Offrez à la mère de famille de votre vie le brunch qu’elle mérite pour la fête des mères cette année ! Qu’il s’agisse d’un brunch ordinaire ou d’un brunch accompagné d’un quatuor de jazz et d’un sommelier de thé attitré, votre maman mérite ce qu’il y a de mieux, et les idées de brunchs pour la fête des mères et les endroits où vous pouvez l’emmener ne manquent pas. Voici 15 merveilleux brunchs de fête des mères à New York auxquels vous pouvez vous rendre cette année.
1. Everdene, NoMad
Situé à l’intérieur de l’hôtel Virgin’s NYC, Everdene se prépare à servir des plats spéciaux pour la fête des mères qui feront certainement plaisir à toutes les mamans ! Les clients peuvent s’asseoir à l’intérieur et déguster un brunch et même rester pour un cours d’arrangement floral en partenariat avec Rosecrans. Le brunch lui-même coûte 50 $ par personne et comprend des plats comme l’omelette aux crevettes, les Agnolotti Quattro Formaggi et le saumon grillé des îles Féroé. Consultez le menu complet et planifiez votre visite ici!
Le restaurant est situé au 1227 Broadway : 1227 Broadway
2. Sereneco, Greenpoint
Prenez une table dans ce restaurant accrocheur de Greenpoint, dont l’espace chic et aéré (avec un patio enveloppant lorsque le temps le permet) est l’endroit idéal pour un brunch de la fête des mères. Cette année, le restaurant servira à la fois le brunch et le dîner, avec des plats phares comme l’assiette de saumon fumé, les crêpes au babeurre, les palourdes cuites à la vapeur et les Cavatelli. Consultez le menu complet et réservez votre place ici.
Où se trouve le restaurant ? 113 Franklin St, Brooklyn
3. seeyamañana, NoMad
Facilitez la journée et réservez une place dans ce bar et restaurant mexicain décontracté qui sert des cocktails vibrants à base d’agave et des plats inspirés des plantes! Les Street Taquitos, Vegan Enchiladas, Summer Ceviche, Esquites et autres de seeyamañana vous rassasieront à coup sûr… et n’oubliez pas d’aller voir leur salle de musique en bas, seeyabajo, après le repas, avec un cocktail Prickly Pear à la main. Voir le menu complet et réserver une place ici.
Où se trouve le restaurant ? 49 W 27th St
4. L’Amico, Midtown
L’Amico servira un brunch pour la fête des mères inspiré par les souvenirs du chef Laurent Tourondel des repas du dimanche avec sa grand-mère italienne. Les spécialités saisonnières comprennent les asperges blanches pochées, l’Uova Benedicta au homard et la Torta Semifreddo au citron. La fête des mères aura lieu de 11 h à 15 h, et un trio de jazz se produira pendant que vous mangerez ! Consultez le menu complet et réservez votre place ici.
Endroit : 849 6th Ave
5. The Peninsula New York, Midtown
Le Peninsula New York organise cette année un brunch au champagne et une expérience florale uniques à 235 $ pour la fête des mères, avec des entrées de luxe, un buffet de desserts et un bar à champagne Louis Roederer. De plus, toutes les mères pourront travailler avec un fleuriste sur place pour choisir un bouquet de fleurs dans le jardin enchanté de l’hôtel et recevoir un chèque-cadeau de 30 dollars pour le Peninsula Spa & Wellness Center! Pour en savoir plus et réserver votre place , cliquez ici.
Endroit : 700 5th Ave (55th St)
6. IRIS, Midtown
Récemment désigné comme l’un des 100 meilleurs restaurants de New York par le New York Times, IRIS est fier de proposer cette année un menu de trois plats pour la fête des mères, au prix de 75 dollars par personne. Votre mère et vous pourrez déguster toutes sortes de plats inspirés de la mer Égée, notamment une frittata à la feta, un filet de branzino, des crêpes grecques à l’huile d’olive, et bien plus encore. Menu complet et plan de visite ici.
Endroit : 1740 Broadway
7. Loreley Beer Garden, Lower East Side
Amenez votre mère au Loreley Beer Garden cette année, car ils lanceront leur populaire festival du rosé à partir du 3 mai! Sirotez du frosé et des rosés à profusion tout en vous détendant dans le jardin extérieur chauffé, entouré d’un décor de fleurs roses à couper le souffle. Les rosés proposés – vins pétillants et tranquilles, cocktails rosés, cidres et sangria – s’accorderont parfaitement avec les plats du brunch comme les œufs royaux (avec saumon fumé, œufs pochés et sauce hollandaise sur des crêpes de pommes de terre), l’escalope de poulet et les gaufres, les crêpes au babeurre avec des fraises fraîches, et bien d’autres choses encore. Vous pouvez profiter de ces spécialités pendant tout le week-end de la fête des mères (du 10 au 12 mai). Pour en savoir plus et planifier votre visite , cliquez ici.
