New York City lebt von Pizza, Bagels und dem gelegentlichen 9-Dollar-Eiskaffee, aber sich in der Gastronomieszene der Stadt glutenfrei zurechtzufinden, kann sich manchmal wie eine Herausforderung anfühlen. Stell dir nun ein riesiges Food-Festival vor, auf dem du alles probieren kannst – von frisch gebackenem Brot und weichen Brezeln bis hin zu frittierten Oreos und Pizza – und das alles bei einer Veranstaltung, die ganz der glutenfreien Ernährung gewidmet ist!
Wicked Gluten Free veranstaltet am 7. und 8. November 2026 seine allererste NJ/NY Metro Expo im Meadowlands Exposition Center in Secaucus, New Jersey. Die von den Veranstaltern als Amerikas größtes glutenfreies Food-Festival bezeichnete zweitägige Veranstaltung bietet mehr als 100 Stände von glutenfreien Bäckereien, Lebensmittelmarken, Restaurants und kleinen Unternehmen sowie Food-Trucks, kostenlose Kostproben, Live-Vorführungen und jede Menge Leckereien zum Mitnehmen.
Egal, ob du an Zöliakie leidest, dich glutenfrei ernährst oder einfach nur neugierig bist, deine nächste Lieblingsbäckerei zu entdecken – dieses Wochenende voller kulinarischer Genüsse solltest du dir unbedingt in deinem Kalender vormerken. Hier findest du alles, was du wissen musst, bevor du dich auf den Weg über den Hudson machst.
🍕Was dich bei New Jerseys riesigem glutenfreiem Food-Festival erwartet
Zwei Tage lang im November verwandelt sich das Meadowlands Exposition Center in ein Paradies für Liebhaber glutenfreier Lebensmittel, mit Anbietern, die alles von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Klassikern servieren. Die Veranstalter sagen, dass ihre Messen bis zu 5.000 Besucher anziehen können – also komm mit großem Appetit und mach dich bereit zum Stöbern, Probieren und Einkaufen.
Die Messe ist ganz auf Essen ausgerichtet und bringt mehr als 100 glutenfreie Marken, Bäckereien, Restaurants und verwandte Unternehmen zusammen. Darauf kannst du dich freuen:
- Glutenfreie Bäckereien und Lebensmittelmarken: Stöbere an Ständen, an denen Kekse, Brownies, Muffins, Waffeln, Brot, Kuchen, Müsli, Proteinriegel, Schokolade, Nudeln, Piroggen, Pizzaböden und vieles mehr angeboten werden
- Food Trucks und Fertiggerichte: Komm mit großem Appetit auf frisch zubereitete Lieblingsgerichte wie Pizza, Brathähnchen, frittierten Teig, frittierte Oreos und weiche Brezeln
- Kostenlose Kostproben: Probiert ausgewählte Produkte vor dem Kauf – es gibt sowohl verzehrfertige Kostproben als auch vorverpackte Häppchen, die ihr mitnehmen könnt, während ihr die Messe erkundet
- Live-Präsentationen und Vorführungen: Erlebe lehrreiche Vorträge und Kochvorführungen direkt auf der Ausstellungsfläche
- Ein Spielbereich für Kinder: Die Kleinen können malen, mit LEGO-Steinen spielen und herumtollen, während die Erwachsenen einkaufen oder eine Pause machen
- Ein glutenfreier roter Teppich: Mach ein Foto im speziellen Fotobereich der Veranstaltung, denn deine neueste Backwaren-Entdeckung verdient ihren großen Moment
- Eine kostenlose Tragetasche: Jeder Besucher erhält eine Tragetasche mit dem „Wicked Gluten Free“-Logo, um den ganzen Tag über Kostproben und Einkäufe zu verstauen
🥨 Ausstellerliste
Zu den Ausstellern, die die Veranstalter bereits angekündigt haben, gehören:
- Madi's on a Roll
- Sunflour Bakery
- Savor by Suzie
- Cassavaberry
- Der Streuselkuchen meines Vaters
- Butter + Sugar
- Superb Bakehouse
- Bun Intended
- Honey Bear
- Kaleena's
- Gluten Free Street Gang
Die Ausstellerliste wird noch aktualisiert, und einige kleinere Anbieter werden nur am Sonntag dabei sein, darunter Make It GF, La Lamita Vegana und Gluten Free Easy. Schau vor deinem Besuch auf der offiziellen Website von Wicked Gluten Free nach den neuesten Ausstellerankündigungen.
🚨 Geheimtipp für NYC: Bringt zusätzliche Taschen oder eine Kühlbox mit Rollen mit, wenn ihr euch einen Vorrat zulegen wollt. Es werden jede Menge verderbliche und haltbare Leckereien zum Kauf angeboten, und ihr werdet wahrscheinlich mit dem Wunsch nach Hause gehen, ihr hättet mehr Platz, um alles mitzunehmen.
🗓️ Wann und wo findet die „Wicked Gluten Free NJ/NY Metro Expo“ statt?
Die zweitägige Veranstaltung findet am Samstag, dem 7. November, und Sonntag, dem 8. November, im Meadowlands Exposition Center in Secaucus, New Jersey, statt – von NYC aus bequem zu erreichen für einen Tag voller glutenfreier Entdeckungen.
Details zur Veranstaltung:
- Was: Wicked Gluten Free NJ/NY Metro Expo
- Wo: Meadowlands Exposition Center (355 Plaza Dr, Secaucus, NJ 07094)
- Wann: Samstag, 7. November 2026, 10:00 – 17:00 Uhr | Sonntag, 8. November 2026, 10:00 – 15:00 Uhr
- Tickets: Müssen im Voraus online über die Website von Wicked Gluten Free gekauft werden. An der Tageskasse werden keine Tickets verkauft.
- Hinweis: Bei einigen Anbietern ist nur Barzahlung möglich
Ein paar Dinge, die du wissen solltest, bevor du losfährst: Die Tickets sind zeitgebunden, und Besucher können zu ihrer gekauften Zeit oder später eintreten, aber nicht früher. Die Veranstalter weisen außerdem darauf hin, dass es häufig zu Warteschlangen kommt; plane also etwas mehr Zeit für den Einlass und beliebte Stände ein.
⚠️ Was du über Glutenfreiheit und Allergenverträglichkeit wissen solltest
Für alle, die wegen Zöliakie oder einer Lebensmittelallergie dabei sind, ist es wichtig zu wissen, dass „glutenfrei“ nicht automatisch „allergenfrei“ bedeutet.
Wicked Gluten Free gibt an, die Aussteller sorgfältig zu prüfen, darunter auch einige Unternehmen, die in gemeinsam genutzten Räumlichkeiten arbeiten und Vorschriften zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen befolgen. Dennoch sollten Besucher die Beschilderung an den Ständen überprüfen, Produktetiketten lesen und direkt mit den Anbietern über deren Zubereitungsmethoden sprechen, bevor sie etwas probieren oder kaufen.
Die Veranstaltung ist keine allergenfreie Umgebung, und Menschen mit Zöliakie oder anderen Ernährungsbedürfnissen sollten selbst entscheiden, welche Produkte für sie geeignet sind.
Die Veranstalter verbieten außerdem das Mitbringen glutenhaltiger Lebensmittel in die Veranstaltungshalle, einschließlich Snacks für Kinder. Getränke sind erlaubt, und Wasser sowie andere Getränke werden zum Kauf angeboten.
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