La Grand Central Terminal ya cuenta con pistas de tenis ocultas y un club escondido en su cuarta planta, así que, de alguna manera extraña, tiene sentido que la estación de tren más concurrida de la ciudad se convierta también en la fiesta posterior no oficial del US Open cada septiembre.
Este año vuelve a pasar, y además te regalan una bebida.
El Last Serve Bar vuelve al Vanderbilt Hall por segundo año consecutivo, para que los viajeros y los aficionados al tenis puedan brindar una última vez antes de coger el tren de vuelta a casa.
Grey Goose, la marca de vodka que lleva dos décadas colaborando con el US Open y que inventó el cóctel emblemático del torneo, se instalará en el lado este del vestíbulo el miércoles 2 de septiembre y el jueves 3 de septiembre, ¡sirviendo miniaturas de «Honey Deuces» a cualquiera que tenga la suerte de pillarlo abierto!
Aquí tienes todos los detalles.

Cuándo tienes que ir
El pop-up solo está abierto durante dos franjas horarias cada día, así que es importante calcular bien el momento:
- De 17:00 a 20:00, ideal para cualquiera que salga de un partido temprano o quiera tomarse una copa antes de ir al centro a cenar
- De 22:00 a 01:00, el horario nocturno para los aficionados que salen tambaleándose de una sesión nocturna en Ashe, todavía llenos de adrenalina
Ambos días, ambos ventanales, la misma disposición en el East Vanderbilt Hall.
La entrada es por orden de llegada; los asistentes deben tener 21 años o más y presentar un documento de identidad válido, y teniendo en cuenta lo rápido que avanzó la cola el año pasado, lo más inteligente es llegar justo cuando se abran las puertas.
El del año pasado fue todo un fenómeno
¡No es una apuesta a ciegas y vuelve por demanda popular!
Cuando Grey Goose organizó el Last Serve Bar por primera vez en 2025, más de 8.000 personas pasaron por el Vanderbilt Hall en solo tres días, y la marca sirvió más de 5.000 «Honey Deuces» gratis alos viajeros sedientos.
La estrella estadounidense del tenis Frances Tiafoe incluso se puso él mismo detrás de la barra para sorprender a los invitados y repartir bebidas, convirtiéndose al instante en el momento más comentado de toda la actividad.
La noticia se ha difundido rápidamente, porque el regreso de este año demuestra que Grand Central se ha convertido oficialmente en parte del mapa no oficial del US Open, junto al Ashe Stadium y la línea 7 del metro.

La bebida que está dando tanto que hablar
El «Honey Deuce» no es solo una estrategia de marketing de temporada, sino que lleva siendo el cóctel oficial del US Open desde 2006, cuando Grey Goose encargó al barman Nick Mautone que creara algo lo suficientemente sencillo como para servirlo a miles de aficionados al día sin ralentizar a nadie.
Se decantó por cuatro ingredientes: vodka, limonada, licor de frambuesa y una brocheta de bolitas de melón verde que hacen las veces de adorno característico de la bebida.
Dos décadas después, se ha convertido en uno de los rituales de temporada más fotografiados de Nueva York.
Se ha visto a famosos como Taylor Swift, Stanley Tucci y Timothée Chalamet tomándose uno junto a la pista, mientras que jugadoras como Jessica Pegula, Naomi Osaka y Taylor Townsend han sido vistas disfrutando de la bebida estrella del torneo entre partido y partido.
Un lugar ideal para una tradición del tenis
La ubicación no es tan aleatoria como parece.
La cuarta planta de Grand Central alberga el Vanderbilt Tennis Club, unapista de tenis de verdad, en pleno funcionamiento, escondida por encima del caos del vestíbulo principal y abierta al público. Entre eso y el Last Serve Bar, que se instala enel Vanderbilt Hall de abajo, esta estación de tren se ha forjado discretamente una identidad tenística de dos plantas cada septiembre.
Para una ciudad que ve Grand Central como un lugar por el que pasar a toda prisa en lugar de quedarse un rato, esa es una razón bastante buena para tomárselo con calma por una vez.
📍 Vanderbilt Hall, en la estación Grand Central
🗓️ 2 y 3 de septiembre, de 17:00 a 20:00 y de 22:00 a 01:00