger et boire
- Claro – Cuisine mexicaine étoilée au Michelin, axée sur l’Oaxaca, avec tortillas faites à la main et accords avec le mezcal.
- Four & Twenty Blackbirds – Cette pâtisserie bien-aimée vaut le détour rien que pour sa tarte aux pommes au caramel salé.
- Threes Brewing – Un incontournable de la bière artisanale de Brooklyn, avec une vaste sélection en rotation et un spacieux jardin à bière.
- Cafe Mars – Nouveau venu italien excentrique avec des cocktails créatifs, des pains cuits sur place, des pâtes inhabituelles et un moulin à poivre géant.
- Nene’s Taqueria – Tacos à la birria, quesadillas et plats de rue mexicains dans un établissement culte.
🌙 Vie nocturne et divertissements
- Littlefield – Une salle de spectacles et un bar indie avec des spectacles d’humour, des soirées DJ et de la musique live.
- Bell House – Un autre favori de Brooklyn pour les concerts, les spectacles de dragsters et les enregistrements de podcasts.
- Public Records: un club et un café minimalistes, axés sur la musique, qui attirent des DJ et des artistes du monde entier.
- Strong Rope Brewery – Une salle de dégustation décontractée axée sur les ingrédients locaux de l’État de New York.
Gowanus porte encore les traces de son passé industriel grinçant – les entrepôts, les cheminées et, bien sûr, le canal – mais c’est exactement ce qui le rend si fascinant.
C’est l’un des rares quartiers de New York où l’ancien et le nouveau se mélangent, et où l’on peut assister à un spectacle comique, siroter une petite bière IPA et flâner devant une fresque murale ou une galerie d’art pop-up, le tout dans la même nuit.
Avec la ville qui investit dans les efforts de nettoyage et les promoteurs qui remodèlent la ligne d’horizon, Gowanus se transforme rapidement, mais il n’a pas perdu son charme excentrique, axé sur la communauté.