La fête de rue la plus emblématique de New York franchit une étape monumentale cet automne. La 100e édition de la Fête de San Gennaro revient dans le quartier de Little Italy à Manhattan du 17 au 27 septembre 2026, avec au programme 11 jours de cuisine de rue classique, de concerts et de l’ambiance festive italienne à fond.
Mais avec plus de 300 vendeurs de rue qui se disputent ton attention, savoir ce qui vaut vraiment le coup d’être mangé peut être un vrai casse-tête.
Pour t’aider à t’y retrouver dans ce chaos, on a sélectionné pour toi les meilleurs stands de nourriture, les chariots historiques et les incontournables de la boulangerie à ne pas manquer , ainsi que les astuces d’initiés dont tu auras besoin avant de partir.
🍝 Que manger lors de la 100e Fête de San Gennaro
Avec plus de 300 stands qui envahissent le quartier, se frayer un chemin dans ce festin sans plan peut être compliqué — d’autant plus que les organisateurs du festival (Figli di San Gennaro) ne publient pas de plan officiel des stands.
Heureusement, entre les boulangeries légendaires de Little Italy qui s’étendent sur le trottoir toute l’année et les chariots éphémères historiques qui reviennent année après année, on sait exactement où tu devrais faire la queue.
Voici ce qui vaut vraiment le coup, tant pour ton portefeuille que pour ton appétit :
Braciole de porc grillée au charbon de bois – Johnny Fasullo’s
- Lieu : à l’angle de Grand Street et Mulberry Street
- L’ambiance : un chariot légendaire en activité depuis plus de 60 ans
La charrette historique de Johnny Fasullo est devenue indissociable de San Gennaro ; elle revient immanquablement chaque septembre le long de Mulberry Street pour servir ses célèbres sandwichs à la braciole de porc.
De fines escalopes de porc sont farcies de parmesan, de chapelure, d’ail et d’herbes fraîches, roulées bien serrées, puis grillées directement sur des braises avant d’être nappées de sauce marinara et empilées sur un sandwich italien croustillant, accompagnées de poivrons et d’oignons sautés.
Astuce secrète à New York : demande un piment vert grillé par-dessus — ils te l’ajouteront gratuitement !
Sandwich « Sausage & Peppers » – Lucy’s
- Lieu : plusieurs stands le long de Mulberry Street
- L’ambiance : La « reine des saucisses » incontestée de Little Italy
Tu ne peux pas quitter San Gennaro sans avoir goûté au classique « sausage hero », et les stands de Lucy Spata (en activité depuis plus de 50 ans) sont les meilleurs pour ça.
Des rouleaux de saucisse au fenouil sont cuits à la plancha juste devant toi, coupés en morceaux juteux, puis servis chauds avec des oignons doux et des poivrons grillés.
Astuce secrète pour New York : prépare ton argent liquide avant d’arriver en tête de file !
St. Joseph’s Pastry & Torrone – Ferrara Bakery & Café
- Lieu : 195 Grand St (ainsi que des stands en plein air le long de Mulberry)
- L’ambiance : une institution historique au service de Little Italy depuis 1892
Bien que célèbre pour ses cannolis et ses cookies arc-en-ciel, le joyau de Ferrara pendant la saison des festivals, c’est la Zeppola di San Giuseppe (la pâtisserie de la Saint-Joseph).
Il s’agit d’un anneau de pâte à choux légère fourré à la crème pâtissière à la vanille ou à la ricotta sucrée, saupoudré de sucre glace et surmonté d’une cerise amarena.
Idée de souvenir : prends une part de leur torrone artisanal aux amandes (nougat italien au miel et aux noix) à ramener chez toi.
Des zeppoles chauds, tout juste sortis de la friteuse – Danny On The Corner
- Lieu : à l’angle de Mulberry Street et Grand Street
- L’ambiance : une institution familiale depuis les tout débuts de la fête
Pour une gourmandise ultime, file tout droit chez Danny’s pour déguster une pâte moelleuse comme un oreiller, frite dans d’énormes chaudrons et recouverte d’une épaisse couche de sucre glace.
Ils proposent aussi des cookies arc-en-ciel frits et des Oreos frits.
Astuce de pro : demande toujours que ton sachet sorte tout juste de la friteuse pour que le sucre fonde légèrement dans la pâte encore chaude.
Palourdes cuites au four à l’ail – Umbertos Clam House
- Adresse : 132 Mulberry St (entre Hester et Grand)
- L’ambiance : un bar à fruits de mer en plein air sur le trottoir, ancré dans l’histoire de New York
Si tu veux faire une pause dans les sandwichs bien copieux à la viande, va faire un tour au comptoir en plein air d’Umbertos.
Leurs célèbres palourdes littleneck cuites au four sont servies brûlantes, recouvertes d’une couche de chapelure dorée assaisonnée, d’ail et d’huile d’olive onctueuse.
Conseil de pro : garde tes croûtes de pain pour tremper dans le beurre à l’ail et aux herbes qui reste au fond du plateau.
Arancini géants farcis (boulettes de riz) – Little Sicilian
- Adresse : 133 Mulberry St
- L’ambiance : des petits plats réconfortants, dorés et à emporter
Les arancini sont le snack à emporter idéal pour se frayer un chemin à travers la foule du festival. Little Sicilian propose des boulettes de riz croustillantes et frites, fourrées d’un ragù de viande onctueux, de petits pois et de mozzarella fondante.
Notre coup de cœur : goûte la « Norma », garnie d’aubergines onctueuses, de mozzarella fondue et d’une savoureuse sauce rouge. N’oublie pas de demander un filet de sauce marinara en plus par-dessus.
🚨 Quelques règles rapides pour profiter pleinement de la 100e édition de San Gennaro
- 💵 L’argent liquide, c’est toujours le roi : même si certains vendeurs ont des terminaux sans contact, payer en espèces fait avancer les files deux fois plus vite et de nombreux chariots historiques n’acceptent strictement que les espèces
- ⏰ Le timing, c’est important : pour prendre des photos et manger tranquillement, viens les après-midis en semaine (de midi à 16 h). Si tu veux profiter de l’ambiance électrique, des lumières scintillantes et de l’énergie à son apogée, passe après 19 h
- 🚫 À éviter : Évite les stands de cannoli déjà fourrés (les coques perdent leur croustillant) et les tentes de pâtes où tu t’assois, qui pratiquent souvent des prix gonflés pour des pâtes tout à fait basiques. Privilégie les chariots de rue et les comptoirs de boulangerie proposant des produits frais !
🇮🇹 Les infos sur l’événement en un coup d’œil
- Quoi : La 100e édition de la Fête de San Gennaro
- Quand : du jeudi 17 septembre au dimanche 27 septembre 2026
- Horaires : 11 h 30 – 23 h 30 (jusqu’à minuit les vendredis et samedis)
- Où : Little Italy, Manhattan (Mulberry Street, entre Canal et Houston)
- Prix : Entrée gratuite (nourriture et boissons à payer à la consommation)
- Métro : ligne 6 jusqu’à Canal St / Spring St, ou lignes B/D/F/M jusqu’à Broadway-Lafayette