Les New-Yorkais sont connus pour être impolis et peut-être un peu arrogants (mais aussi sexy…n’oubliez pas qu’on est aussi sexy !). Mais on a maintenant officiellement reçu une dose de charme sudiste avec l’ouverture à New York de Bojangles, la chaîne de poulet frit originaire de Caroline du Sud !
Depuis plus de 45 ans, Bojangles sert des plats réconfortants qui vous réchauffent le cœur, comme des biscuits au babeurre, des filets de poulet, du poulet frit aux épices cajun, des biscuits aux baies sucrées et du thé sucré.
Fondée en 1977 avec un seul restaurant à Charlotte, la chaîne a rassemblé tellement de fans qu’elle compte maintenant environ 800 restaurants dans 17 États, et elle vient d’ouvrir officiellement ses portes dans la Grosse Pomme !
Ce n’est pas la première fois que la chaîne de poulet s’aventure à New York.
Bojangles a brièvement été présente à New York dans les années 1980, mais ça n’a pas duré longtemps. Aujourd’hui, la chaîne fait un retour en force avec un nouvel emplacement permanent à East Flatbush, Brooklyn. Mais cette nouvelle aventure ne sera pas solitaire. En fait, Habib Hashimi, qui gère la franchise new-yorkaise, a des projets ambitieux : ouvrir 19 autres restaurants à New York au cours de la prochaine décennie.
Shutterstock / Deutschlandreform
Hashimi a déclaré :
Je suis super fier de diriger la croissance de Bojangles à New York. Notre équipe a une grande expérience dans la gestion de concepts de restauration rapide à New York et dans le Connecticut, et je suis sûr que les habitants vont adorer les saveurs du Sud, l’hospitalité et la commodité qu’offre Bojangles.
On lui souhaite bonne chance – désolé pour cette mauvaise blague – mais il n’aura probablement pas besoin de chance, vu que le resto d’East Flatbush est ouvert 24 h/24, 7 j/7, propose des petits-déj toute la journée et a même un biscuit au bacon, aux œufs et au fromage au menu. On dirait que Hashimi connaît bien son public.
New York n’ est pas étrangère aux fast-foods de poulet frit – on est sûrs que Raising Cane’s, Chick-fil-A, Popeyes et KFC vous disent quelque chose – mais il n’y en a pas beaucoup qui sont ouverts 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et dans la ville qui ne dort jamais, c’est certainement un argument de vente ! La prochaine fois que vous aurez besoin de nous à 3 heures du matin, passez au drive-in de Bojangles…
À savoir avant de partir
- 📍 5910 Church Avenue (entre East 59th Street et Ralph Avenue)
- ⏰ Salle à manger : ferme à minuit | Drive-in : ouvert 24 h/24, 7 j/7
- 🍗 Jete un œil au menu ou passe ta commande en ligne