Un nuevo sabor de Nueva York ha aterrizado oficialmente en uno de los aeropuertos más destacados de la ciudad .
Tanto si te pasas acomer algo de última hora antes de despegar como si vuelves a casa con ganas de algo que realmente sepa a Nueva York, la Terminal 4 del JFK acaba de dar a los viajeros unas cuantas razones más para llegar con hambre.
La terminal dio la bienvenida a cuatro nuevos restaurantes el 19 de agosto, que traen al aeropuerto de todo, desde cuencos de arroz típicos de Harlem y comida casera japonesa-estadounidense hasta burritos al estilo Mission y ensaladas personalizadas . Estas nuevas incorporaciones forman parte de un esfuerzo continuo por aportar más sabor local y opciones gastronómicas variadas al JFK.
Esta ampliación es fruto de una colaboración entre JFKIAT, la empresa que gestiona la Terminal 4 del JFK, y HMSHost. Los restaurantes se han seleccionado mediante un proceso competitivo diseñado para reflejar mejor la diversidad cultural y la escena gastronómica con influencias internacionales por las que se conoce a nuestra ciudad favorita.
Desde mostradores de comida rápida para llevar hasta comidas sustanciosas para disfrutar sentado antes de un vuelo, esto es lo que los viajeros pueden esperar de cada una de las nuevas incorporaciones.
🍲 Los nuevos locales culinarios neoyorquinos de la Terminal 4
- FIELDTRIP: Fundado por el chef J.J. Johnson, ganador del premio James Beard, este local favorito de Harlem hace su debut en el aeropuerto con sus característicos platos de arroz de inspiración internacional, rollitos de rabo de buey, un menú exclusivo de desayuno y un sistema rápido de pedidos en quiosco.
- Bessou: Este local, que tiene su origen en un sitio de comida casera japonesa-estadounidense del East Village fundado por Maiko Kyogoku, sirve su emblemático pollo frito karaage, sándwiches de pollo, onigiri hechos a mano, cajas bento y un menú especial para el desayuno.
- Chopt: Nacido en Union Square de la mano de sus fundadores Colin McCabe y Tony Shure, este clásico de la comida saludable trae sus emblemáticas ensaladas personalizables, cuencos de cereales calientes, wraps y aderezos caseros para que comas antes del vuelo.
- Dos Toros Taqueria: Creada por los hermanos Leo y Oliver Kremer para traer a Nueva York las taquerías al estilo Mission de la costa oeste, este local ofrece burritos, tacos y quesadillas hechos desde cero, además de cuencos ricos en proteínas pensados para viajeros con prisa.
Mejorando la experiencia de los pasajeros en la Terminal 4
Esta ampliación forma parte de una iniciativa más amplia para transformar la oferta gastronómica del aeropuerto, sustituyendo los puestos de comida genéricos por marcas culinarias de propiedad local y con gran riqueza cultural que reflejen la vibrante diversidad de los barrios de la ciudad de Nueva York.
Roel Huinink, director general de JFKIAT, dijo: