Se acerca el Año Nuevo Lunar (miércoles 29 de enero de 2025), que marca el comienzo de un nuevo año según el calendario lunisolar chino. Este año es el Año de la Serpiente.
Se suele celebrar pasando tiempo con la familia, regalando sobres rojos (hóngbāo) llenos de dinero y participando en actividades tradicionales como ver danzas del león y el dragón y lanzar fuegos artificiales.
Sin embargo, este año, ¿podríamos sugerirle que se dé un festín con un bollo de sopa del tamaño de su cara? Sí, este dumpling de sopa es tan grande que se sirve con pajitas para compartir.
Upon The Palace, en Tribeca, ofrece el Tang Bao (bollo de sopa grande) a sus clientes con motivo del Año Nuevo Lunar.
Upon The Palace también ofrece un menú especial para el Año Nuevo Lunar, que incluye platos principales como filete de pescado agridulce, langosta cremosa picante y arroz frito de pato asado a la pimienta negra. ¿Prefieres sushi? Puede pedir sus Crazy Rolls o Dynamite Rolls. Además, no olvide terminar con un postre como una Sopa de Alubias Rojas a la Mandarina o un Helado de Mochi de varios sabores.
El menú diario típico abarca una variedad de fusión asiática, platos chinos y sushi y sashimi. Puede consultar el menú y más información en el sitio web de Upon The Palace.