Hay una nueva joya en los Finger Lakes: Skaneateles Fields Resort & Spa, el primer complejo y spa Curio Collection de Hilton en el noreste, abre sus puertas a los visitantes a partir del viernes 19 de septiembre.
El nuevo complejo, que se extiende a lo largo de 100 acres de campo ondulado, combina el diseño moderno con el encanto rústico y ofrece todo tipo de servicios, desde restaurantes de la granja a la mesa y cócteles elaborados hasta un spa de bienestar de última generación y aventuras al aire libre durante todo el año.
Un refugio moderno rodeado de naturaleza
Situado a pocos minutos del encantador pueblo de Skaneateles, el complejo cuenta con 89 habitaciones y suites diseñadas con detalles en madera, toques de artesanía local y detalles acogedores y a la vez refinados.
En el exterior, los huéspedes pueden explorar un pintoresco paisaje pastoral que se completa con lo siguiente:
- 🥾 Rutas de senderismo
- 🔥 Hogueras, ¡con s’mores, por supuesto!
- 🥵 Saunas
- Pistas de pickleball y petanca
- ⛳️ Un putting green ejecutivo de nueve hoyos
- 💦 Piscinas cubiertas y al aire libre climatizadas perfectas para cualquier época del año
Es un complejo construido para escapadas durante todo el año, ya sea con raquetas de nieve en invierno, descansando junto a la piscina en verano o bebiendo vino junto a una hoguera en una crujiente tarde de otoño.
Comida de la granja a la mesa
Uno de los aspectos más interesantes de Skaneateles Fields es su programa culinario.
El restaurante del complejo, Fields, está dirigido por la chef ejecutiva Esperanza Guzmán, con un programa de bebidas elaborado por William Elliott, de la aclamada Maison Premiere y Tigre de Brooklyn.
Los menús son de temporada, con productos y hierbas de Tap Root Fields, una granja regenerativa local que también suministra al spa ingredientes para los tratamientos. Los huéspedes pueden esperar lo siguiente:
- Desayuno: platos frescos favoritos como Greek Yogurt Parfait, Farms Breakfast, Fields Egg Sandwich (todos con productos de granjas locales) y bollería casera como Herb & Cheddar Biscuits y Blueberry Scones.
- Almuerzo: platos salados frescos como ensalada de achicoria, cuenco de gambas a la plancha y sándwiches calientes de pollo frito y focaccia con ingredientes de temporada que van rotando.
- Cena: platos para compartir, como aceitunas templadas y embutidos La Salumina, y platos principales, como col a la brasa, atún en costra, costilla a la parrilla, pollo asado y su característica hamburguesa Fields.
Los huéspedes también pueden disfrutar de aperitivos informales en el Pool Bar, cócteles en el Lobby Bar, o productos locales y artesanales de la despensa Fields.
Bienestar y relajación
El Spa de Skaneateles Fields está diseñado como un santuario donde la belleza de los Finger Lakes se encuentra con el arte de la renovación. Destacan:
- Masajes y tratamientos exclusivos con CBD y productos botánicos locales.
- Sala de sal del Himalaya , estudio de yoga con infrarrojos y gimnasio equipado con Peloton.
- Servicios de hidroterapia como saunas, jacuzzis y una piscina de inmersión fría.
Es un espacio que combina el bienestar de vanguardia con una profunda conexión con el paisaje circundante.
Por qué es imprescindible visitar Skaneateles Fields Resort & Spa
Más allá de sus servicios de lujo, el complejo está profundamente vinculado a la comunidad local, exhibiendo obras de arte del pintor John D. Barrow, de Finger Lakes, muebles de Artistry in Wood y colaboraciones con granjas y artesanos de los alrededores.
Tanto si estás planeando un fin de semana romántico, un retiro de bienestar o una escapada al campo con amigos, Skaneateles Fields ofrece una experiencia pastoral moderna como ninguna otra en el norte del estado de Nueva York.
Cómo llegar desde Nueva York
🚘 Skaneateles está a unas 4,5 horas en coche de NYC, lo que lo convierte en un viaje por carretera ideal para un fin de semana.
📍 El resort se encuentra en 1000 Mottville Road, Skaneateles, NY, con servicio de transporte al pueblo para los huéspedes. Más información en su sitio web.
Qué hacer en el pueblo de Skaneateles
Apodado la «Joya de los Lagos Finger», el pueblo de Skaneateles se encuentra a pocos minutos del nuevo complejo y es el lugar perfecto para hacer una excursión de un día. Aquí te contamos qué visitar:
- 🛍️ Boutique Shopping – pasea por Main Street para encontrar tiendas únicas, galerías y hallazgos de artesanos locales.
- 🍷 Bodegas y cervecerías: recorre a sorbos la región vinícola de los Finger Lakes o prueba una cerveza artesanal local
- 🚤 A venturas lacustres – fo navegar en barco, kayak o paddleboard en las cristalinas aguas del lago Skaneateles
- 🥾 Senderos panorámicos: camine por senderos cercanos que muestran colinas onduladas, cascadas y vistas inolvidables
- 🍽️ Local Dining – desde acogedores cafés a restaurantes de la granja a la mesa, la escena de la comida es tan fresca como se puede conseguir
- 🎉 Festivales y eventos: no se pierda los acontecimientos de temporada, desde los conciertos de verano hasta las reuniones navideñas.