Cada verano, toneladas de personas acuden a Los Hamptons para disfrutar de sus magníficas playas, sabrosos restaurantes y un sinfín de tiendas. Y aunque algunos restaurantes de los Hamptons son favoritos desde hace mucho tiempo, este verano están apareciendo nuevos locales por toda la zona. Para todos aquellos que se escapen un poco de Nueva York este verano para hacer una escapada al este, he aquí algunos de los mejores restaurantes de los Hamptons que merece la pena visitar.
1. N’AMO Seafood and Raw Bar, Montauk

Este verano, N’AMO, un restaurante italoamericano de marisco totalmente nuevo en los Hamptons, ya ha recibido el visto bueno del rapero multiplatino 50 Cent durante su evento de inauguración del fin de semana del Día de los Caídos.
Su interior revestido de madera y acentuado con azul náutico es una gran experiencia gastronómica, y su menú de Ravioli de cangrejo Dungeness y Garganelli Verde con ragú de salchicha de Romaña es suficiente para hacerte la boca agua. No pierdas de vista su Instagram durante todo el verano, ya que a menudo organizan espectáculos de danza y música en directo. Consulta su menú completo y reserva un sitio aquí.
Dónde: 474 W Lake Dr, Montauk
2. Rollo de langosta (almuerzo), Amagansett & Southampton
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Facebook / Almuerzo Lobster Roll AKA – Amagansett
Comúnmente conocido como «Almuerzo» debido a su icónico cartel exterior que aparece en la serie de HBO The Affair, Lobster Roll Lunch tiene dos locales en Amagansett y Southhampton. Además de versiones frías y calientes de su adorado rollo de langosta, el menú también incluye platos como chili de marisco, almejas fritas y, por supuesto, pasteles de cangrejo. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde:
Amagansett – 1980 Montauk Highway
Southampton – 32 Montauk Highway
3. Village Bistro, East Hampton

El verano de 2024 marca la primera temporada en los Hamptons de Village Bistro, en un espacio donde antes residía el entrañable Rowdy Hall. Centrado en la cocina franco-estadounidense, el nuevo local tiene una sólida oferta para el almuerzo (que incluye la imprescindible Hamburguesa de Autor Village Bistro, Filete Frito y Sopa de Cebolla Francesa), así como una estupenda hora feliz diaria con margaritas y vino rosado a 10 $. Consulta el menú completo y planifica una visita aquí¡!
Dónde: 10 Main St, East Hampton
4. Bostwick’s Chowder House, East Hampton

A estas alturas, Bostwick’s Chowder House es una institución, y su marisco nunca falla. Sirven sabrosos platos en un ambiente informal, con un encantador patio exterior y una decoración interior inspirada en el mar. Por supuesto, sus sopas de pescado son de primera clase, pero no te olvides nunca de pedir su rollo de langosta caliente con mantequilla, que por algo se llama «Famoso«. Consulta su menú completo y planifica una visita aquí¡!
Dónde: 277 Pantigo Rd, East Hampton
5. Rosie’s, Amagansett

Rosie también ha descifrado nuestro lista de los mejores bares de los Hamptons es el lugar perfecto para comer o tomar unas copas Sus menús de desayuno y almuerzo, en particular, son lo que más nos llama la atención… una elevada comida americana que se inclina por lo saludable. Piensa en productos como los cuencos verdes de quinoa &, los BLT de pollo y el crujiente de yogur &. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 195 Main St, Amagansett
6. Moby’s, East Hampton

Moby’s es uno de los mejores restaurantes italianos de los Hamptons, sin lugar a dudas. Es imprescindible reservar mesa en su zona al aire libre (foto de arriba) y pedir algunos de los platos destacados de su menú, como la ricotta batida, la ensalada de gemas pequeñas y los rigatoni mezza. Es una vibración total darse un festín de pizzas a la leña, pastas y marisco de Long Island cuando estás sentado frente a una hoguera o jugando al cornhole. Consulta su menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 341 Pantigo Rd, East Hampton
7. Jean-Georges en Topping Rose House, Bridgehampton

