Aunque Nueva Orleans es oficialmente la capital del Mardi Gras del país, Nueva York no dejaría pasar una festividad sin celebrarla de alguna manera.
El Mardi Gras marca el último día de la temporada de carnaval, que tradicionalmente comienza el día de los Reyes Magos (6 de enero) y se celebra con desfiles, fiestas y mucho más. También cae el día antes del Miércoles de Ceniza, de ahí el nombre de «Martes Gordo», un último día para darse un atracón de comida y bebida antes del ayuno de la festividad religiosa.
El espíritu de Nueva Orleans está presente hoy y durante toda esta semana en Nueva York, con ofertas especiales de comida y bebida, así como mucho jazz en directo. Aquí tienes todo lo que está pasando.
Una auténtica fiesta al estilo Big Easy en 1803 NYC.
Este fabuloso restaurante de Tribeca te hace sentir como si estuvieras en el famoso Barrio Francés de Nueva Orleans, con hermosas decoraciones florales, una planta superior con balcones de hierro fundido y ventanas en arco. Aunque su cocina cajún y la influencia de Nueva Orleans son el centro de atención durante todo el año, 1803 se esmera especialmente para el Mardi Gras. Podrás disfrutar de platos clásicos como jambalaya, muffulettas y beignets, además de cócteles como Hurricanes y un «Voodoo Garden #2» con tequila. Esta noche, 17 de febrero, es la gran fiesta de Mardi Gras, con:
- Jazz en directo a cargo de una banda de cinco músicos (Amos Hoffman) de 17:00 a 20:00.
- Actuación burlesca de Miss Frankie Eleanor y bailarines de 6 a 8 p. m. en la planta superior.
Se recomienda reservar.
Desde el King Cake hasta los cupcakes
Es difícil encontrar todavía King Cake en Nueva York (muchas panaderías lo venden durante todo el mes de enero después del Día de los Reyes Magos), pero Make My Cake Bakery, en Harlem, está elaborando estos adorables cupcakes con temática de Mardi Gras. Y puede que encuentres el clásico bebé en su interior…
Están disponibles desde ahora hasta el miércoles 18 de febrero.
Un toque italiano al Mardi Gras con el Carnevale en Lulla.
El carnaval no solo se celebra en Luisiana. Italia tiene su propia versión de esta festividad llena de energía y colorido (¡aunque se escribe Carnevale!). Durante el almuerzo de hoy, 17 de febrero, de 12 a 14 h, Lulla, en Chelsea, celebra un Mardi Gras italiano con ofertas especiales de comida y bebida, música en directo, fabricación de máscaras para todas las edades, premios y regalos. Es una opción estupenda para las familias, ¡solo asegúrate de llevar tu mejor disfraz inspirado en el Carnevale!
Una semana de celebración del Mardi Gras en East Midtown
Si te has quedado un poco atrás en las celebraciones y te has perdido la oportunidad de hoy, no te preocupes, East Midtown Partnership te tiene cubierto. Este querido evento anual de Mardi Gras vuelve con un periodo aún más largo: ¡una semana en lugar de un día! Hay muchos restaurantes participantes con menús especiales de bebidas y comida del 16 al 22 de febrero, que culminarán con actuaciones de jazz en directo en restaurantes seleccionados el sábado 21 de febrero. Nosotros tenemos el ojo puesto en el King Cake Martini de David Burke Tavern. Consulta aquí la lista completa de restaurantes participantes de East Midtown Partnership.
Menú de inspiración cajún-francesa en una brasserie clásica de Nueva York.
Grand Brasserie, en el emblemático Vanderbilt Hall de Grand Central, trae la energía de Nueva Orleans para el Mardi Gras del martes. El menú especial, inspirado en la cocina cajún y francesa, incluye platos como boudin blanc, ostras Rockefeller, beignets, King Cake y cócteles clásicos de Nueva Orleans como el Sazerac, el Hurricane o el Vieux Carré. Está abierto desde las 7 de la mañana hasta las 2 de la madrugada, así que si te apetece salir hasta tarde, esta es tu mejor opción.