La época más deliciosa del año ya está oficialmente en el calendario. La NYC Winter Restaurant Week 2026 vuelve este mes de enero, ofreciendo a los neoyorquinos una oportunidad única de cenar en establecimientos de categoría mundial sin tener que pagar la cara cuenta.
Tanto si buscas una cena con sabor a Michelin en Manhattan como una joya escondida en Queens, aquí tienes todo lo que necesitas saber para conseguir una mesa.
¿Qué es la Semana de los Restaurantes de Nueva York?
La Semana de los Restaurantes de Nueva York, un acontecimiento muy querido en la ciudad desde 1992, se creó para celebrar el famoso panorama gastronómico de la ciudad.
Durante la Semana de los Restaurantes, los ávidos comensales tienen la oportunidad de probar algunos de los mejores restaurantes de Nueva York y los favoritos del barrio con menús a precio fijo y fabulosas ofertas gastronómicas.
¿Cuándo se celebra la Restaurant Week de Nueva York?
A pesar de su nombre, la Restaurant Week dura casi un mes. Este invierno, el programa se celebra desde el martes 20 de enero hasta el jueves 12 de febrero.
- Reservas: Ya están abiertas
- Consejo profesional: los restaurantes de la «lista de deseos» suelen llenarse en las primeras horas, ¡así que no esperes para hacer tu reserva!
Las ofertas: ¿Cuánto cuesta?
El programa 2026 continúa con sus populares precios escalonados, lo que permite la participación de una mayor variedad de restaurantes. Puedes esperar tres precios distintos para los menús a precio fijo:
- 30 $ Almuerzo (2 platos)
- 45 $ Cena/almuerzo (3 platos)
- 60 $ Cena (3 platos)
Nota: Las bebidas, los impuestos y la propina no están incluidos, así que asegúrese de presupuestar un poco más para ese cóctel de celebración.
¿Los restaurantes ofrecen ofertas los fines de semana?
Este es el error más común que cometen los comensales.
- Sábados: oficialmente excluidos del programa
- Domingos: opcional; no todos los restaurantes participan los domingos, así que consulta la lista oficial de Turismo de NYC antes de ir.
- Lunes a viernes: la «Zona Dorada» donde casi todos los participantes ofrecen sus ofertas.
Cómo encontrar los restaurantes participantes
Con cientos de restaurantes repartidos por los cinco distritos, la lista puede resultar abrumadora:
- Cocina (desde dim sum hasta filetes madurados en seco)
- Distrito y barrio
- Servicios (como «calefacción exterior» o «ideal para grupos»)
Los que quieran participar sólo tienen que mirar en Internet qué restaurantes ofrecen ofertas y en qué consisten, y luego ir al restaurante a disfrutar de la comida.
¿Aún necesitas ideas? Algunos de nuestros restaurantes participantes favoritos son:
- Pasta Louise – Park Slope
- Fish Cheeks – NoHo
- Fandi Mata – Williamsburg
- Mission Ceviche – UES y Union Square
- The Queensboro – Jackson Heights
- Hupo – Long Island City
- Olio e Più – West Village y Bryant Park
- Cathédrale – East Village
- Le Tout Va Bien – Hell’s Kitchen
¿Es necesario reservar?
Aunque no siempre es obligatorio, las reservas son muy recomendables, especialmente para los lugares populares. Consejo profesional: la mejor forma de encontrar disponibilidad es durante el almuerzo, de lunes a miércoles.
Consejos secretos para triunfar en Nueva York:
Para sacar el máximo partido a su comida, siga estas estrategias:
- Busca el «robo del domingo»: dado que la participación de los domingos es opcional, los restaurantes que la ofrecen suelen estar menos concurridos que los viernes por la noche.
- El truco del «almuerzo frente a la cena»: muchos restaurantes de lujo ofrecen menús casi idénticos para el almuerzo y la cena, pero el precio del almuerzo suele ser entre 15 y 30 dólares más barato.
- Compruebe el menú normal: compare siempre el menú de la Restaurant Week con el menú normal para asegurarse de que el precio fijo ofrece un valor real y no es sólo una porción más pequeña de los platos más baratos.
- Explora los barrios: algunas de las mejores ofertas culinarias se encuentran en Little Italy, en el Bronx, o en el barrio griego de Astoria.