El célebre chef Jean-Georges tiene un magnífico establecimiento en los Hamptons que sirve una excepcional cocina de temporada, de la granja a la mesa. Al igual que en sus empresas de Nueva York, puedes esperar platos principales sofisticados (que van desde el marisco a la ternera), así como caviar, aperitivos y mucho más. Tiene el nivel justo de lujo, pero contemporáneo. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 1 Bridgehampton-Sag Harbor Turnpike, Bridgehampton
8. Kissaki, Molino de agua
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Fuente / Kissaki
Consigue tu dosis de sushi en Kissaki, cuya experiencia omakase es una de las mejores de la isla. Ese menú específico está disponible de jueves a sábado por la noche, y también tienen vuelos de sake disponibles para degustar. También es bastante asequible e incluso tienen un patio al aire libre para grupos más grandes. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 670 Montauk Hwy Conjunto E, Water Mill
9. Restaurante Sí Sí, East Hampton

Justo en el agua, su ubicación le confiere las equivalentes vibraciones mediterráneas que se reflejan en el menú. El restaurante Sí Sí sirve comida fresca con ingredientes locales, y algunas de nuestras opciones favoritas son el tartar de atún picante y el hamachi. El restaurante se encuentra dentro del complejo EHP, que tiene un bonito puerto deportivo con barcos atracados (o a los que puedes subir desde el agua). Consulta su menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 295 Three Mile Harbor Hog Creek, East Hampton
10. Pastelería Carissa, Sag Harbor

Carissa’s es una panadería ganadora del premio James Beard que sirve algunos de los mejores panes artesanales, viennoiseries, tartas de y gelatos caseros de los Hamptons. Por supuesto, este lugar es más del tipo «para y come algo», pero sin duda merece la pena. Por no mencionar que su interior minimalista y futurista es algo digno de contemplar. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí.
Dónde: 3 Bay St, Sag Harbor
11. Dobles, Amagansett

En encontrarás sabrosos platos de influencia caribeña, y seguro que se te hace la boca agua al probar sus hamburguesas y rotis bañados en salsa y chutney. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 12 Amagansett Square, Amagansett
12. The Clam Bar, Amagansett

Este restaurante y chiringuito de marisco de carretera es sinónimo del verano de los Hamptons, y como puedes suponer, su marisco local es de lo mejor que hay. El rollo de langosta caliente con mantequilla es un plato que no te puedes perder, y si tienes tiempo, prueba también las almejas homónimas. Es realmente un lugar clásico. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 2025 Montauk Hwy, Amagansett
13. Sen, Sag Harbor

Con más de 30 años de excelencia en sushi a sus espaldas, no es de extrañar que Sen figure en nuestra lista de los mejores restaurantes. Su barra de sushi en forma de herradura es el lugar más codiciado para cenar (en nuestra opinión), donde puedes probar albóndigas, tempura, rollitos de primavera y mucho más. Es mucho más informal y menos caro para comer sushi cuando quieres algo relajado y delicioso. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
14. Fauna, Westhampton

Este nuevo local americano cuenta con una decoración inspirada en los animales y una deliciosa selección de platos. Elige desde aperitivos como Gnudi de pimiento rojo asado y Mejillones Vadouvan hasta platos más grandes como Magret de pato de Long Island, Tira de primera de Nueva York o Fletán salteado a la albahaca. También hay una deliciosa carta de cócteles y un menú de brunch los fines de semana. Consulta el menú completo y planifica tu visita aquí¡!
Dónde: 6 Parlato Drive, Westhampton Beach
15. Nick & Toni’s, East Hampton

Con más opciones para comer en el interior y al aire libre, Nick & Toni’s es más conocido por sus platos especiales a la leña y su amplio programa de bebidas. Si vas, pide el Prix Fixe de Dos Platos de Pizza & Pasta por 29 $, que se sirve de lunes a miércoles de 17:30 a 19: 00. Consulta el menú completo y planifica una visita aquí.
Dónde: 136 N Main St, East Hampton