El primer día «oficial»del verano está a solo unas semanas, y si aún no has empezado a planear una escapada para esta temporada, ¡ya va siendo hora!
Cambiar las estaciones de metro, que pronto estarán llenas de sudor, por el tranquilo crujir de las botas de montaña es algo que te apetecerá —créenos— y hemos encontrado el lugar ideal para hacerlo.
15 julio 2026 00:00 + más fechas disponibles

En lo más profundo del prístino norte de las Adirondacks se encuentra una extensa granja regenerativa de 42,5 acres, lista para entregarte una cesta de huevos frescos y presentarte a unas cabras increíblemente carismáticas.
Situada en la pintoresca región de Owls Head, The Cook Farm ofrece a los neoyorquinos un retiro en plena naturaleza que realmente está a la altura de las expectativas.
Esta es la historia detrás de una de las peregrinaciones más singulares de las Adirondacks que tendrá lugar en el verano de 2026.

Adéntrate en la experiencia de Cook Farm
Brandon y Laura Cook, agricultores de primera generación, han abierto su preciosa finca para una exclusiva visita de una hora y media que te permite ensuciarte las manos de la mejor manera posible.
Ya se puede reservar para todo el verano, y no es el típico zoológico interactivo.
En cambio, podrás sumergirte directamente en los ritmos diarios de la agricultura sostenible.
Recogerás huevos frescos de gallinas criadas en libertad, darás verduras a cerdos criados en pastos y cosecharás productos de temporada directamente del huerto.
Lo más destacado del día es dar un paseo panorámico con los embajadores oficiales de la granja, un par de cabras tremendamente encantadoras llamadas Chuck y Larry.
Entre pasar el rato con los animales y aprender sobre las temperaturas del compost, verás exactamente lo que se necesita para llevar un negocio respetuoso con el medio ambiente.
Es como una experiencia de «sé granjero por un día», es increíble.
Puedes profundizar en su misión sostenible en la página web oficial de The Cook Farm, donde también presentan sus famosos jabones artesanales de leche de cabra y productos locales.

Explorando la región de Owls Head y más allá
La granja se encuentra justo al pie de la montaña Owls Head, lo que te sitúa directamente en el centro de una de las zonas más serenas y vírgenes de los Adirondacks.
La región de Owls Head y Duane es una enorme joya escondida llena de lagos cristalinos, frondosos bosques y rutas de senderismo impresionantes que evitan las grandes aglomeraciones que suelen encontrarse en los High Peaks.
Después de pasar un rato con Chuck y Larry, puedes hacer una escapada rápida a High Falls.
A solo un corto trayecto en coche y una caminata moderada por un sendero boscoso, encontrarás una impresionante cascada de 9 metros de altura que cae con fuerza por el río Salmon. Es el lugar perfecto para hacer unas fotos preciosas de la naturaleza después de un duro día de trabajo.
Si buscas aún más aventuras en el norte del estado, el cercano pueblo de Malone ofrece encantadoras tiendas locales, mientras que el bosque salvaje de Debar Mountain, que lo rodea, ofrece una extensión infinita para explorar.
Podrías pasar fácilmente todo un fin de semana respirando el aire fresco de la montaña, subiendo a la histórica torre de vigilancia de Owls Head, donde aún se pueden ver los curiosos restos de una antigua cabaña de observadores abandonada, y relajándote a orillas del tranquilo lago Loon.

Planifica tu aventura en Adirondacks
Tanto si estás planeando una escapada en solitario a la naturaleza como un viaje por carretera de fin de semana con amigos, esta experiencia agrícola práctica es la excusa perfecta para desconectar de las pantallas y volver a conectar con la naturaleza.
Solo recuerda llevar ropa cómoda y calzado que aguante un poco de suciedad.
Las entradas ya están disponibles por solo 20 $ por persona, y la granja incluso te proporciona cubrebotas para la visita.
¡Solo tienes que quedar cerca del invernadero, seguir el camino de tierra y prepararte para una escapada al norte del estado tremendamente refrescante!
1.5 horas de experiencia inmersiva en una granja en Adirondacks
15 julio 2026 00:00 + más fechas disponibles