Où se trouve le restaurant ? 7 Rivington St
8. La Goulue, Upper East Side
La Goulue, le restaurant bistro français adoré de l’Upper East Side, servira un brunch à prix fixe de deux plats qui ne manquera pas d’impressionner toutes les mamans ! Vous pourrez choisir une entrée et un plat principal, avec des options classiques de brunch comme le pain perdu (brioche maison, crème au mascarpone, confiture de myrtilles) et le Croque Monsieur (brie et truffe noire, salade de mache et frites). Le prix est de 88 dollars par personne et il y a des places à l’intérieur et à l’extérieur! Vous pouvez consulter le menu complet et planifier votre visite ici.
Où se trouve le restaurant ? 29 E 61st St
9. La Marchande, FiDi
Offrez à maman un repas raffiné inspiré par l’abondance du printemps à La Marchande, situé à l’intérieur de l’hôtel Wall Street dans le FiDi. Le brunch, qui a lieu de 10 h à 15 h, est composé de toutes sortes de plats de base comme l’omelette au chevre, le pain perdu, le Hanger Steak et bien d’autres encore. Le brunch est un prix-fixe de 2 plats (buffet + entrée) pour 95 $ par personne. Consultez le menu complet et planifiez votre visite ici.
Endroit : 88 Wall St
10. Nubeluz, Flatiron
Si vous êtes à la recherche d’une alternative unique au brunch traditionnel, tournez-vous vers Nubeluz, un bar sur le toit qui reprend son programme High Tea, un service de thé luxueux mêlant saveurs audacieuses et tournures inattendues. Sirotez des thés japonais en vrac, accompagnés de délices culinaires tels que des sandwichs au concombre et au caviar, des rouleaux de saumon fumé, des scones au citron et à la myrtille, et bien plus encore. Le prix est de 130 dollars par personne et se déroule de 11 h à 15 h 30 le 12 mai. Vous pouvez consulter le menu complet et planifier votre visite ici.
Endroit : 25 W 28th St
11. Le Standard, High Line
Levez votre verre pour maman au Standard Grill pour le brunch du samedi 5/11 ou du dimanche 5/12. Ils serviront des options de brunch uniques en plus de leur menu habituel, comme le gâteau aux fraises, la tarte au citron meringuée et le hachis d’agneau braisé. Ensuite, le dimanche 5/12, de 11 h à 15 h , Kinda Formal organise un pop-up floral DIY et permet à maman de canaliser le fleuriste qui sommeille en elle pour créer un bouquet aussi unique qu’elle. Réservez votre place pour ce brunch ici!
Où ça se passe ? 848 Washington St
12. Dowling’s au Carlyle, Upper East Side
Réservez une place chez Dowling’s, dans l’Upper East Side, pour la fête des mères. Le directeur culinaire Sylvain Delpique y a créé un brunch pré-fixe pour les groupes de 2 à 6 personnes, à 170 dollars l’unité! Ce brunch comprend des plats phares comme le saumon fumé maison, la tourte au poulet Green Circle, le Short Stack au citron et à la ricotta, le CroqueMadame et le Cobbler aux pêches. L’événement aura lieu le 12 mai, de 11 h à 14 h. Réservez ici!
Lieu de l’événement : 35 E 76th St
13. Lindens, Tribeca
Régalez-vous avec un brunch de 3 plats pour la fête des mères chez Linden ce dimanche pour 75 $ par personne. Essayez leurs différentes options comme les crêpes au babeurre, les toasts à l’avocat, l’omelette aux trois œufs, les raviolis aux carottes de printemps, la polenta et les champignons, ou le cheeseburger. Chaque billet comprend également un cocktail gratuit par personne (au choix : Bloody Mary, Lavender Daisy ou Lindens‘ Bee’s Knees) ! Il se marie parfaitement avec la vue imprenable sur la skyline de l’A.R.T. Soho, sur le toit de l’Arlo SoHo. Menu complet et planifiez votre visite ici.
Endroit : 2 Renwick St
14. The Standard, East Village
Célébrez votre mère et un printemps exceptionnellement chaud avec un brunch de la fête des mères dans le jardin du Standard, East Village ! Grignotez des spécialités de brunch comme le pain doré au croissant croustillant, les pommes de terre rissolées à la graisse de canard, les Gnocchi Carbonara, la gaufre à la fleur d’oranger ou la trempette française. N’oubliez pas de prendre un verre, qu’il s’agisse d’un mimosa traditionnel ou d’un cocktail spécial comme le King’s Cross (gin, sherry, camomille, citronnelle). De plus, le portraitiste Zac Crawford sera présent pour dessiner les mères. Pour connaître le menu complet et réserver votre place , cliquez ici.
Endroit : 25 Cooper Sq
15. Rosemary’s, Midtown
L’incontournable Rosemary’s du West Village vient d’ouvrir son tout nouvel établissement à Midtown, et son tout nouveau menu de brunch vous interpelle ! Pour la fête des mères, Rosemary’s proposera un menu à prix fixe à 40 $ : Smoked Salmone Benedict, Avocado Toast, Mimosas , et bien d’autres options. Consultez le menu complet et planifiez votre visite ici!
Lieu de l’événement : 825 3rd Ave