Si vous avez toujours rêvé de vous balader dans les champs de tulipes multicolores à perte de vue des Pays-Bas, pas besoin de faire vos valises ou de vous rendre à l’aéroport JFK pour réaliser votre rêve.
À seulement 75 minutes de New York, il y a une ferme florale de 300 acres qui semble tout droit sortie d’Europe, avec des millions de fleurs éclatantes , un moulin à vent imposant et des rangées de tulipes à perte de vue.
🇳🇱 Un coin de Hollande à seulement 75 minutes de New York
Les Pays-Bas sont connus pour leurs champs de tulipes et leurs jardins emblématiques comme les jardins de Keukenhof, souvent appelés « le jardin de l’Europe ». Mais à Holland Ridge Farms, à Cream Ridge, dans le New Jersey, cette même magie florale est bien vivante.
L’histoire de la ferme est aussi authentique que les fleurs elles-mêmes.
Le patriarche de la famille, Casey Jansen Sr., a quitté les Pays-Bas pour les États-Unis à seulement 17 ans, emportant avec lui des générations de savoir-faire dans la culture des tulipes. Après avoir dirigé pendant des décennies une entreprise de vente en gros de tulipes dans le New Jersey, il a décidé de partager un bout de son pays natal avec le public.
En 2017, la famille Jansen a acheté une ancienne ferme laitière à Cream Ridge et a transformé 153 acres en une ferme florale époustouflante où l’on peut cueillir soi-même ses fleurs. Aujourd’hui, la propriété s’étend sur près de 300 acres de champs colorés.
🌷 Plus de 8 millions de tulipes (et ce n’est pas fini)
Holland Ridge Farms est officiellement devenue la ferme florale en libre-cueillette la plus populaire au monde, et il est difficile d’en saisir l’ampleur tant qu’on ne l’a pas vue de ses propres yeux.
- Le compte : plus de 8 millions de tulipes
- La variété : plus de 100 types de fleurs différents dans toutes les couleurs imaginables
- L’espace : récemment doublé pour atteindre 300 acres, il offre suffisamment d’espace pour prendre la photo parfaite, « perdue dans les champs ».
La ferme est faite pour se balader. Que tu veuilles voir les fleurs à leur apogée (quand les champs sont une mer de couleurs) ou le jour de l’ouverture (quand les boutons sont fermés et durent plus longtemps dans un vase), il n’y a pas de mauvais moment pour visiter pendant leur Spring Spectacular.
🧺 Une excursion d’une journée inspirée des Pays-Bas
Visiter Holland Ridge Farms, c’est une expérience à ne pas manquer pour les gens de la côte Est et d’ailleurs : la ferme a déjà accueilli des visiteurs venus d’aussi loin que Porto Rico.
Même si les tulipes sont les stars, la ferme est devenue une destination printanière à part entière, qui mise beaucoup sur l’expérience du « village hollandais » :
- Le moulin à vent de 30 mètres : une structure authentique et imposante offrant une vue panoramique sur l’arc-en-ciel floral en contrebas (entrée gratuite)
- Dutch Fest : une célébration du patrimoine avec des plats et de la musique traditionnels (les dates pour 2026 seront bientôt annoncées !)
- Le zoo Little Sprouts : rencontrez et nourrissez des animaux de ferme miniatures
- Cocktails et mocktails floraux : dégustez des boissons sur le thème des fleurs proposées par Dog & Ram Distillery, Blend Bar et Rollin on the Rocks tout en vous promenant.
- Promenades en calèche et en poney : pour une ambiance de conte de fées, tu peux te balader dans les champs dans une calèche tirée par des chevaux.
- Marché des agriculteurs et des artisans : Asbury Fresh sera de retour pour accueillir un marché des agriculteurs et des artisans tous les week-ends.
- Food trucks et boulangerie : les food trucks sont ouverts sept jours sur sept, tout comme la boulangerie de la ferme.
💐 À savoir avant de partir
La saison des tulipes est courte et intense, généralement de mi-avril à début mai, selon la météo et le moment de la floraison.
- Coût : les tiges ne coûtent que 1 $ (50 cents en semaine).
- Billets : le prix d’entrée varie entre 17 et 25 dollars selon les jours. Vous devez réserver votre heure d’arrivée à l’avance, mais une fois à l’intérieur, vous pouvez rester jusqu’au coucher du soleil.
- Conseil de pro : si tu rates le printemps, garde un œil sur leur festival des tournesols en septembre et leur Winter Wonderland (pays des merveilles hivernales) de novembre à janvier.
Située au 86 Rues Road à Cream Ridge, dans le New Jersey, la ferme est à environ une heure et quart de New York, ce qui en fait une des excursions printanières les plus faciles à faire depuis la ville.
Ce printemps, au lieu de prendre l’avion pour la Hollande, tu peux simplement t’y rendre en voiture ! Pour en savoir plus, consulte le site web de la ferme .