Tout à l’est de Long Island, à Riverhead, Waterdrinker Family Farm & Garden organise pour la 23e fois en septembre le festival de l’ail de Long Island, un week-end digne d’un voyage en voiture, rempli de nourriture, d’activités familiales et, bien sûr, de beaucoup d’ail.
Du maïs rôti au beurre d’ail à la limonade fraîche en passant par la désormais célèbre glace à l’ail, c’est à la fois une célébration de la récolte, une foire d’automne et un événement à ne pas manquer avant le changement de saison. Voici tout ce qu’il faut savoir avant de s’y rendre.
Où se déroule le festival de l’ail de Long Island ?
Le festival de l’ail de Long Island se tient à Waterdrinker North Fork à Riverhead, dans l’État de New York (4560 Sound Avenue), à environ deux heures de route de New York, en fonction de la circulation.
Et comme le Old Farmer’s Almanac prévoit un automne plus frais que la moyenne, ce qui peut se traduire par de jolis feuillages, le trajet est idéal pour une excursion d’une journée ou une escapade d’un week-end au début de l’automne.
Quand est-ce que c’est ?
Le festival de l’ail de Long Island se tiendra pendant deux jours seulement cet automne. Les dates et heures sont les suivantes :
- Samedi 13 septembre, de 10 h à 17 h
- Dimanche 14 septembre, de 10 h à 17 h
Faut-il acheter des billets ?
Oui, l’entrée est de 20 $ par personne et vous donne un accès complet aux activités du festival de la ferme, y compris :
- la chasse au trésor à l’ail
- Le labyrinthe de maïs
- Le carrousel de foin
- Le Waterdrinker Express
- Champs de tournesols
- Le champ de citrouilles
- De nombreux endroits dignes d’être photographiés dans l’ensemble de la ferme
Quels sont les plats proposés ?
Le Long Island Garlic Festival a pour but de célébrer la saison des récoltes, et c’est bien sûr le rêve de tout amateur d’ail. Le marché des vendeurs et la grange aux cadeaux regorgeront de produits locaux et de friandises à l’ail, tels que :
- Maïs rôti au beurre d’ail
- Limonade fraîchement pressée
- Cornichons, tartinades et huiles à l’ail
- Crème glacée à l’ail (oui, vraiment)
Des food trucks et des vendeurs locaux proposeront également des plats typiques de la foire .
Qu’y a-t-il d’autre à faire ?
En plus de manger votre poids en ail, il y a beaucoup de choses à explorer dans la ferme de 40 acres de Waterdrinker. En voici quelques exemples :
- La marche sur la pointe des pieds à travers les champs de tournesols
- Cueillette de citrouilles
- Un tour dans le carrousel à foin pour tout savoir sur le processus de culture de l’ail.
- Une excursion sur le Waterdrinker Express
- Exploration du marché des vendeurs de produits locaux faits à la main
- Nourrir les animaux de la basse-cour
- S’essayer au mini-golf
- Musique live et jeux pour toute la famille
CONSEIL D’INSPECTEUR : Ne passez pas à côté de la glace à l’ail ! Cela peut sembler bizarre, mais les festivaliers affirment que c’est étonnamment délicieux.
Comment s’y rendre
Le moyen le plus simple de se rendre au festival de l’ail est de conduire. Il faut compter environ 2 à 2,5 heures de trajet depuis New York, en fonction de la circulation. Prenez la Long Island Expressway (I-495) vers l’est et suivez-la jusqu’à la sortie 73 (NY-25 East). De là, le trajet est court jusqu’à Sound Avenue à Riverhead.
Vous pouvez également vous y rendre en train – vous pouvez prendre le Long Island Rail Road de Penn Station à Riverhead (via la ligne Ronkonkoma, environ une heure et 45 minutes), mais notez que le festival n’est pas directement accessible à pied depuis le train, vous aurez donc besoin d’un service de covoiturage ou d’un taxi pour vous rendre à la ferme à partir de la gare.
En bref :
- 📍 Waterdrinker North Fork – 4560 Sound Avenue, Riverhead, NY
- Samedi 13 septembre et dimanche 14 septembre
- 10 h – 17 h, les deux jours
- ~2 heures, en fonction de la circulation
- ⁉️ En savoir plus
Que vous soyez un fanatique de l’ail ou que vous ayez envie d’une excursion originale en automne, le Long Island Garlic Festival est un week-end plein de saveurs que vous ne voudrez pas manquer. N’oubliez pas les bonbons à la menthe ! 🧄