El mundo del tenis ha llegado a Queens, La Fan Week 2025 ha comenzado oficialmente, y los asistentes están ansiosos por empezar a animar a sus jugadores favoritos mientras beben un «honey deuce«. (¿Qué más?)
Pues bien, hay un novato en la ciudad que ha despertado la curiosidad de los aficionados: la rebanada de sandía de IHG Hotels & Resorts. Mientras piensa qué comer en el US Open y qué bebida merece sus más de 20 dólares, ¿quizá se aleje de la tradición este año y opte por algo nuevo? ¿O se quedará con lo de siempre? (Oye, si es lo bastante bueno para Taylor Swift…)
Permítanos que le informemos sobre la competición de cócteles, también conocida como la cosa más tentadora que ocurre fuera de la cancha.
El corte de sandía contra el deuce de miel
La moda comenzó en 2006, cuando Nick Mautone, antiguo embajador de Grey Goose, recibió el encargo de crear algo dulce para los mayores de 21 años que asistían al US Open. Tras conseguir un poco de melón dulce y darse cuenta de la similitud de color entre el melón y las pelotas de tenis, se puso creativo. Así nació el «honey deuce».
Desde entonces, el dulce no ha hecho más que crecer en popularidad, hasta el punto de que generó 10 millones de dólares en 2023 y casi 13 millones en 2024, asegurando su lugar como la bebida preferida del evento deportivo. La mezcla de Grey Goose Vodka, limonada, licor de frambuesa y melón dulce, que cuesta 23 dólares por bebida, es prácticamente obligatoria para los asistentes a los partidos. (Además, a los neoyorquinos les encantan los vasos gratis en los que vienen).
Por primera vez, IHG Hotels & Resorts -el hotel oficial y programa de fidelización de la competición- ha decidido participar en las creaciones de cócteles con el watermelon slice (39 $), una mezcla de Moët & Chandon, zumo de sandía, licor de flor de saúco y lima, todo rematado con una rodaja de sandía como guarnición. Y se sirve en una copa de cóctel muy elegante, con temática del US Open, que es un bonito recuerdo.
Puede conseguir uno en el IHG Racquet Bar del US Open y en varios hoteles IHG de Nueva York.
Entonces, ¿cuál será? ¿El recién llegado o el favorito de los fans? ¿Y los dos?
