On est tous passés par là : on a envie d’un énorme festin de fruits de mer, mais notre compte en banque nous crie « tranche à un dollar ».
Eh bien, libérez votre agenda (et votre estomac), car selon un nouveau classement établi par The Daily Meal, le meilleur buffet de fruits de mer à volonté des États-Unis se trouve ici même, près de Coney Island.
Dites bonjour au Crab House, l’institution new-yorkaise qui vient officiellement de remporter la couronne nationale.
Pourquoi c’est le numéro 1 aux États-Unis
La plupart des buffets proposent des plateaux vapeur tristes et des crevettes détrempées, mais pas celui-ci.
Crab House fonctionne avec un système de commande à la carte, ce qui veut dire que tu choisis ce que tu veux sur le menu, et ça t’est servi chaud, frais et directement à ta table.
Si vous êtes fan de fruits de mer, c’est un peu comme le Super Bowl. À quoi vous attendre :
- Homard à volonté : ouais, de vrais homards entiers. Autant que tu peux en manger.
- Le trio de crabes : crabe des neiges, crabe dormeur et crabe bleu, tous cuits à la vapeur à la perfection.
- Le Raw Bar : des huîtres et des palourdes fraîchement écaillées qui ont vraiment le goût de l’océan.
- Les accompagnements : ne passez pas à côté des nouilles à l’ail ou des crevettes farcies (si vous avez encore de la place).
Le « secret » pour en avoir pour son argent
Soyons réalistes : à plus de 90 dollars par personne, c’est une folie.
Mais dans une ville où un simple sandwich au homard peut coûter 35 dollars dans certains restaurants en bord de mer, manger trois homards ici, c’est déjà « gagner ».
Les adultes peuvent profiter du buffet de fruits de mer classique pour 90 $ par personne, ou passer au buffet de homard pour 125 $.
Tu peux aussi avoir un repas gratuit pour ton anniversaire si tu viens avec trois clients qui paient ! Oui, si tu viens le jour de ton anniversaire, la veille ou le lendemain, tu peux avoir un repas d’anniversaire gratuit si tu viens avec trois clients qui paient !
Où : 1223 Surf Ave., Brooklyn, NY
🦞 Découvrez le menu complet du Crab House ici